tan0度是什么梗,一个内涵笑话没看懂sin问cos今晚是tan还是cot?
这个表示耽美来的上下问题,也就是攻受问题,懂撒。
安佳黄油总统黄油普通黄油都有什么区别?
小知识时间到!别看都是黄油,但是细分起来又有不同类别。
首先,动物黄油与植物黄油的区别
1、动物黄油:就是从牛奶中提取出来的“牛乳脂肪”,英文是“butter”,由于颜色发黄,大陆地区称其为“黄油”,台湾地区称为“奶油”
2、植物黄油:实质上是氢化植物油+香精+色素,且不说色素香精对我们味觉的影响,仅仅是植物油在氢化过程中产生的“反式脂肪”,就对健康有极大损害。记住,“氢化植物油”制作的辣鸡黄油不能买哦,再便宜也不能~
动物黄油又可以根据口味分为有盐和无盐,无盐黄油适合烘焙用,有盐黄油是作为调味品,抹面包的。根据是否发酵又分为发酵黄油(也称为“乳酸黄油”)和未发酵黄油,根据产地又分为欧洲产和澳洲产等等,其中欧洲黄油一般品质更好哦~
本次测评选手有:
伊斯尼(左一)
总统500g大黄(左二)
总统200g(左三)
香颂美嘉(左四)
本次参加测评的都是欧洲产发酵无盐黄油(欧洲产的黄油90%以上都是发酵的。不发酵欧洲产黄油基本上是tan90,不存在的。)
测评方法也很科学哦,首先空口品尝,感受黄油本身的风味,其次做一份“黄油曲奇”,品尝它在烘焙中的实际表现。有些“中尝不中烤”型黄油就无处躲藏啦~
直接品尝篇
黄油的味道其实可以分为3个层次,一层奶味,一层油脂味,再加上发酵的乳酸味,所以在测评时,分别从这三方面来描述~
(如果不能get奶味油味乳酸味的宝宝,请切一小块黄油空口尝一尝哦~)
总统200g块状:奶味浓,油脂味较弱,闻起来乳酸味比较浓,但尝起来不明显。
香颂美嘉:奶味不突出,油脂味明显,乳酸味相对较弱。
伊斯尼:奶味较浓且特殊,绵长,油脂味较弱,乳酸味不明显。
总统500g大黄:奶味适中,油脂味偏高,仅次于香颂美嘉,乳酸味明显。
奶 味:总统小块>伊斯尼>大黄>香颂美嘉
油脂味:香颂美嘉=大黄>总统小块>伊斯尼
乳酸味:总统小块>大黄>香颂美嘉=伊斯尼
烘焙考验篇
空口尝过这四种黄油后,为了检验它们在烘烤后的风味,我又以相同配方,相同操作,制做了四份曲奇。(吃吃吃!)
PS:为了更好地突出黄油的“存在感”,选择了打发率相对较低的切片曲奇
配方:黄油50 糖粉25 全蛋12.5 低粉 75
操作:
1、打发黄油起始温度16,终温18,加入全蛋液温度22
2、饼干生坯切片后,都放回冷冻室再次降温,故烘烤起始时的温度是相同的
3、烘烤温度185/130,时间17分钟,9分钟调盘(烤盘换个方向)
成品:
闻:
奶味:烘烤过后的饼干闻起来奶味均不明显,只有伊斯尼带有特殊香气。
油脂味:总统500g大黄的味道最重,油脂味明显,总统200g次之,香颂美嘉即伊斯尼。
膨胀度:
伊斯尼最高,总统500g大黄次之,总统200g和香颂美嘉基本相同。
吃:
风味:大黄的油脂香气最重,香颂美嘉最弱,伊斯尼带有特殊的奶味,与其它三种黄油明显不同
口感:
伊斯尼最酥松,并且入口后不渣,有明显油脂的润泽感,粉感极弱
