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你看这有个饽饽山是什么梗

觉得这有点像是学习英语学超标了的感觉希望能帮到您[祈祷][祈祷][祈祷]2、里面都是什么菜组成的“馊豆腐(白玉)和剩锅巴碎米粒儿(珍珠)做成的一道汤品,问老婆婆刚才吃的是什么。于是便想起了当年在家乡乞讨时吃的,朱元璋一吃感觉味道好极了。...

你看这有个饽饽山是什么梗,郭语和岚语是什么?

岚语是什么意思什么梗一种新兴的现代语言流派,创造人为网络视频作者五十岚上夏,语言发音要点就是用说英语的方式说中文。

经典作品为“饽饽山”,研习这门语言的网友们,也被誉为岚之星子民。但是有一说一,岚语比郭语难多了!但这也挡不住好多人表示要弃郭从岚!

岚语出处来源是哪里“岚语”出自抖音博主“五十岚上夏”,他发布的视频中的语调使得好好的普通话带上了英语听力内味儿,着实有些魔性,五十岚还在视频中表示不要"弃郭从岚",语言本就是工具。

郭语是什么意思郭语指的是一种新兴小语种,快手主播迷人的郭老师原创语种,后被各位集美(姐妹)传遍全网,例如:弥~hotel(猕猴桃),梅西(没洗:指葡萄没洗),新居(香蕉)等。

郭言郭语是主播“迷人的郭老师”直播时说的话,他在直播时经常会说一些让人匪夷所思又想发笑的话,不看字幕简直是不知道在说些什么。她独特的发音更是吸引了众多人的模仿,比如猕猴桃的发音是“迷hotel”,觉得这有点像是学习英语学超标了的感觉

希望能帮到您[祈祷][祈祷][祈祷]

里面都是什么菜组成的?

珍珠翡翠白玉汤是一道用白菜帮子、菠菜叶儿(翡翠),馊豆腐(白玉)和剩锅巴碎米粒儿(珍珠)做成的一道汤品。

传说一

相传,朱元璋少时家贫,从没吃饱过肚子,17岁那年他又因父母双死于瘟疫,无家可归,被迫到家乡皇觉寺当了一名和尚,以图有口饭吃。但是,不久家乡就闹了灾荒,寺中香火冷落,他只好外出化缘。在这其间他历尽人间沧桑,常常一整天讨不到一口饭吃。有一次,他一连三日没讨到东西,又饿又晕,在街上昏倒了,后为一位路过的老婆婆救起带回家,将家里仅有的一块豆腐块和一小撮菠菜,红根绿叶放在一起,浇上一碗剩米饭一煮,给朱元璋吃了。朱元璋食后,精神大振,问老婆婆刚才吃的是什么,那老婆婆苦中求乐,开玩笑说那叫“珍珠翡翠白玉汤”。后来,朱元璋投奔了红巾军,当上了皇帝,尝尽了天下美味珍馐。突然有一天他生了病,什么也吃不下,于是便想起了当年在家乡乞讨时吃的“珍珠翡翠白玉汤”,当即下令御厨做给他吃。那厨师无奈,只得用珍珠、翡翠和白玉入在一起,熬成汤献上,朱元璋尝后,觉得根本不对味,又让人找来一位他家乡的厨师去做。这位厨师很聪明,他暗想:皇上既然对真的“珍珠翡翠白玉汤”不感兴趣,我不妨来个仿制品碰碰运气。因此,他便以鱼龙代珍珠,以红柿子椒切条代翡(翡为红玉),以菠菜代翠(翠为绿玉),以豆腐加馅代白玉,并浇以鱼骨汤。将此菜献上之后,朱元璋一吃感觉味道好极了,与当年老婆婆给他吃的一样,于是下令重赏那位厨师。那厨师得赏钱后,便告病回家了,并且把这道朱皇帝喜欢的菜传给了凤阳父老。

