银杏中的黄铜，银杏真能美白吗？
当然是真的，银杏别名银杏果，银杏果俗称白果，银杏叶中所含有的黄酮成分可以阻碍色素在真皮层的形成与沉着，达到美白肌肤与防治色素斑块的作用。除了黄酮之外，银杏叶中的锌、锰、钼等微量元素，亦能清除氧自由基及抑制黑色素生长。 虽然银杏能美白，但是使用的时候一定要注意以下几点。
银杏与鳗鱼相克
银杏果性温有小毒，两者均有较复杂的生物活性物资，同食则发生晦气于人体的生化反响。且银杏果自己含有毒物资，多食令人气壅胪胀昏顿。食鳗鱼勿食银杏果，小儿尤忌。
1．严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命，三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
2．忌与鱼同吃。萝卜 严禁与柿子同食，同食患甲状腺肿 忌何首乌、地黄 服人参时禁食 忌木耳，同食会得皮炎 忌瓜果，可致甲状腺肿大 胡萝卜 不宜和某些果、菜同吃，如西红柿`萝卜、山查、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等。最佳零丁吃或和肉类烹调。因胡萝卜含有分化酶，但是别的果菜中的维生素损失殆尽。本文来自微信公号：说漫志 南瓜 不可与羊肉同食，不然易产生黄疸和脚气. 白果，具有清热、降血脂等药用价值，还有不同程度的抑菌作用。熟白果的毒性较小。 生白果应控制在一天10粒左右，过量食用会引起腹痛、发烧、呕吐、抽搐等症状。 需要注意的是，白果中的绿色胚芽毒性最强，食用时要除掉；新鲜的白果，需要先去除外壳，剥出来的白果仁外面会蒙着一层淡褐色薄膜，只要在开水中泡3～5分钟，就能方便地将其撕尽。
2、忌与鱼同食；
3、孕妇、5岁以下的幼儿应禁吃白果，消化不良、腹胀、发热的人也不宜食用。
4、不要用白果叶片泡水喝，这也有一定危险。
银杏外皮的化学成分？
银杏的化学成份：主要有黄酮甙和二萜内酯两类，主要来自叶子中的含有糖类的天然色素化合物(银杏叶在秋天转为金黄色，故带“黄”前缀)。
银杏叶黄酮甙主要有槲皮素甙、山奈酚甙及双黄酮类化合物，银杏叶中的双黄酮成份为银杏双黄酮、异银杏双黄酮及7-去甲基银杏双黄酮，这些成份对银杏的抗氧化和清除自由基作用具有主要贡献。银杏最重要的提取物是银杏内酯与黄酮醇。银杏内酯具有 抗血小板活化因子作用，可以改善血液循环。
黄酮醇则能扩张血管、消除自由基、防止动脉硬化等。除此之外，银杏提取物还能消除人体自由基、提高人体自身免疫力，防止老年斑、护肤、美容、光泽皮肤等。
1991年哈佛大学克里博士发现什么？
1991年美国哈佛大学克里博士通过先进的植物萃取技术，终于揭开了银杏的秘密：原来银杏叶中含有两种特殊物质——银杏黄酮和银杏苦内酯B，具有极强的抗衰功能，并能有效提高心脑供血量，促进血液循环，预防各种心脑血管疾病，这一发现震惊了整个医学界、生物界和药学界，他也因此获得了当年的“诺贝尔化学奖”。银杏成为迄今为止世界唯一获得两个诺贝尔奖的植物。
白果吃了有什么作用呢？
白果为银杏科植物银杏的干燥成熟种子，味甘苦涩敛，性平不偏，并有小毒，入肺、肾经，既敛肺化痰而平喘，又收涩除湿而止带缩尿，善治咳喘痰嗽、白浊带下、尿频遗尿。
现代药理学研究证实，白果的乙醇提取物有祛痰作用，但镇咳作用不明显，对气道平滑肌表现微弱的松驰作用，并能使气管分泌机能改善，杯状细胞减少，黏液分泌减少，炎症病变减轻。此外，白果注射液有明显抗炎、抗过敏和平喘作用。
白果提取物能降低左心室压力，可使主动脉输出量减少，冠脉流量增加，能提高耐缺氧能力，降低心肌耗氧量。白果二酚可使组胺释放，使毛细血管的通透性增加，导致水肿，此作用可为扑尔敏所对抗。白果内酯可以快速降低血压，使心率减慢。银杏毒素对心脏先兴奋而后抑制，乃至停跳，小剂量使血管收缩，大剂量则扩张。
白果具有抗过敏作用，其提取物能阻止过敏介质的释放及直接拮抗过敏介质。研究显示，白果酸能抑制皮肤过敏反应和肥大细胞的脱颗粒释放作用，并能直接对抗抗原诱发的平滑肌的收缩和肺灌流量的减少，也能拮抗过敏介质组胺和慢反应物质，其抗过敏作用与地塞米松相似，而且在免疫抑制中也有类似之处，与现有的抗过敏药物皮质激素、色甘酸钠相比较，具有毒性较小的优点。
白果具有抗菌作用，白果肉、白果汁、白果酚，尤其是白果酸具有抗菌作用，能抑制结核杆菌，对葡萄球菌、链球菌、白喉杆菌、炭疽杆菌、枯草杆菌，大肠杆菌、伤寒杆菌等也有不同程度的抑制作用。白果水浸液对常见致病性真菌有不同程度的抑制作用，白果酸对20多种真菌有抑制作用，对深部真菌也有明显的抑制作用。此外，白果内酯在体外对卡氏肺孢子虫有明显的抑制作用。尚具有抗炎、抗衰老、抗肿瘤、抗脑缺血、促进毛发生长、收缩子宫等作用。
目前在临床上，白果用于治疗遗尿症、肺结核、梅尼埃综合征和酒刺。白果有毒，以绿色胚为最毒，有毒成分为白果酸、白果酚、银杏毒素、氰苷等，白果所含有机毒素能溶于水，遇热能减少毒性，故白果生食容易中毒。口服先致胃肠道刺激症状，毒素吸收后作用于中枢神经系统，先兴奋后抑制，过量食用可致呼吸、心跳停止而死亡。
银杏叶子为什么叫宝石？
银杏叶子被叫做宝石是因为药用价值比较高。
银杏叶子堪称活化石，银杏叶子笔直雄伟，叶子形状奇特且随着季节呈现出不同的颜色，不只是具有观赏价值，银杏叶子全身都是宝，银杏叶子的每一个部分都可以入药。银杏叶子含有黄酮类化合物，每年七、八月份的银杏叶采下来制成茶叶。
银杏叶介绍简短？
银杏叶，是一种银杏树的树叶，叶子形状像扇子。是一种具有很高药用价值的植物。但是生食有毒。银杏树，又名白果树、公孙树，是世界上现存最古老的果树之一。
银杏叶多皱折，完整呈扇形，上缘呈现不规则的波状弯曲，有的中间凹入，深者叶长达4到5厘米。具有二叉状平行叶脉，细而密，光滑无毛，极其易从纵向撕裂。