总统200g,质地相对紧实,偏脆而不是酥松,略带粉感
总统500g大黄,比小块的略蓬松,但是入口后“渣渣的口感”最为明显,粉感略重
香颂美嘉,与总统200g基本一致,粉感介乎于伊斯尼与总统200g之间
价格区间:
总统200g:26.8-29.9元
总统500g大黄:44.4-56.8元
伊斯尼250g:29.8-35.8
香颂美嘉250g:12.12-20
不同重量放在一起比价格就是耍流氓啊,所以换算成每100g重量的单价,再比较一下哪个最实惠~
每100g价格排序
香颂美嘉250g:4.84-8
总统500g大黄:8.88-11.36
伊斯尼250g:11.92-14.32
总统200g:13.8-14.95
单价:
总统200g>伊斯尼>总统500g大黄>香颂美嘉
总结
虽然都是总统牌,但是500g大黄和200g规格的味道差别还是非常明显的,大黄相对的奶味偏弱,吃起来油脂味更重,所以成品相对味道会比较霸道,而200g装奶味突出,油脂味弱,入口非常温和,不会有突如其来的味道,大家可以根据偏好来选择。
伊斯尼是法国AOP(产地限定)黄油,特定产区才能出产,由于水土,牧草,空气等等自然条件上的差异,以及制作工艺上的差别,导致其具有非常特殊的风味,尤其是制成饼干成品后,奶味绵长柔和,口感酥松,辨识度最高。
香颂美嘉成品中规中矩,不惊艳但也有存在感,不至于寡淡,以其最高的性价比,杀出一条血路。
其实写测评的时候总是很忐忑,毕竟测评这东西,个人主义色彩十分浓烈,因为味道本身没有高下之别,选择也不存在绝对的对与错,这只是我的喜好而已。
而大家在选择时,还是要根据使用者(或者家人、顾客)的喜好,或者你想达到的风味效果来决定,不过呢,黄油确实也和巧克力一样,都是“一分价钱一分货”的耿直Boy,这方面的钱,恐怕是省不下来哦~心碎。。。
大家想要什么配方,可以评论给我!我一定知无不言,言无不尽~
关注我,每天跟大家分享一个原创配方哦~
都说读书能开拓自己的视野?
千万不要抱着读了一本或者几本书,就能改变人生的想法去读书,这是对自己的不负责任,更是对读书这件事的不尊重。
如果想通过读书开拓视野、丰富阅历,我建议要做好养成阅读习惯的准备。读书与进步是成正比例的,这是肯定的,读了肯定比不读要好,但如何读,读了以后要怎么做,也是一个大学问。
俗话说,授人以鱼不如授人以渔。自认为还达不到“授人以渔”的水准,但还是不想简单推荐几本自己喜欢的书,而是希望你通过一些选书的方法,找到适合自己的书,属于自己的书单。
日常生活中,我们常常能看见很多书单,各种类目的书都有推荐,但是要选择适合自己的书也是很不容易的,
1、实用类书,解决实际问题工作、生活中我们总会遇见各种各样的问题,有时候不方便向别人请教,这时候就可以通过读书来找到解决办法。如果是关于养孩子的,那我会推荐你读《魔法岁月》《忍住,别插手》这样育儿类的书;如果是爱情、婚姻出了问题,可以去看看《亲密关系》;如果是想提高写作能力,可以像《完全写作指南》《一本小小的红色写作书》这类的……
那么,如何快速找到这些实用类的书呢?
