有膏吗是什么梗,有哪些生活窍门让你觉得相见恨晚?
菜贩子从不外传的16个买菜窍门
土豆
尽量选圆的,没有破皮的,越圆的越好削。皮一定要干的,不要有水泡的,不然保存时间短,口感也不好。
凡长出嫩芽的土豆已含毒素,不宜食用。如果发现土豆外皮变绿,哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆变绿是有毒生物碱存在的标志,如果食用会中毒。
茄子
茄子的老嫩对于品质好差影响极大。判断茄子老嫩有一个可靠的方法就是看茄子的眼睛“大小”。
茄子的“眼睛”长在哪里?在茄子的萼片与果实连接的地方,有一白色略带淡绿色的带状环,菜农管它叫茄子的“眼睛”(如上图)。眼睛越大,表示茄子越嫩,眼睛越小,表示茄子越老。嫩茄子手握有粘滞感,发硬的茄子是老茄子。
辣椒
尖辣椒辣的多,且果肉越薄,辣味越重。柿子形的圆椒多为甜椒,果肉越厚越甜脆,半辣味椒则介于两者之间。
如果你比较重视营养,可买红椒吃,因为红椒的维生素C比青椒多0.8倍,胡萝卜素要多3倍,而且红椒分量轻(比重小),在经济上也合算,只是口感不如青椒脆嫩。
黄瓜
不管什么品种,黄瓜都要选嫩的,最好是带花的(花冠残存于脐部)。同时,要挑硬梆梆的。因为黄瓜含水量高96.2%,新鲜的瓜条总是硬的,失水后才会变软。
但硬梆梆的的不一定都是新鲜。因为,把变软的黄瓜浸在水里就会复水变硬。只是瓜的脐部还有些软,且瓜面无光泽,残留的花冠多已不复存在,购买时很易识别。
山药
无论购买什么品种,块茎的表皮是挑选的重点。表皮光洁无异常斑点,才可放心购买。只要表皮有任何异常斑点,就表示它已经感染病害,食用价值降低了。
番茄
买番茄,首先要明确生吃还是熟吃。如果要生吃,当然买粉红的,因为这种番茄酸味淡,生吃较好;要熟吃,就应尽可能的买大红番茄,这种番茄味浓郁,烧汤和炒食风味都好。(图中左边为粉红番茄,右边为大红番茄)
需要特别指出的是,不要买青番茄以及有“青肩”(果蒂部青色)的番茄,因为这种番茄营养差,而且含的番茄苷有毒性。
冬瓜
用手指压冬瓜果肉,挑肉质致密的买,因为这种冬瓜口感好;肉质松软的煮熟后会严重缩水。
萝卜
不管哪种萝卜,以根形圆整、表皮光滑为优。一般说来,皮光的往往肉细,所以皮光是第一条。
第二条是分量较重,掂在手里沉甸甸的。这一条掌握好了,就可避免买到空心萝卜(糠心的萝卜、 肉质成菊花心状)。
第三条,皮色正常。皮色起“油”(半透明的斑块)的不仅表明不新鲜,甚至有时可能是受了冻的,这种萝卜基本上失去了食用价值。
第四条,买萝卜不能贪大,以中型偏小为宜。这种白萝卜肉质比较紧密。
芹菜
叶色浓绿的不宜买。因为叶子“墨黑”,说明生长期间干旱缺水,生长迟缓,粗纤维多,吃起来比较老。
芹菜新鲜不新鲜,主要看叶身是否平直,新鲜的芹菜是平直的。存放时间较长的芹菜,叶子尖端就会翘起,叶子软,甚至发黄起锈斑。
冬笋
当你在选购冬笋的时候,发现其笋壳张开翘起,还有一股硫磺气味,那么表明它可能硫磺熏过的。如果是新鲜的冬笋,它的壳包的很紧。
生姜
购买生姜的时候,一定要看清是否经过硫磺“美容”过。生姜一旦被硫磺熏烤过,其外表微黄,显得非常白嫩,看上去很好看,而且皮已经脱落掉。
左边卖相较好的为硫磺熏蒸姜
工业用的硫磺含有铅、硫、砷等有害物质,在熏制过程中附着在生姜中,食用后会对人体呼吸道产生危害,严重的甚至会直接侵害肝脏、肾脏。
青菜
青菜好不好主要看两条:一要看菜株高矮,即叶子的长短,短的品质好,好吃;长的品质差,纤维多。
另外,青菜还有青梗、白梗之分。叶柄颜色淡绿的叫做青梗,叶柄颜色近似白色的叫做白梗。两者的差别在于:白梗味清淡,青梗味浓郁。
韭菜
按韭菜叶片宽窄来分,有宽叶韭和窄叶韭。宽叶韭卖相好,香味清淡;窄叶韭卖相不如宽叶韭,但香味浓郁。喜欢吃韭菜的人,以窄叶韭为首选。
要注意,叶片宽大异常的韭菜要慎买,因为栽培时有可能使用了生长刺激剂(人工合成的植物激素)。
花菜
选购花菜时,主要看两条:一是花球的成熟度,以花球周边未散开的最好;二是花球的洁白度,以花球洁白微黄、无异色、无毛花的为佳品。
卷心菜
选购卷心菜的共同标准是:叶球要坚硬紧实,松散的表示包心不紧,不要买(尖顶卷心菜吃的是时鲜,松点也无妨)。叶球坚实,但顶部隆起,表示球内开始挑薹,中心柱过高,食用风味变差,也不要买。
豆芽
如何识别“化学豆芽”?选豆芽时,要先抓一把闻闻有没有氨味,再看看有没有须根,如果发现有氨味和无须根的,就不要购买和食用。
菟丝子有什么功效?
