脑出血病人吃什么好啊
脑出血恢复期建议吃清淡、松软易消化的食物。从食物的各方面来看:1、烹饪多采用蒸、煮、炖、拌、煨、烩,不煎炒、油炸、烧烤。2、平衡膳食必须由多种食物组成,谷薯类(如荞麦、玉米面、小米、燕麦、糙米、麦麸)、蔬菜水果类(如菠菜、油菜、空心菜、生菜、莴笋叶等)、肉禽鱼乳蛋类(如海参、鲢鱼、青鱼、鸡胸肉、猪里脊、鸡蛋)、豆类(如绿豆、黑豆、红小豆、黄豆等)、油脂类(如菜籽油、玉米油、葵花籽油、茶油、橄榄油),粗细搭配;多饮水。3、食物应松软、不易分散、不易黏连;存在吞咽障碍的病人食物要以泥状或糊状为主,可使用搅拌机、破壁机等器械辅助;过于稀的液体类食物,可使用食用增稠剂;脑出血后呛咳比较严重的,甚至还需要留置一根鼻饲管,给予肠内营养剂。4、忌高脂肪、高热量食物,忌肥肉、动物内脏、鱼卵,少用黄油、猪油、牛油、羊油,少量摄入红肉(如猪、牛、羊肉类)。
脑出血吃流食的病人吃什么有营养
脑出血病人一般吃高蛋白、高维生素、高营养的流食,比较有营养。
一般可以把牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、虾肉等打入流食,补充优质的蛋白质,也可以多吃新鲜的蔬菜和水果,可以多吃比如菠菜、西红柿、土豆、香蕉、甜瓜、柚子等新鲜的蔬菜和水果,可以保持电解质平衡,避免电解质紊乱,补充有效的血容量。平时可以多吃洋葱、胡萝卜、南瓜、苹果、草莓等,可以打成流质的食物,通过鼻饲流质饮食。
脑出血病人吃什么好啊?
脑出血是一种很常见的脑血管疾病,发病急且症状严重,所以日常需要及时控制。而脑出血的发生和高血压,高血脂,糖尿病,吸烟,喝酒等等都有关系,所以一旦患上脑出血之后,患者就更应该注意饮食,那么脑出血病人吃什么好呢?一、优质蛋白类的食物因为脑出血后需要为身体补充营养,提高身体的抗病能力,所以要注意适当的为身体多补充一些优质的蛋白质,比如鱼肉,瘦肉,牛奶,鸡蛋,豆类及其制品等,这类食物中的蛋白质更接近于人体氨基酸的模式,容易被人体吸收,所以脑出血患者可以多吃一些这类的食物。二、含膳食纤维的食物因为多吃一些含膳食纤维的食物,可以促进肠胃的蠕动,防治便秘,这样可以避免大便时让脑出血的症状更加严重,而且膳食纤维还有降血脂、降血糖的作用,所以脑出血患者可以平时多吃一些笋,芹菜,茄子,红薯等含膳食纤维丰富的食物,对病情的好转有好处。三、富含精氨酸的食物因为精氨酸可以促进伤口的愈合,所以脑出血患者平时可以多吃一些含精氨酸丰富的食物,比如鱿鱼,带鱼,海参,泥鳅,蜗牛,山药,银杏,豆腐等。四、有抗凝作用的食物因为脑出血患者常常会因为高血压,高血脂等原因引起,所以平时多吃一些能有抗凝作用的食物,可以防止再次发病,建议在平时多吃黑木耳,洋葱,大蒜,香菇,山楂等食物。五、富含叶酸的食物平时如果能够适当的补充一些叶酸,可以有效的降低冠心病、中风的发病率,所以建议在平时多吃一些西兰花,莴笋,菠菜,油菜,西红柿等含叶酸丰富的食物。脑出血患者平时要注意限制脂肪、胆固醇的摄取量,以免导致病情加重,所以平时要注意少吃猪油,牛油,奶油,蛋黄,鱼子,动物的内脏,肥肉等,还要注意避免喝酒、浓茶、咖啡等刺激性强,容易导致神经兴奋的食物,以免病情加重。