(1)直接在各类买书的网站上找排行榜;
(2)搜索关键词,从书名里删选几本比较喜欢的;
(3)豆瓣上看看各类书籍介绍、书评;
(4)在微信、微博上关注一些相关的达人,看他们推荐的书单,进行删选;
(5)读一本书的时候,注意看参考书目和延伸阅读;
(6)关注自己喜欢的作家,读他们的作品;
(7)每个出版社都有擅长的领域,可以着重关注一下。
除此之外,还可以应用《如何有效阅读一本书》里推荐的方法,在日常生活中,记录下感悟,设计购书清单,在想读书的时候,打开清单,就可以快速找到。
2、虚构类书,遇见另一个自己在长时间阅读实用类书籍以后,我发现,实际上虚构类的书,能更好的启迪自己。培根说:“读史使人明智,读诗使人聪慧,演算使人精密,哲理使人深刻,伦理学使人有修养,逻辑修辞使人善辩。总之,知识能塑造人的性格。”虚构类的书,可以帮你体验不同的人生,找到不一样的自己。
实用类书的搜索技巧大部分也适合虚构类的书,除此之外,还可以读一些“清单”型的书,来找到自己喜欢的非虚构类书。比如《文学课》《如何阅读一本小说》,这些书中会涉及到了很多经典的名著,甚至会附书单,可以帮助我们删选书。
当然,也有像《一生的读书计划》《经典之门》这种导读类的书,“它们像电影胶片的显影液,能够让你发现自己已知的事情,而在此之前你对于自己的所知并不知情。”这不是我说的,你可以从柏拉图那里找到它。
最后分享一个我自己最喜欢的找书方法——去逛图书馆,去那你不必有目的,最好是随意逛。这就像买东西,特意去买常常买不到合心意的,而随意一点,反而更容易遇见喜欢的。看着一排一排的书向前走,不经意间碰见之前读过的书,或者听过的书,你会有一种见到老朋友的喜悦和满足。
说读书可以拓宽视野、丰富知识,很容易,但如何证明这一点,就很难了。这将是一个缓慢、渐进、主动的过程,需要你去行动、思考、感受。
希望我们都能把读书当成像吃饭、睡觉和呼吸一样的事来做,希望我们能遇见更多好书,和更多可爱的人!
LPL解说Cat比赛直播中炮轰观众?
刚在LPL全明星周末捧得“2019年度最佳新人解说”的Cat,2020年似乎并没有延续上一年度的好运气,出身未捷先被“教育”。
最近LPL赛区的新秀解说Cat摊上事了,因为在直播间说了一句玩笑话,瞬间就引起了广大观众的不满。当时Cat受直播平台邀请,在直播间解说一场LCK赛区的赛事。在解说过程中,Cat不小心说了一句老梗”某某选手科比“,谁料这样一句话便触碰了某些观众的逆鳞。部分观众认为Cat此言有”对死者不敬“的意思,瞬间就在直播间对Cat进行了”弹幕教育“。
本来事情发展到这里,也并不是不可调和,但Cat接下来说的一句话,却直接刺痛了大部分观众,Cat说”有些人真的是XX,不爱看就别来我这看比赛“。当观众们听到这句话之后,算是彻底跟Cat杠上了,观众们不仅在直播间”回击“Cat,更是自发性地到Cat微博下对其”表示愤懑“。
某某科比这个梗,在科比没有遇难前就已经风靡电竞圈了。这个梗的实际意思是,在团队游戏中,某一名玩家太个人英雄主义,习惯在游戏中出现自私的表现,这个梗常用于游戏中某个玩家习惯性掠夺队友资源。Cat当时在直播中说出这个梗,就是因为当时比赛过程中,某选手抢了自己队友的”击杀“(也可理解为K头)。这样一句玩家常年挂在嘴边的玩笑话,没想到也会被某些观众拿来带节奏,也难怪Cat会难以理解。
当然,即便观众对Cat有所误解,Cat也不应该在这个基础上向观众”发难“。其实事情发展到这一步的时候,双方矛盾并没有激化到不可调和,如果Cat能平心静气地跟观众科普“科比”这个梗,或许理智的观众都能理解。退一步说,哪怕Cat认为懂得不用解释不懂没有必要解释也可以,至少这样不会“火上浇油”。冷处理,有时更能体现出一个人的大度。
声呐观点:人非圣贤孰能无过,谁也不能保证永远不犯错,其实对错不重要,关键看态度。站在Cat个人立场上,作为一名公众人物,他的一言一行都直接影响着观众对他的看法。特别是解说这个岗位,其实非常依赖观众们对他的评价。先不论Cat说这个梗是对是错,在处事方法和态度上,Cat都表现出了一副“难堪大用”的样子。往大方向说,电竞行业是一个新兴行业,此前电竞行业风评并不是很好,所以电竞行业当下亟需得到社会认可,Cat作为一名LPL赛区解说,他在公开场合的一言一行其实也代表着LPL赛事方的形象。如果连这种小节奏都处理不了,电竞行业何时才能改头换面?