其实在学中药之前,我对菟丝子就有一个特别美好的印象。因为李白那句“君为女萝草,妾作菟丝花”实在是太美好了。
上了大学,学了中药,了解了菟丝子是一味非常好的补肾药,而且入药的是种子,在水里泡几天就会吐丝,果然有“丝”。而且如果把新鲜的菟丝子种子砸开,你会发现里面也有拉丝,中医认为有这种有丝不断的特点的药材大多有续补筋骨的作用,比如杜仲也是有丝不断,它的强筋补骨的作用就很强。
入药的是种子哦,极其细小后来野外实习,真正见到菟丝子的时候,我才明白了李白那句诗的含义。因为菟丝子是一种寄生植物,它需要附在其他植物(大部分会选择豆科植物),吸收养分然后生存下去。所以在野外特别好辨认菟丝子,只要看到黄色的藤蔓缠绕了一树,基本就是菟丝子了。它的花非常小,如果不细看根本看不出来是花,给人的感觉,柔柔弱弱的。
看起来弱不禁风的样子它的花跟米粒差不多大,非常小正因为它的藤蔓互相缠绕、缠绵,所以,古代也将它作为一种定情的象征,可不,李白诗中描述的正是一段爱情故事。
哈哈 ,扯得太远了,让我们回归正题,看看菟丝子都有什么功效吧。
【性味】甘,温。
【归经】肝、肾、脾经。
【功能主治】滋补肝肾,固精缩尿,安胎,明目,止泻。用于阳痿遗精,尿有余沥,遗尿尿频,腰膝酸软,目昏耳鸣,肾虚胎漏,胎动不安,脾肾虚泻;外治白癜风。
——《中国药典》
其实早在《神农本草经》中,菟丝子就被列为上品,所谓上品,多是功效以补为主,它们对人多无副作用,可以长期服用。所以菟丝子能和人参、灵芝、虫草等这些我们熟知的补药一同位列上品,说明了它的滋补效果非常不错。
1 温补心肾治失眠失眠是现代人的通病,熬夜伤肝伤肾,对于心气虚、肾阳虚的失眠患者来说,可以用菟丝子泡水助眠哦~
睡不着2 强身健骨治骨萎前面我们讲了菟丝子有续断的作用,而且它本身补肾效果很好,而肾主骨生髓,所以菟丝子有强筋骨的作用。对于骨性关节炎、膝关节病变、糖尿病足的患者,也可以用菟丝子来进行调理。
腿疼3 补肝肾明目治疗眼疾现代研究表明,菟丝子对于白内障有延缓和治疗作用,而且中医有很多使用菟丝子为主药治疗眼病的方子,比如驻景丸、益气聪明汤等。
白内障4 润肤消斑治疗黄褐斑在《神农本草经》中有这样的记载:“菟丝子……滑润有脂膏……汁去面皯。”王琦教授创制的治疗黄褐斑的玫瑰祛斑汤中就有菟丝子的身影。
黄褐斑5 补肾壮阳治阳痿中医认为阳痿大多与肾阳不足有关,而菟丝子可以“补人卫气,助人筋脉”,现代研究表明菟丝子有促性腺激素样作用,所以很多调理阳痿的药中也会用到菟丝子。
其实写完菟丝子的这么多功效,我突然有种这样的感觉,果然人不可貌相,别看菟丝子长得纤细柔弱,它居然是强筋健骨、补肾壮阳的要药,真是小小的身体里,住着一个强大的内心呀。
笑死人的歇后语还有哪些?
