小布丁是什么梗啊?
小布丁即布丁,是一种类似果冻的甜品。
“布丁”是英语pudding的音译,中文意译则为“奶冻”。广义来说,它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品,如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等,常见制法包括焗、蒸、烤等。狭义来说,布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品,主要材料为鸡蛋和奶黄,类似果冻。在英国,“布丁”一词可以代指任何甜点。
布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁,是由当时的撒克逊人所传授下来的。中世纪的修道院,则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。
这种布丁的正式出现,是在16世纪伊丽莎白一世时代,它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作。
布丁的主要成分是布丁粉。布丁粉用卡拉胶和角豆胶L.B.G等天然海藻胶为凝固剂(即布丁安定剂),采用硬脂酰乳酸钠SSL和单干脂T-95为乳化剂,再配上鸡蛋、砂糖、油脂及其他配料与水搅匀而成。
按白糖添加量15%计算,每一个15克重的布丁在体内产生的热能为8.93千卡,而普通成年人每日热能供给量约为2500千卡,因此布丁在体内产生热能所占比例极低。
除了布丁粉还需要增稠剂。有明胶粉,鱼胶粉,琼脂(洋菜),吉利丁片,还有慕司粉(模士粉),果冻粉,布丁粉等都是起凝固作用的明胶粉,鱼胶粉,吉利丁是比较通用的。
其中以吉利丁片为最好,是动物的软骨的提取物制成的,保质期一般有4年左右(一般的粉类原料只有12~18个月),价格也是最高的。不过吉利丁片有一定的腥味,使用时常常要伴以朗姆酒等。
鱼胶粉主要是鱼骨提炼而成的,腥味是4样当中最重的,更需要伴朗姆酒使用。明胶分为食用明胶和工业明胶,购买时最好选择专门做为食品添加剂的食用明胶粉。琼脂由海藻提炼,成品弹性稍差,较适合做凉糕等。
科比小布丁什么梗?
这个梗出自:
小布丁是一款冰棒的名称,和科比放在一起是因为NBA吧的一次投票。篮球明星科比于2020年意外去世后,NBA吧一则帖子发起投票,选项为一支美味的小布丁与科比复活,约90%的投票人选择了免费的小布丁。
小布丁和科比梗的意思:
1、这个梗其实并不友好,是网友们用来内涵科比的,将小布丁雪糕和科比之间做一个选择,绝大多数的人是选择前者。
2、小布丁作为一款充满童年回忆且非常便宜的雪糕,而科比曾作为活生生的精神偶像,因为坠机身亡被网友们拿来玩梗。
3、在NBA贴吧内有一个关于小布丁雪糕和复活科比的投票,令人意想不到的是投票的结果是小布丁95%的投票率获胜了。
4、针对这一情况,多少是有些讽刺的,不少人觉得复活科比是在继续割nc科密的韭菜,还不如一支雪糕带来的快乐。
科比小布丁什么梗?
科比小布丁梗小布丁是一款冰棒的名称,和科比放在一起是因为NBA吧的一次投票。篮球明星科比于2020年意外去世后,NBA吧一则帖子发起投票,选项为一支美味的小布丁与科比复活,约90%的投票人选择了免费的小布丁。
然后小布丁就成了攻击科比与科比粉丝的梗。
科比布恩特
是美国职业篮球队员,自一九九六年开始效力于洛杉矶湖人队,司职得分后卫,科比是前NBA篮球运动员乔布恩特的儿子,科比是NBA历史上最好的得分手之一,突破、投篮、罚球、三分球他都驾轻就熟,没有进攻盲点,任何位置都可以得分,单场比赛81分的得分纪录就充分证明了这一点。
除了疯狂的得分外,他的组织能力同样出众,经常担任球队进攻的第一发起人。同时,他也是历史上最好的防守人之一,贴身防守很有压迫性,尤其是在关键时刻,他经常主动防守对手的头号得分手。