爱游戏,喜欢电竞的朋友请点击一下关注哦!声呐将持续为大家带来电竞趣事。手打不易,多谢关照。
农村长大的孩子们都玩过哪些自制的玩具?
这个问题蛮有意思的,偶然间看到后,感觉蛮亲切,勾起了很多儿时的记忆,便收藏了起来,准备有时间来回答一下,以纪念逝去的童年,同时分享给大家,希望能勾起大家美好的童年回忆;
题中有两点,一是农村长大的,二是自制的;下面便围绕这两点,把我们那里自己玩过的或哥哥姐姐们玩过的自制玩具分享一下,大家看看还有印象吗?你玩过几个?
第一类:男孩子为主类;
①、滚铁环;用比较粗的铁丝,前端弯成U形钩,然后再把铁丝弯一下,弯成同U形钩垂直,最后末端弯成一个手柄或插入一截木棒中,用这自制铁丝钩,推着一直径20~30公分的铁环前进;依然记得我家附近有一小工厂,原料桶上有固定桶的铁圈,直径有60公分左右,我用的钩子是细钢筋制的,所以常常碾压所有的小伙伴,可谓所向披靡,一路逢山过山,逢水过水,很是威风,独占鳌头;
②、火柴枪;主要是用自行车链条,铁丝,橡皮筋,火柴棒等制成的,但它就有危险性,一般家长和老师都不让玩;
③、弹弓;多用铁丝或Y形树枝、橡皮筋、皮革制成;皮革中裹着小石子,拉长橡皮筋后松手,就可以把小石子发射出去;这也比较危险;
④、火柴盒牌;即收集火柴盒的正、反面纸片,两人或多人玩,同时各自出这纸片,比大小(大多是彩色的且印到反面的牌面最大),统计各自的牌面值,最大的人收集所有人的火柴牌,叠放一起,从中间折一下,用力甩在地上,用手拍火柴牌附近地面,翻过去180度的,就赢了这部分,没有翻,就由第二个大的人开始,常常玩的手生痛生痛的,然痛并快乐着;
⑤、烟盒牌;即收集香烟纸盒(软纸盒),折成长方形和正方形造型,长方形的叫牌,正方形的叫宝;
⑥、其它等等;如打陀螺;
高跷;
打弹子;
木头枪;
竹弓箭;
竹纸枪;
水枪;
滑轮车;
草编玩具(马、扇子、蝈蝈笼)
第二类:女孩子为主类;
①、跳绳;这个简单,只要一根三米以上的绳子即可,一人、多人都可以玩;好像小时候家里经常找不到绳子,如果家有女孩的话,多半就被她拿去玩跳绳了;
②、抓石子;一般是数个直径1.5公分左右的小鹅卵石组成,两人或多人一起竞赛玩;后来慢慢发展成用小沙袋代替石子;
③、踢毽子;一般用铜钱,大鸡毛管,布片缝制底座,把鲜艳美丽的长鸡毛插入空心的鸡毛管里组成;
④、翻叉;用一根细绳,把两端打结在一起,双手交叉,相互穿梭,交织,另一个人同样用双手接过去,但是要变换形状;
⑤、跳房子;在地上画方格网,配合小石块,单腿玩;类似有田字格,飞机格等;
⑥、各种折纸;如各种纸船;各种纸飞机;各种动物;
以上,只是目前想起来的,还有很多一时没有想起来的;
来来来,小伙伴们,看后有没有什么感想?有没有勾起你童年美好时光的回忆?上面的你有玩过几个?你有要补充的吗?可以分享出来,以纪念逝去的童年、青春!
怀念啊我们的青春啊,昨天在记忆里生根发芽~
怀念啊我们的青春啊,留下的脚印拼成一幅画~
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什么品种的狗最聪明?
中华田园犬,比很多宠物狗聪明,忠诚,我养的这只黑狗名叫青卿,守家一等一,很凶却不伤人,从不乱咬东西,哪怕是肉放在桌上它饿了,够得上也不会去偷食,大小便会定点,迎送主人十分殷勤,能听懂十几个指令,比如上楼去,进屋,别咬鸡,别吓猫,吃钙片,去拿包裹等。唯一小缺点是有时不乐意洗澡。