1,巜百家姓》去掉赵一开口就是钱。
2,唱戏的腿抽筋一下不了台。
3,王八卖西瓜一滚的滚,爬的爬。
4,百灵鸟碰到鹦鹉一会唱的遇见会说的。
5,死王八炖汤一鳖一肚子坏水。
6,王八的屁股一这是龟(规)腚(定)。
7,熊猫叫外卖一笋(省)到家了。
8,蝙蝠身上插鸡毛一你算什么鸟。
9,案板上的擀面杖一光棍一条。
10,乌龟吃王八一六亲不认。
11,坟头上撒花椒一麻(骂)鬼。
12,冰块掉进醋缸里一寒酸。
13,王八退房一鳖不住了。
14,王八吃秤砣一铁了心。
15,小王八掉眼泪一鳖伤心了。
16,癞蛤蟆找青蛙一长得丑玩得花。
17,厕所里跳高一过粪了。
18,孕妇走钢丝一挺而(儿)走险。
19,寡妇睡觉一上面没人。
20,老母鸡上房顶一你算个什么鸟。
21,城隍娘娘有喜一心怀鬼胎。
22,斑马的脑袋一头头是道。
23,白娘子喝了雄黄酒一现出原形。
24,大腿上把脉一瞎摸。
25,婑子放屁一低声下气。
26,婑子爬楼梯一步步登高。
27,猪八戒照镜子一里外不是人。
28,狗掀门帘一全靠一张嘴。
29,猫儿抓糍粑一脱不了爪爪。
30,阎王爷贴告示一鬼话连篇。
31,有大哥有二弟一你算老几。
32,公鸡头上一块肉一大小是个(冠)官。
33,铁匠铺的料一挨打的货。
34,寡妇死了儿子一没指望了。
35,脱了裤子撵老虎一不要脸,不要命。
36,裁逢不带尺一存心不量(良)。
37,乌龟照镜子一瞧你那王八样。
38,和尚打破雨伞一出头的日子到了。
39,布告贴在楼顶上一天知道。
40,石头放在鸡窝里一混蛋。
41,口袋装钉子一个个想出头。
42,肮脏他娘哭肮脏一肮脏死了。
43,马路边上的电线杆一靠边站。
44,脱了裤子推磨一转着圈丢人。
45,牛角抹油一又尖又滑。
46,蛇吃黄鳝一活并杀。
47,戴着斗笠亲嘴一差一帽子远。
48,二十一天不出鸡一坏蛋。
49,猪鼻子插根葱一装象。
50,苍蝇采蜜一装蜂(疯)。
51,吃饱了的牛肚子一草包。
52,黄泥巴滚裤裆一不是使(屎)就是使(屎)。
53,秀才遇到兵一有理说不清。
54,矮子推掌一出手不高。
55,被窝里放屁一能文(闻)能武(捂)。
56,狗咬叫化子一畜牲也欺人。
57,墙上挂门帘一没门。
58,哑巴吃黄连一有苦说不出。
59,大姑娘做媒一有嘴说别人,没嘴说自己。
60,大姑娘上轿一头一回。
61,山羊放了绵羊屁一洋气又骚气。
62,铁打的公鸡一一毛不拔。
63,真是蚂蚁搬青蛙一你真是顶呱呱。
64,蒙着眼逛大街一瞎转悠。
65,癞蛤蟆吃牡丹一你倒是心里美。
66,癞蛤蟆塞床脚一死挨。
67,歪嘴吹灯一一股斜气。
68,孔夫子搬家一净是输(书)。
69,黄鼠狼给鸡拜年一没安好心。
70,门缝里看人一把人看扁了。
71,外甥打灯笼一照舅(旧)。
72,神仙打架一鬼遭殃。
73,电线杆上绑鸡毛一好大的禅(胆)子。
74,高射炮打蚊子一大材小用。
75 ,骑驴看唱本一走着瞧。
76,四两棉花一免弹(谈)。
77,胸前挂钥匙一开心。
78,钢丝穿豆腐一別提了。
79,肚脐眼打屁一你怎么响(想)的。
80,玉皇大帝放屁一神气。
81,上坟烧报纸一你糊弄鬼呀。
82 ,盲人做拉面一瞎扯。
83,炊事员行军一替人背黑锅。
84,八百年前的旗杆一老光棍。
85,墙上的影子一不像画(话)。
86,裤裆着火一裆(当)燃(然)。
87,下雪天穿裙子一美丽冻(动)人。
88,头顶生疮,脚底流脓一坏透了。
89 ,十五只吊桶打水一七上八下?