传说二,当年,八国联军进犯北京,慈禧太后和光绪皇帝携随身侍从被迫西逃。途径京西怀来县时,由于众人疲于奔波饥渴难耐,只好拐进路旁一平民家里歇脚。热情好客的平民夫妻二人见来客当中年岁最大的老太太神色惶惶、灰头土脸,顿生恻隐之心,忙打水让各位洗涮,进屋上炕休息。就在丈夫热情招待客人,妻子准备饭菜的时候,夫妻二人遇到了难题:兵荒马乱的年月,穷苦百姓的生活水平自然不高。菜准备好了,是菠菜、豆腐;饭却成了“巧妇难为无米之炊”,小米倒是有,根本就不够做这么多人吃的一顿饭,白面也还有,只够做一锅面糊糊。这饭,怎么做?去买?没有银子。尽管客人们进门时说过走时会给留下饭钱,可那是后事。总不能让客人们吃饭前先付钱吧!聪明的妻子灵机一动,想出了这么个办法:她把小米煮成八成熟时捞出来,拌上少量白面后金黄的小米就变成了又匀又圆的面颗粒,然后倒入调好味的菠菜、豆腐汤内,几分钟后,一大锅热气腾腾香味扑鼻的面汤就展现在众人面前。丈夫看了喜笑颜开,一边招呼客人们吃汤,一边惊叹妻子的聪明。锅内,又白又匀的面粒犹如珍珠般地散落在白玉如匣的方块豆腐和翡翠般碧绿的菠菜之间,尤其是菠菜根茎结合的部位,翡翠绿配上一丁点浅红淡粉色的菠菜根,更像一只只红嘴碧首的鹦鹉般的可爱。丈夫随口吟道:珍珠白玉匣,翡翠绿鹦鹉。正想再往下说时,正巧被慈禧老太太听到了。慈禧太后问:“你懂诗?”丈夫答:“不懂。”慈禧太后又问:“你刚才说的是什么意思?”丈夫答:“我说的是汤,就咱们吃的这个汤。”慈禧太后说:“这个汤?味道不错。这汤叫什么名呀?”丈夫答:“这汤是我们本地一绝,叫‘珍珠翡翠白玉汤’”。慈禧太后听了十分高兴,连眼皮都没抬,就拉着长声说了一个字:“赏!”饭后,众人休息。凌晨时,慈禧太后一行便起程继续向西逃去。后来,这种汤的做法就在当地流行开了,几乎家喻户晓,只是平民百姓都通俗形象地称这种汤叫“蚂蚁蛋儿汤”。“珍珠翡翠白玉汤”这个高雅的名称只用于宫廷御宴,因为慈禧太后回宫后,想起西逃时吃的那次美味的汤总觉得意犹未尽,专门派御厨学做此汤,再次吃上时,却怎么也吃不出当初在荒郊村野的平民家里那个香味了。

珍珠翡翠白玉汤做法做法一:配料:青豆,白菜,菠菜,粉丝,豆腐,火腿肠,豆腐。1、火腿切块,白菜,菠菜随便切几刀,粉丝洗洗。2、架锅烧水,水开了后,青豆,白菜,豆腐,菠菜,火腿肠,粉丝依次放进锅里煮。3、关火前放盐和鸡精...关火后在锅里点些香油,然后就可以出锅啦

珍珠翡翠白玉汤做法二:材料:豆腐一块、白菜叶适量、鱼丸5粒、粉丝一捆、猪腔骨三块1、腔骨用清水泡30分钟并洗净。2、放入电压力锅,放入适量清水。3、指针指到煲汤档。4、这时准备做汤的材料:豆腐切块、白菜切块。鱼丸和粉丝备用。

你知道自己家乡最有名的是什么特产吗?

很高兴能回答这个问题。

我家乡最有名的特产关于美食的有:什邡板鸭、红白豆腐、红白茶、马井挂面

什邡板鸭:分生板鸭和熟板鸭(俗称烧腊鸭子),系腌卤食品中的精品,历史悠久,是与叶烟齐名的什邡特产。板鸭系以其在晾晒和腌卤过程中,均采用竹骨绷撑,成品成板状而得名。

生板鸭有三类:即去骨鸭饼、桶鸭、板鸭。成品可保存3至5个月。近年来采取真空密封包装,保存期更可延长,便利运销。吃法以清蒸为宜。下放蔬菜,不失本味。煮食亦可。

熟板鸭系卤制。色鲜味美,细嫩化渣,肥而不腻,风味独特。最宜不出锅热吃,不宜久存。

因为名师各有师承,所以什邡烧腊鸭子亦各有风味,但皮色金黄、肉色红润、肥而不腻、嫩而化渣、耐久咀嚼、鲜香味独特,则是它们的共同特色。而乡村里面到腊月那一段时间家家户户都会自制腊板鸭,逢年过节的时候就拿出来招待亲朋好友。

什邡红白豆腐:红白豆腐纯用胆水点浆,点法上有其奥妙,使水豆腐外形老,吃起嫩;凡作豆腐菜肴时,先下锅打毛,绝不会翻砂。也就是说,切块的豆腐下锅后依然棱角分明,保持原状,既不会散烂,也不会变老,因此入口香融细润,较之猪脑更别具风味,博得食客交相赞誉。其为麻竦烫或清汤、白油,各臻其妙。至于豆腐干分本味与五香味,作法是:把煮浆过滤和点浆后所得的半成品装入木屉,用千斤顶挤压,力度适宜,烘干设备采用一座烧本山无烟煤的炉灶,上边加一块铁板和一层铁丝网作间隔,以防止直接烧烤。在烘烤前,用精盐先抹平面,入味;采用汉源大红袍对口椒增添香味烘烤后,若要加工成“五香豆腐干”时,再入卤锅、收煮。

