削皮不断皮有什么梗，有哪些简单食谱推荐？
饮食营养建议
1 平衡膳食，食物种类、来源及色彩丰富多样。
主食粗细搭配副食荤素搭配；不偏食、不节食、不减重。
2 食物烹饪方法以蒸煮为主，少油炸油煎，各类食物要加热熟透。
3 适量多饮水，包括汤、淡绿茶在内，每日总量不少于1500毫升。
4 建议适当补充多种维生素矿物质，深海鱼油，蛋白肽等食品，支持免疫系统。
食谱推荐：胡萝卜炖牛肉、虾仁炒西兰花、彩椒拌油麦菜
虾仁炒西兰花
胡萝卜炖牛肉
02
提高免疫力的营养素
蛋白质
富含优质蛋白质的食物有瘦肉、鱼虾、蛋类、奶类、豆制品，在平时的基础上加量。
食谱推荐：清蒸鱼、香干炒蒜苔、冬瓜烩丸子
香干炒蒜苔
维生素E
富含维生素E的食物有植物油、坚果、豆类、小麦胚芽。
食谱推荐：花生核桃豆浆、小麦胚芽面包/馒头
花生核桃豆浆
膳食纤维
膳食纤维有利于保持肠道健康，肠道是人体最大的免疫器官！粗粮、薯类、蔬菜水果、豆类、菌菇类均是膳食纤维的良好来源。
食谱推荐：豆腐菌菇汤
豆腐菌菇汤
03
三餐食谱建议
早餐
早餐最重要，是食物消化吸收率最高的一餐，更应该保证早餐的食物来源、种类和色彩丰富。
选择粗细粮混搭的主食；鱼肉蛋奶豆，选择作为高蛋白食物；选择大量蔬菜，最好一半绿色叶类菜
食谱推荐
主食：燕麦小米南瓜粥+红枣豆沙包
燕麦、小米、红豆沙含有丰富的膳食纤维，有利于保持肠道健康。燕麦、小米可以用黑米、藜麦、糙米等粗粮替代。
南瓜可以作为主食，是一款热量很低的食物。南瓜除了丰富的类胡萝卜素，还含有大量的提升免疫力的多醣体。可以用红薯、紫薯、山药替换南瓜。
燕麦小米南瓜粥
午餐
午餐食物的种类和数量需要跟早餐一样丰富，含有谷薯类、蔬菜类、蛋白质三大类食物。
食谱推荐
主食：紫米米饭或金银卷
主食搭配粗粮有利于保证膳食纤维的摄入量，保证肠道健康。
金银卷
晚餐
晚餐以适量、易消化为主要原则，肥胖者可以适当控制主食的摄入量。
流感期间，活动量减少，建议晚餐7点前结束，对于超重肥胖者，虽然不建议减重，但不提倡体重增加，每日监测体重，做到吃动平衡，稳定体重。
主食：蒸薯类+米饭/发糕
春天了，疫情当前，每天营养加餐，只有品质够好的小米，才能增加免疫力，才能熬出富含营养物的米脂油，并晾凉得到米皮。
陕北气候昼夜温差大、光热条件好，这也使秋收秦川黄小米积累比普通小米多了一倍的养分！
小米是五谷中比较养人的，新鲜小米不需精制，营养多多。陕北佳县小米以这样的高品质，被称为最著名的贡米之一。
夏天一碗粥，对于一个习惯小米滋养的人而言，疲乏的身体就像久旱逢甘霖一般，瞬间元神归位。
艾谷的秦川黄小米就产自陕北佳县黄土地上，地理条件得天独厚，丘陵地貌，海拔1200米种植，自制有机肥，农业专家团队，使得成熟后的谷穗沉甸甸的，颗粒饱满圆润，是众多饮食中，养人的五谷之首。
桔梗外皮怎么处理？
具体如下：
(1) 清洗将挖取的桔梗根去掉泥土，将桔梗在水池中浸泡20分钟左右，将泥土软化，再放到输送机的履带上，履带带动桔梗在高压水下穿行、冲洗，翻倒2~3次，这样就能保证每个桔梗都能在连续不断的高压水下冲洗到每个部位，就可以将根上的附土全部洗去。
(2) 去皮多在产地趁鲜去皮，若不趁鲜及时去皮，干后不易除去。 桔梗生产加工一直沿用玻璃片或竹片进行手工刮皮，手工刮皮方法费工费时，选购适当的去皮机，提高工作效率。