90,鼻孔喝水一够呛。
91,冰块掉进醋缸里一寒酸。
92,吃剩饭想点子一净出馊主意。
93,三张纸画一个脑袋一好大的面子。
94,眉毛上搭梯子一放不下脸。
95 ,狗咬吕洞宾一不识好人心。
96,肉包子打狗一有去无回。
97,泥菩萨过河一自身难保。
98,老太太打口红一给你点颜色看看。
99,光屁股坐板凳一有板有眼。
100,案板上的擀面杖一光棍一条。
为啥有那么多人认为中医比现代医学强?
培养人民中医势在必行,鸡蛋不能放一个篮子里,中药要保护种植不能乱打除草剂,中药是特殊环境長的,有的高海拔,悬崖峭壁,,阴凉潮湿,干旱少雨,参天大树遮阴才能長的,特殊功效,互相扶佐,制约,有毒,化毒,方方面面不容易,中药不是想吃就能吃到的,它有多少制药工,採药人的汗水和艰辛,中药是有灵气的,好人得疾,药到病除,恶人吃了怎样不知道了!
扬此抑彼並不可取,扬长者必有其短,反之亦然。 西医总的方面是将病物化,细化,西药多为人工合成,强效,明确。若遇不明身份的,无药的,尤其是瘟疫类终究有些鞭長莫及。 中医将病活化,纠生命状态之偏,于病不及西药明确,施药大抵复方,少有化工合成,多为自然生長之物,一抓一大把,起效。
请问中医如何分辨新冠感染者和普通肺炎感染者?如何分辨无症状感染者和健康人?如何判断新冠患者是否已经被治愈?如何认识abcd等几种类型新冠病毒的区别?如何认识新冠病毒的变异演化?如何分析疫情起源?如果中医有这个能力的话,为什么在现代医学试剂盒紧缺的时候没有一个(哪怕是一个)中医站出来诊脉诊断新冠肺炎的?中医一直宣扬是自己早在宋代就首先发明了疫苗,现代医学说要用一年来开发出新冠疫苗来,那么中医的新冠疫苗在哪里?有人出来说说吗?
人类历史就是与风湿病战斗史,风寒湿热邪伤对人体的伤害就是现代医学上的风湿病,表现形式多种多样,从砭石法到经络学再到文字记载中的伤寒论是中医也是人类史上治疗疾病的最高境界,纯属生存经验。其它的不敢多言。
希望中医药能与时俱进,去其糟粕,留其精华!走上正确的路! 上面是你的原话。 说这话时你考虑过当下社会中医的境地吗?社会是否给了中医与西医公平竞争的环境,为什么中医的疗效总是被选择性的忽视?
有些病是西医看不好的 ,身边有很多,女性妇科病月经不调,有的肩膀脖子疼久治不愈,有的是胃疼查不出原因,总之好多的,都是医院检查查不出毛病每天就是一些止疼的,后来都是中医➕针灸看好的,有些时候不服不行,就像小孩吓到一样发热怎么看都不行,倒是被会看的二分钟就好了,这也是迷信吗,什么东西都是有好的就有不好的, 非要中医西医哪个好,这种问题真的太无聊了。
所谓现代医学,能治疗啥病,说来听听,搞工程和科学的人都知道,所谓研究不过是另一种摸索,不要以为西医能治疗啥,不过是从新摸索经验而已,抛弃掉已经有的一些良好经验,再当一下西医的白老鼠而已。
中医存在的历史有几千年以上。现代医学以西医为代表,西医是讲究科学的,科学只是研究和探索未知的一种方法和办法。 以现代医学的积累,只能了解到中医的一点点皮毛而已,中医还有大量的东西和内涵对西医来说还是未知的。无韭是现代人还不了解罢了。如中医经络学概念一样。
中医和西医没有可比性,西医精准,发炎就消炎,坏死就割了。分工明细,骨科医生看不了感冒。内科搞不定外科。但是效率高副作用也不少。中医是系统学科,一般中医都是全科,发炎可能是脏腑引起的,要先调理病根。所以全身性的疾病,亚健康,慢性病,西医就搞不定。西医偏治,中医偏防。西医的所有指标正常,但是中医却能早于仪器发现病。例如说虚寒,病人感觉明显,但是西医却认为是健康的。
中医要想进步,除非人体结构相对于古人来说发生翻天覆地的变化。人类确实在进化,身体结构确实也在发生微乎其微的变化,但这种变化目前来说都是小打小闹,所以,中医依然有效。未来某一天,或许人体结构真的会发生翻天覆地的变化,届时中医要么进化,要么消亡,只保留中医理念。所以,你说什么一成不变之类的话,太早了!你以为今人相对于古人,身体变化大么?