红白茶:而什邡红白茶,产于什邡蓥华山区,因该茶仅多见当地莹华镇和红白镇,所以当地人称该茶为“红白茶”。该茶具有生津止渴、解暑去热、开胃健脾等养生功效,并且具有独特宜人的芳香味,是其他白茶所没有的,饮用时口感特好。

马井挂面:国时期,马井乡有专营手工挂面作坊六、七家。著名的挂面作坊有“清泰和”、“云升号”、“洪顺和”等。每年运销成都约十万斤。“清泰和”挂面参加成都展销,颇受好评。因此更加注意质量,并推出朱砂、香油、蛋青等特制新产品。同行的“云升号”、“洪顺和”等与之相互竞争,精益求精,马井挂面更为人们所赞赏。

目前,马井镇现有规模面粉厂2个,规模不但扩大,生产的挂面面粉深受广大消费者喜爱。

什邡有名的还有什邡米粉、什邡荞面

东北年夜饭吃什么?

红烧鲤鱼:

味精 2克

熟猪油500克

食盐 10克(实耗约 100克)

酱油50克

白糖 15克

葱白 15克

啤酒一瓶

蒜瓣 10克

水淀粉30克

生姜 10克

制作流程

1.先把鱼去鳞、鳃、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。放肉墩上用刀剞上花刀,用酱油 25克、盐 5克、绍兴酒 8克浸腌片刻。在猪肥膘肉的剔皮部横剞数刀,再顺长切成火柴根厚的鸡冠肉片。姜、蒜切片,葱斜切为 3厘米长的马耳形待用。

2.火上架炒勺烧热,倒入熟猪油 500克,烧至八成热时,把腌入味的鱼分两段(前、后两部)下勺,炸至上色滗漓出油,炒勺内留油 25克,把猪肥膘推入煸炒,紧接放入葱、姜、蒜微炒,然后加汤 500克,酱油 50克、盐 7克、白糖 15克、绍兴酒 7克和味精 2克,将炸好的鱼放入,移小火烧 30分钟,使鱼入味。再用水淀粉 30克勾芡汁,将鱼盛入鱼盘内对接成一条,所有的芡汁全部淋浇在上面,即可上桌。

酱肘子

腌料:五香粉1汤匙、白胡椒粉1茶匙、姜粉半汤勺、酱油3勺、料酒2勺

卤料:大蒜12瓣、姜5片、葱3棵打成结、料酒2勺、生抽2勺、老抽10毫升、蚝油1汤匙、南乳汁30毫升、冰糖1小块、干辣椒3个、花椒1把、八角3个、桂皮1小块、香叶3片、丁香3粒、草果1颗

步骤:

1.肘子洗干净,用剪刀从中间剪开,慢慢剥了它的骨,放入腌料,腌制1小时或以上。

2.将肘子卷起来,用纱布包好,然后将它五花大绑,锅中放入姜3片、料酒、水烧开,摆入肘子煮10钟左右,锅里的水要倒掉不用。

3.捞起肘子,放入冷水中冷却,并洗去浮沫,铸铁锅中加入清水和卤料,煮开3分钟后摆入肘子,再次煮开,盖上盖子小火煮2小时,等煮好的肘子冷却后,连汁带锅放进冰箱冷藏浸泡一个晚上,每二天可开吃。

白菜卷肉

材料:白菜叶4张(去梗)、瘦肉200克、淀粉少许、面粉10克、泡发木耳50克、蒜苗2棵、火腿肉50克

调料:食用油、香油、盐、鸡精、胡椒粉,白菜叶、火腿肉、木耳

制作方法

第一大步

1、瘦肉剁成肉馅(剁肉馅忘了拍了),火腿肉切丁、泡发的木耳切丁 、香葱切碎

2、3把瘦肉馅、火腿丁、木耳丁、香葱放一起,放入料酒、生抽、盐、香油、鸡精、用水和好的淀粉,搅拌均匀

4、白菜页用开水抄下,发软,取出放凉,切方块备用

第二大步

1、面粉用水搅拌成酸奶装备用

2、开始用白菜包裹、白菜块展平,放入陷,卷起,最后用面粉沾边,好让白菜粘住不开(开始包得同时把蒸锅放水,放火上烧)