去皮机：筒内的物料及磨料在离心力的作用下，实现翻滚和摩擦、碰撞，从而达到去除桔梗表皮的目的。该设备正、反转向都可，圆轴滚筒式结构，主架采用不锈钢材质，滚筒采用PUC材料，六边体结构，有效地摩擦、碰撞物料、一拉即开的出人口，方便快捷，特有的滚轴传动、清水喷淋装置随时冲走摩擦碰撞下来的表皮，清洁物料。
(3) 干燥桔梗干燥的方法是将刮去粗皮的根在清水中洗净，捞出滤干放在席上晾晒或烘烤，要经常翻动使其干燥均勻，烘晒三成干时，将分支捏拢，按大、中、小分开，再进行烘晒。也可根据情况，用刀将拮梗根的根头切下（去掉芦头和横走茎），按主根、侧根分别剪下晾晒，半干时再按不同等级捆成小捆，烘晒至全干，即成桔梗成品。
蔬菜的梗和叶哪个营养价值更高？
感谢邀请！
颖食营养说重点：蔬菜的梗和叶营养价值各有千秋，梗的膳食纤维含量会相对高一些，要梗和叶一起食用，不要丢弃，营养补充才更好。
1、叶的营养价值高于茎的——芹菜！就拿芹菜来说吧，很多人会只吃芹菜的茎，而不吃芹菜的叶。芹菜是一种常见的蔬菜，其中芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的88倍，维生素B1是茎的17倍，维生素C 是茎的13倍，钙含量是茎的2倍多。因此丢弃的是个宝啊！当然芹菜茎含有大量的水分与膳食纤维，这比叶子营养价值高，所以两者都可以食用。
2、梗的营养价值更高——西兰花！西兰花是属于十字花科类蔬菜，含有天然抗癌化合物——萝卜硫素的极佳食物来源，其中所含有的黑芥子酶对萝卜硫素的抗癌作用更关键。西兰花的梗由于质地比较硬，而被抛弃角落，其实它含有的营养价值也不低。它富含维生素，矿物质以及膳食纤维，尤其维生素C和钙的含量更高。将西兰花梗外皮削除之后，想怎么吃就怎么吃，可热可凉，口感上不会逊于西兰花本身。简单做法可以将西兰花梗削皮切片，加入糖醋汁腌制，第二天当作小菜就粥食之。
总之，要保证食物摄入的多元化，营养均衡，梗和叶都要食用，每天能够做到摄入300~500g的蔬菜，深颜色的蔬菜量能够达到一半以上喔！
车厘子去皮方法？
将车厘子的梗去掉，然后放在流动的水龙头下用清水冲洗2-3遍，可去除表面的灰尘、细菌和大部分农药残留。
一手拿着车厘子，一手拿着筷子尖的一头往车厘子果蒂部位往下戳。非常轻松就能把果核戳穿出来。
鲜女贞子怎么去皮？
不用去皮，女贞子是木犀科植物女贞 的干燥成熟果实，冬季果实成熟时采摘，除去枝叶晒干，或将果实略熏蒸后，晒干；或置热水中烫过后晒干。可见，女贞子入药是连皮带肉的，皮和仁一起入药。若是查阅历代文献，会发现古代有去皮的记载，但现今已经没有新鲜的女贞子去皮的说法。
红薯如何快速去皮？
将红薯等洗净，迅速将整个红薯等放入一个盛有热水的大盆中，等待5-10秒，戴上厚手套捞出，两只手轻轻一拧，即可轻松将整个皮完整剥下
拿一根地瓜梗，会发现地瓜梗中心有个凹进去的，叶子往凹进去的后面开始轻轻拨动一下。然后用力一拉，除了中心凹的部分，其它地方的皮全都剥下来了，这是剥好后中间凹的地方然后在一截一截拔下来，凹的中间也会丝下来。
将红薯等洗净，迅速将整个红薯等放入一个盛有热水的大盆中，等待5-10秒，戴上厚手套捞出，两只手轻轻一拧，即可轻松将整个皮完整剥下