我怎么觉得现在的中医药粉丝们走火入魔了。世人看病不限制你中医西医,各取所好就是,能少花钱治好病就是幸运。没有谁能阻挡你不去看中医吃中药,八仙过海,各显神通。为什么中医药的粉丝们还要让中医药主宰中国医疗界?你能胜任得了吗?抗疫救灾中中医药的药效被吹得天花乱坠、神医神药?这只能让百姓斟酌。
常吃梨有哪些好处?
悟空问答常吃梨有哪些好处
最好吃梨,是山东莱阳梨,表面上并不美观,但其肉质细嫩,甘甜如饴,清脆甜口,多汁,有独特的风味,历史上为皇家贡品,早已驰名中外。莱阳梨有400多年历史种植,分布在芦儿港,肖格庄,照旺庄,大小淘漳等最为著名。一,梨的食疗成份:每百克梨的果肉含水80g以上,此外糖12g,蛋白质0.1g,脂肪0.1g,矿物质有钙,磷,铁。维生素B1,B2,C等。有机酸主要是苹果酸,柠檬酸等。上图山东莱阳黄金梨肉脆多汁。
二,梨的性味与功效:味甘微酸,性寒,无毒。有生津,除烦,止渴,滋阴,润肺止咳,清热,泻火,化痰之功,雪梨,绵梨,香水梨具为上品。三,常吃梨有哪些好处?
1,感冒咳嗽,支气管炎:鲜梨一个洗净后连皮切碎,加冰糖炖水服,亦可将大梨一个削皮去核,加入川贝母3克,复以梨皮盖好,置碗内隔水蒸1至2小时,喝汤吃梨,日一个。
2,虚火咳嗽:(A)大梨一个,蜂蜜60克,将梨挖洞去核,装入蜂蜜盖严蒸熟,每睡前服食一个。(B)久咳,雪梨一个,川母3克,银耳6克水煎服。
3,咽喉炎,红肿热痛:新鲜梨,连皮用米醋浸渍榨取汁液,慢慢咽服,在早晚各一次有效。
4,百日久咳不愈:可用麻黄1克,隔水蒸熟,服时去麻黄,食梨饮水。
5,醉酒,鲜梨榨汁服150至300克。
6,小儿风热,不能进食:鲜梨3个,水2000mI,煮取汁1000ml,加入梗米60克,煮成粥空腹食。
7,食疗须知:由于梨性寒,过食助湿伤脾。故寒,脾虚,泻泄及寒咳患者忌禁食。外伤,产后,小儿痘后,亦不可多食。客家中医吴氏。谢!
草龟是不是腐甲了?
这个龟确实腐甲了,原因和解决方法如下:水质:幼龟刚买来可能对水质环境,需要适应期,如果体质差幼龟直接进平常自来水里,会形成应激或者拒食。
解决方法:对水体进行放置2—3天,可以太阳爆晒或者充氧一夜,这时水体里的漂白粉和氯气就能过滤和沉淀,每次把老水1:2新水替换,平常喂食尽量1小时之内吃完,如果不吃要速度捞走这个时候就会延长水体使用时间,减少换水次数,给龟龟更稳定的环境。
2.腐甲:多数是龟壳表面受损或者细菌感染,还有龟龟体质差水体环境不适,早期会部位发白,溃烂,发臭。
解决方法:可以用牙签或者小刀沾点碘伏消毒,把表面腐烂的烂甲组织挖掉,然后碘伏或者高锰酸钾把表面组织进行杀菌,再用红霉素药膏涂上溃烂位置,每天2—3次擦药,干养环境,每天尽量泡水1—2次喂食。每次泡水半小时,保持治疗环境温度25—30度,如果早上和黄昏不强的太阳光可以进行给晒背。
幼龟体质差,最好减少频率换水,平常准备常用,棉签和碘伏、红霉素药膏和葡萄糖冲剂备用。