为什么人喜欢吃月饼？
其实做得好的五仁月饼真的真的很好吃！尤其是被大家评判到体无完肤的青红丝本来是很好吃的。
记得小时候没到中秋节家里都会去附近一家作坊去买传统的手工五仁月饼，那是我现在一直都还在怀念的美味，尤其是往往最后一口吃到很多青红丝的情况下，可以说是回味无穷的。
为什么现在大家都在黑五仁月饼，其实主要原因是五仁月饼的定位很尴尬，现在市场上买的都是很差很差的五仁月饼，因为不挣钱，所以没有人好好做。现在我也不吃市面上卖的五仁月饼了，那个是真难吃。
五仁月饼作为老式的广式月饼代表之作，原本是销量最多，传播最广的一种月饼。小时候能买到的月饼基本上就是五仁，枣泥，豆沙，莲蓉这几种，尤其多的就是五仁。但是随着生活条件变得越来越好，大家都吃腻了五仁月饼，所以新品种不断涌现，各种礼盒装的，精致的月饼也越来越多。你想象一下，像五仁月饼这种馅料，你怎么做也没法放进礼盒里送人吧！既然不能进入礼盒月饼的阵容，那么厂商为什么还要花力气好好去做五仁月饼，于是五仁就沦落成了月饼届最大的屌丝。但是老一辈人对五仁月饼还有偏爱，它又不会绝迹，市场需求就靠那么低端月饼厂商来满足市场需要，现在原材料价格飞涨，就那五种果仁要选好料的话，成本要多少钱？而五仁月饼这种东西，散装的话，十块钱都卖不上，所以只能是最差的材料来做。
于是市场上充斥了大量垃圾果仁导致果仁完全不脆，低价勾兑糖浆导致糖浆粘牙，便宜面粉导致外皮不松软，不知道什么东西做出来的绝对不是传统那种耗时耗力的青红丝，导致青红丝比翔还难吃的大垃圾月饼。于是乎五仁月饼的骂名从近些年开始满天下了。
但是你想想，一种传承了这么多年，有过广大喜爱者的食物可能从一开始就是难吃的么？当然不可能，因为不可能是那么多中国人，尤其是我们父母，爷爷奶奶那代人集体味觉失灵的。
看看这种五仁月饼里干果和糖浆各自的比例，再回想一下大家在市面上买到的那种五仁月饼里的干果和糖浆比例，你就知道为什么那些吃起来粘牙而且恶心，好的五仁月饼咬一口里面松脆无比，唇齿留香了。
所以大家就不要黑五仁月饼了，遇上好的五仁月饼就吃点吧，现在的这样的市场环境和供求关系情况下，可能真正的五仁月饼就快变成江湖传说，再也吃不到了。
水泥月饼，这是什么梗？
中秋节吃月饼是我国的传统美德。那么，最近出现了水泥月饼，这是什么梗呢。
一、月饼习俗的由来。传说当年后羿和嫦娥夫妻二人被贬入民间的时候，西王母送了一枚长生不老药给后裔，后来阴错阳差让嫦娥给吃了飞上天了。这两口子两地相隔是非常想念对方，后羿就在嫦娥喜欢的后花园里摆上香盖，上面放上她爱吃的水果点心。嫦娥在天上看了十分难过，一是传化给后羿，明天是月圆的时候，你把面粉做成圆月的形状，放在屋子的西北方向，然后连续呼唤我的名字。三次以后的时候我就可以回家了。第二天后裔就摆上了月饼，呼唤出了嫦娥，两个人就算团聚了。后来老百姓知道嫦娥奔月成仙了，也纷纷的效仿后羿。向嫦娥祈求吉祥平安，阖家团圆，久而久之就有了中秋节吃月饼的习俗。
二、无论在世界的哪一个角落看到的月亮都是同一面，而在中国不同的地方吃到的月饼却是完全不同，最常见的应该是广式月饼了，起源于广东皮包馅蛋，尤其是蛋黄馅更是美味，京月饼大都在北京，天津东北地区皮厚一些，它的最强CP就是五仁式月饼，表皮酥松，有甜咸之分。火腿猪油炫的苏式月饼很好吃，广东潮州自己也有特殊的月饼种类，表面上有螺旋花纹的潮式月饼边是月饼。最诱人的就是云腿月饼，馅料是火腿上的精华部分，加上蜂蜜、猪油、白糖、甜中带咸，好吃到不敢相信陕西地区的秦式月饼年代非常久远。
三、网上流行起来了一个个叫水泥月饼，其主要原因是月饼像钢筋水泥一样坚硬。网友纷纷表示“说这应该是新口味钢筋水泥馅味；或者说学校是想培养几个铁齿铜牙；保证这月饼的质量，杠杠的；或者是这可以当砖头用防身”等等来形容月饼咬不动，像水泥一样坚不可摧。
对于水泥月饼，你有什么看法呢？
一个女孩子说要吃月饼是什么意思啊?
她想和你在一块。
月饼寓意团圆，也应该是明朝开始有文字记载的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看，应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹：中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果（祭月供品）。
因为月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。广东部分地方有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。在少数民族中，同样盛行祭月的风习。
江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样，南京人中秋爱吃月饼外，必吃舞火龙金陵名菜桂花鸭。四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。
扩展资料
不仅吃团圆饭，而且还要吃月饼，月饼是八月十五中秋节的代表，家家户户都会吃。这个问题还要从嫦娥奔月说起。传说嫦娥是后羿的妻子，后羿因射九日，得罪了天帝，把他们贬在人间，后来，后羿得了西王母的长生不老药，嫦娥偷吃后升天而去，住于月宫，就成了月神娘娘。《山海经》、《搜神记》等古籍中都记有此事。
后羿思念妻子，便派人到嫦娥喜爱的后花园里，摆上香案，放上嫦娥平时爱吃的蜜食鲜果，遥祭在月宫里的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后，纷纷在月下摆设香案，向嫦娥祈求吉祥平安。从此，中秋节拜月的风俗在民间传开了，其中祭品就是嫦娥喜欢吃的月饼，月饼是圆的，代表着团圆。