下头是什么梗 那网络语言上头是什么意思?
网络用语下头跟上头是对立的关系。
下头:指的是让人感到不开心呢,被泼了凉水了的感觉。
上头:其实这个词最早出现于喝酒,说的是酒精上头,醉了容易产生冲动发酒疯,而网络用语的上头其实也是冲动的意思。
出处:不可考究,应该就是跟上头对立某个人随意说出来的慢慢普及了。
应用场景:
跟几个朋友一起啊万英雄联盟,顺利的两波大团战,真的让人“上头”,各种越塔被反杀后,最后被对方一波推掉了水晶,真的是“下头”。
难得在山上挖到了一根茯苓,从表面看根部最少也有30厘米长,谁知道最后挖出来,根部已经被蛀虫吃掉了,根本没法要,真的是“下头”。
汾酒真的不上头吗?
只要你喝汾酒后不喝其他的杂酒,或者搭配着黄酒,啤酒一块儿喝,喝完汾酒一定不上头,而且醒酒也非常快,只要喝得适量。
现在要说的是,什么是不上头?喝任何酒精饮料都会微醺,微醉,各种酒精上脑后的反映,当然也会酩酊大醉。这种让大脑麻醉的感觉他不是上头。
喝酒上头,是整个汉语语境里的俗话,这个上头的意思是喝完了会很头疼!眉心痛,脑袋痛,太阳穴痛。简直让人头疼欲裂,这种酒害人不浅,说真的就是倒在马桶里都不能喝。
所有的酒精饮料,只要杂醇存在,工艺上去除的不干净,喝多了之后都会让人头痛,比如低品质的黄酒,低劣的啤酒,哪怕是打着优级纯粮酿造的品牌白酒,都会让人头痛。
老王前几天在微头条发了一款浓香型小瓶的相当知名品牌的白酒。喝过之后,头痛欲裂,绵绵不绝。从我个人的立场出发,更加坚定了以后不选择浓香型白酒。就是下图的小酒。
说真的到现在,我都不太明白浓香型白酒为何能成为最大众化的白酒,为何能引领市场,成为了白酒代名词?
汾酒不一样,喝完之后只要适量,哪怕是兴致来了多喝一点,也不会头不疼,夜里夜不口渴,杂醇油去的很干净,口感绵甜劲爽,就像它的清香一样,非常利索干净。一觉醒来以后,就像没有喝过一样。
他是如此的温润,以至于老王喝过的所有白酒中,给人体的抚慰也是最温柔的。
其实说到绵柔,现在所有白酒打上绵柔型旗号的几乎都不咋滴,几乎都是自我标榜。黄盖玻汾53度就能给你绵柔的感受,清儿不淡,一口温润如玉。
汾酒,是纯粮的固态法酿造的良心酒,几乎所有的系列都是国货之光。每一款拿出来都是不可忽视的存在。喝了他,确实不上头。
在此值得一提的是,并不是所有的固态法白酒都是好酒,工艺不过关的话,甚至不如液态法白酒的口感,上头比液态法白酒还厉害。
汾酒什么都好,唯一美中不足的是它的属性,清香型,限制了汾酒的特点。这个特点就是层次感不足。
茅台之所以好,在于他掌握了最优质的资源。茅台喝过之后,一下午大脑都可以绵绵不绝的体验着微醺,醒酒不会太快,但不会上头。入口的层次感和递进感受也是极为丰富。
优质浓香型白酒也是这样的体验感,只不过浓香型白酒入口的感觉太艳丽,有些著名大品牌浓香型白酒旗下的酒款,喝了仍旧让人头痛。
某星二锅头八年陈红盖蓝瓶有点柔,包括某栏山那些清香型白酒,说句不好听的,根本无法和汾酒相提并论。
单就不上头而言,汾酒是首选,每一款都值得认真对待,好喝不上头才是硬道理,因为它真是好东西。
喝酒上头是什么意思?
我们一般生活中所说的喝酒上头,有两种意思,一种是说喝完酒之后容易冲动、情绪失控,导致我们会做出一些平时不会做出的行为:另一种意思是说喝酒之后出现头晕,平衡感降低,手脚不协调等症状。以上两种情况都会对我们的安全构成威胁,所以平时喝酒时候建议备上一点盐酸纳洛酮舌下片来快速解酒,防止喝酒上头,避免我们的安全受到威胁。
俗话说“好酒不上头”,上头是什么意思,究竟好不好呢?
俗话说“好酒不上头”,上头的不是好酒。这往往成了鉴别一款酒是否为好酒的最直观的方法。
但是除了以身试喝的方式,是否还可以通过双眼直接看出酒是否上头呢?看白酒液面是否有“油状物”若存在油状物,那可得当心饮用了!因为这种物质就是导致“上头”的真凶——杂醇油。
什么是杂醇油?
它常以“油”类状态呈现,故命名为杂醇油。它是各种醇类物质的统称,是酿酒过程中不可避免产生的副产品。任何白酒中都有杂醇油,只是含量高低不同。
当含量低的时候,它是白酒风味的组成部分,带来一股特别的芳香,对人体伤害性不大。
仲丁醇,带来清香感;正丁醇,带来茉莉香;正戊醇,带来奶油味;苯乙醇,带来玫瑰香味。
但当它含量较高,便会造成人体中毒麻醉的伤害,使神经系统充血,令人头脑昏涨。
所以人们常有这样的感受:明明前一天喝的酒已经醒了,但脑袋非常涨疼!
原因在于——杂醇油在体内停留的时间比酒精长,难以排出体外。尽管酒醒了,但杂醇油的麻醉效果还没有消散??
杂醇油为什么会浮于酒面?
事实上大部分的杂醇油并不能被肉眼识别。只有低度酒或冬季温度低时,它才会被发现。
杂醇油溶于酒精,但不溶于水,而且密度比水要小。当酒精度数低或温度低,它便析出浮于酒面被我们发现了。
当您看见油花浮于水面,说明杂醇油含量已经很高了。这样的酒建议您少喝?
什么样的酒杂醇油会含量高?
专家认为有两种:
包谷酒(玉米酒)
各种散酒店里最常见的廉价酒,常常会导致喝酒上头。原因在于它所使用的原料——玉米。
前面就谈到了,杂醇油是酿酒过程中不可避免产生的副产品,与原料中的蛋白质含量有关。
曾有科学家实验发现,高粱酒杂醇油含量较低、谷物酒杂醇油含量中等、玉米酒杂醇油含量超标情况严重。
由此可以发现一个现象:市场上低端散酒以玉米酒居多,这种玉米酒(包谷酒)出酒率高酿酒快,成本较低。但一般小作坊为了利益再加上条件有限,不会去除玉米中的胚乳,在流酒过程中也不会专门过滤降低杂醇油含量,所以这种酒中的杂醇油含量很高,喝了极易上头。
优质酒以高粱或者五粮为原料居多,正规厂家会专门进行降低杂醇油的处理,以免导致消费者喝酒“上头”,影响品牌口碑。
劣质低度酒(酒尾等后段酒)
还有一种酒,虽然是高粱酒但“杂醇油”居多——利用酒厂后段酒制成的成品酒。
酿酒师傅常有一句名言“掐头去尾”,指的是最先流出的酒、最末流出的酒都是品质很差的酒,要舍去!
前文所提到的酒厂后段酒指的正是——最末流出的酒。
这种酒度数低且杂醇油含量比较高,一般都是被酒厂舍弃。但有些商人利益驱动,将这些质量低劣的酒流入市场。