哈喇是什么?
问题一：青岛哈喇是什么 蛤蜊，软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。
其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。目前发现最高龄蛤蜊为507岁(不幸的是在研究的时候，科研人员把它弄死了)。此外蛤蜊也被称为地球五大不死神兽之一。
问题二：哈喇是什么意思 东北方言中将肉和油变质称“哈喇”,这个词来自满语
问题三：哈喇是什么意思 是一种方言，口水之意！
问题四：哈喇的解释 (2).引申指砍杀声。 明 汪廷讷 《种玉记・虏骄》：“听马前哈喇，千里血染猩猩。”(3).蒙古语。指黑色。 清 钱大昕 《十驾斋养新录・蒙古语》：“ 元 人以本国语命名，或取颜色，如……哈剌者，黑也。”(4).哈喇，满语，后被汉语所接受并运用。指食油或含油食物日久变质，产生异味。形容油腻食物的变质味。《儿女英雄传》第三八回：“一时也辨不出是香，是臊，是甜甘，是哈喇，那气味一直扑到脸上来。” 王蒙《深的湖》：“封皮上发出一股油乎乎的哈喇味儿。”
问题五：青海人说的哈喇是什么动物 你说的应该是豹猫。豹猫是体型较小的食肉类，属猫科，比家猫大，体长为40―60厘米，大小与狐狸差不多，尾长超过体长的一半。豹猫的体毛为棕黄色或淡棕黄色，布满不规则的条纹状黑色斑点。豹猫有个别名就叫“石虎”。豹猫分布广泛，青海也有。 另外，青海还有一种比豹猫大的猫科动物，就是猞猁。这东西比狐狸大，不过身上的条纹或斑点都不太明显。
问题六：淡水哈喇学名是什么？ 河蚌。。。
问题七：什么是哈喇味 我家也这么说.就是肉或者荤油之类的东西时间久了发出的怪味.比如卫生不太好的厨房就这味
问题八：哈喇味是什么味？ 花生米放时间长了,, 厂会潮湿又会有你所说的哈喇味儿..
还有蚕豆什么的 那种感觉很不好夜..
难闻 又难吃的..
说女生花蛤卖什么意思?
意思就是真心想买的价格好商量,但是价格就这个价,要买就赶紧。
有一种海鲜叫先子，在东北那面的叫法，是什么东西？
呵呵呵，是蚬子，就是蛤蜊。东北人这样叫，主要是产自渤海湾的花蛤。现在物流发达了，广东广西的一些养殖贝类也开始卖到东北，已经远远不止以前的花蛤了，但是习惯上还是叫蚬子。
东北的炒蚬子，其实就是广东的炒花甲，是非常相似的贝类。
“花蛤”读音是什么？
“花蛤”读音是[ huā gé ]
基本解释：
蛤的一种。即文蛤。
分布范围：
是西太平洋亚热带到低寒温带的一个品种，并分布在欧洲的温带地区。野生种群在菲律宾、中国南海和东海、黄海、日本海、鄂霍茨克海以及南千岛群岛周围。它的养殖最早始于这些地区通过采集野生蛤苗所进行的传统捕捞活动。
广泛分布在中国南北海区，辽宁大连、长兴岛、河北北戴河、山东青岛、烟台、江苏连云港、浙江南麂、象山、福建平潭、厦门、广东海门、汕尾、香港，也见于朝鲜。
台湾分布 台湾西部，台北县八里乡十三行遗址，澎湖大仓岛，澎湖北部海域，澎湖内海海域，台北县贡寮乡龙洞，屏东县恒春半岛，台湾东北角，金门後湖，金宁，金城，金沙，金湖，烈屿，桃园，新竹，苗栗县通霄，苑里，台中县大甲以北。
主要价值：
可食用，且营养价值很高。在中国大陆，有许多大排档使用各种烹饪方式烹制花蛤。肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理； 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品，深受消费者的青睐。蛤肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。
中医认为，蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。
温馨提示：花蛤等贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失，贝类应经吐沙、熟透后食用。花蛤等贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃
蛤蜊是什么东东
读音
蛤蜊（gélí）【与隔离读音相同】在山东半岛地区的方言中，蛤蜊被称为gá là或gǎ la（嘎啦），烟台州方言gé la，烟台市区称蛤 ga，阳方言gě lou，辽宁鞍山方言称为gě lou，大连人则称之为蚬子，秦皇岛、唐山一带方言称gě le，石家庄农村称其为海啦婆(壳),黑龙江、吉林（东北）一代则称为海嘎啦、嘎啦。河南西北部地区称为：gepu。
种类
蛤又叫蛤蜊，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。许多贝类也具上述特点。
来源
为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。产我国沿海一带。
形态特征
贝壳2片，坚厚，略呈四角形。壳长36～48毫米，高34～46毫米，宽度约当高的4/5。左右两壳相等。壳顶尖，略向前屈，位于贝壳背缘中部稍向前端。壳面中部膨胀，向前、后及近腹缘急剧收缩，致前、后缘多少形成肋状，小月面和楯面心脏形。壳面生长纹明显粗大，形成凹凸不平的同心环纹。贝壳具壳皮，顶部白色或淡紫色，近腹面为黄褐色，腹面边缘常有一极狭的黑色环带。贝壳内面灰白色。铰合部宽大。左壳具1个分叉的主齿；右壳有2个排列成八字形的主齿；侧齿发达，均成片状。外韧带小，淡黄色，内韧带极发达，黄褐色。外套痕清楚，接近腹缘，外套窦不甚深，末端钝圆。前闭壳肌痕稍小，呈卵圆形，后闭壳矶痕稍大，近四形。外套膜边缘双层，内缘有分枝的小触手。水管为黄白色，末端具触手。足部发达，侧扁，呈斧状。生活于浅海泥沙滩中，我国沿海均有分布。
文哈，花蛤的区别为什么二者说混了
文蛤又名花蛤。实际上，文蛤和花蛤虽然同属于一种贝类海鲜食物。
文蛤主要产于沿海一带，其经济价值高、营养丰富、肉质鲜美，为如东县出口创汇的主要海产品之一。号称“天下第一鲜”花蛤贝壳小而薄，呈长卵圆形。
壳顶稍突出，于背缘靠前方微向前弯曲。放射肋细密，位于前、后部的较粗大，与同心生长轮脉交织成布纹状。
文蛤比较大一般直径在几厘米，最大的有十几厘米。海水养殖，壳面光滑细腻，有淡灰褐色不等大斑纹，可做各色菜肴，如铁板烧 、煎、炒、做汤 等，味极鲜，尤以南通海边出产者为鲜。
扩展资料
「性味」
咸，平。
《别录》："味咸，平，无毒。"
《本经逢原》："咸，平，微寒，无毒。"
「归经」
《注解伤寒论》："走肾。"
《长沙药解》："入手太阴肺、足太阳膀胱经。"
「功效」
清热，利湿，化痰，软坚。
「主治」
治口渴烦热，咳逆胸痹，瘰疬，痰核，崩漏，痔瘘。
「生长环境」
生活于浅海泥沙中，通常分泌胶汁带或囊状物，使身体悬浮水中，借潮流而迁移。
「分布地域」
我国沿海均有分布。产广东、山东、福建、江苏等地。
「采集收藏」
4～10月间采捕，去肉，洗净，晒干。
参考资料来源：百度百科-文蛤