第三大步

1、 把大葱斜切、姜切片备用

2、 用平底碗,一个一个竖着挨着放,然后把葱姜放上边就好——装平底碗里,我记忆里我们家吃米饭的碗是平底的,用的时候才发现那是在西安的时候,这个郁闷了,怎么办,用现在的碗装不好,散得,没办法看到我们家宝贝的小碗试下,还行,就是紧凑了点,装起来也不好看了,不过等着,之后很好吃哦

3、 水也烧开了,放入蒸锅,10分钟就好然后把碗里汤汁倒出来用湿淀粉打点薄芡浇在白菜上即可食用。

东北拉皮

材料:

猪绞肉、拉皮、黄瓜、胡萝卜、青椒、豆腐皮、芝麻酱、辣椒油、味精、醋、蒜泥、盐各适量。

做法:

1、黄瓜、豆腐皮、胡萝卜、青椒洗净切丝;拉皮放入清水泡开。

2、锅内放油,将绞肉炒熟至香味出来。

3、依次将拉皮、黄瓜、豆腐皮、胡萝卜、青椒依次码入盘中。

3、将芝麻酱放入碗内,加入蒜泥、辣椒油和适量凉开水、味精、盐、醋,调匀后浇在拉皮上即可。

猪肉炖粉条

主料:五花肉 500克、 红薯粉条或土豆粉条 150克,京葱1根、 蒜瓣3瓣

配料:八角1颗、桂皮少许

调料:料酒 1小勺、 生抽 2大勺、老抽 1小勺、 冰糖 10克

做法

1、把所有材料准备好。 2、粉条提前用温水泡软。

3、五花肉洗干净,切成块。

4、锅中注入适量清水,大火煮开后,倒入切成块的五花肉,氽烫至水开,取出,沥干水分备用。

5、京葱洗干净,切片。

6、八角、桂皮用清水泡洗干净。

7、蒜瓣去衣备用。

8、锅洗净烧热,下小许油,放入冰糖,小火炒成焦糖色。

9、倒入沥干水分的五花肉,快速翻炒。

猪肉炖粉条

10、加入1勺老抽给肉上色

11、然后加入白菜翻炒出水分

12、可适量加入水放入盐八角老抽,盖上锅盖

13、大火烧开转小火慢炖20分钟

14、加入泡好的粉条再炖5分钟

15、加入味精等调料,出锅

等等还有很多就不发做法了比如:小鸡炖蘑菇,酱猪头肉,蒸焖子,排骨炖干菜。

现在天津的代表菜是什么?

天津菜受地理位置的影响,其名菜多以河海两鲜原料为主,其次是鸡、鸭、牛羊肉。其中比较著名的代表菜有:

一、黄焖栗子鸡

将栗子与鸡的结合,采用黄焖的方式,突出火功,这道菜非常烤厨师的耐心。将板栗入菜天津菜中还有栗子扒白菜等等。

二、黄扒翅

扒是天津菜非常有代表性的烹调方法,其核心是将初步熟处理好的的食材放入锅中,加入汤水及调味品,小火慢慢烹制收汁,保持原料形状不变,做出来的菜滋味醇厚而著称。天津菜中可以扒的食材很多,扒鲍鱼芦笋、扒参唇肠、扒鱼肚等都是天津著名的菜式。

三、各式鱼虾

吃鱼吃虾,天津为家;当当吃海货、不算不会过。天津地区富产鱼虾,用鱼虾制作的名菜、名点也数量众多,白汁银鱼、㸆大虾等菜式在天津都非常著名。

四、各式清真菜式

天津的清真餐厅从清末开始流行,由早起的包子铺、面食摊发展为牛肉馆、羊肉馆等中高档餐厅、饭庄,其著名菜式有炖牛肉、油爆肚仁、芫爆散丹、清炒虾仁、炖牛尾、炖羊三鲜、红烧蹄筋、红烧比目鱼等。

五、各式小吃

狗不理包子、耳朵眼炸糕、桂发祥麻花被人们誉为天津三绝。豌豆黄、崩豆张、果仁张、小枣切糕、煎饼果子、韭菜盒子、三鲜锅贴...........

天津美食还是非常丰富的

买的红薯苗没根?

红薯苗没有根当然可以活了。红薯的生长能力超级强。除了开始育苗用红薯长出来的苗有根,即使长出来的红薯苗有根也不是用来栽的,都是等红薯藤长长了之后剪红薯藤大面积栽种,所以卖的红薯苗也就是红薯藤剪下来的,也就没有根很正常的事。

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