中国零食界扛把子是什么梗,你认为烧烤界地位最高的素菜是什么?
烧烤界也有南北方差异,青菜类和肉类的欢迎程度不一样。
北方人大多对肉串必须情有独钟,什么牛肉串,羊肉串和大腰子[捂脸]。
我是东北人,经营着一家烧烤店。
所以我说一下东北烧烤店除了肉串以外不可缺少的青菜类。
菜卷
干豆腐打开平铺,切10厘米左右见方。葱切丝香菜切段用切好的干豆腐卷起来穿成串烤。
上炉子先刷油,避免烤干。起泡翻面烤另一面,翻面以后刷秘制配方酱汁。撒依然辣椒面再用油刷少量刷油,待油起泡即可。
尖椒
尖椒尽量要直的,取两个穿一串。上火什么也不刷,把尖椒烤软后去皮。然后改刀一切两段再穿成一串。
上炉子刷酱汁烤制表面起泡翻面,剩下的步骤跟菜卷相同。
茄子
吧茄子放烤网上,中火慢烤至熟透。用剪刀把茄子两头减掉,再顺茄子中间剪开平铺。茄子铺开先刷一遍酱汁再把提前准备好的蒜沫,葱沫,香菜沫放两三勺。用酱汁刷子刷匀,待茄子整体起泡后刷油撒孜然辣椒面。
土豆片
土豆片最好切3毫米左右厚度。平铺不要折弯,然后用铁签子尖的另一头穿不易断裂。穿好上炉子先刷一遍油,易熟不易糊。一面起泡翻面烤,两面烤熟再刷一遍油,马上撒烧烤料,看火候翻面撒孜然辣椒面。看好火候不能烤糊,烤糊入口苦。
韭菜
韭菜别称壮阳草。
把韭菜放烤网上先刷油,易熟不易糊。
起泡撒烧烤料看火候撒孜然辣椒面。
烤法同土豆片。
鲜蘑菇
穿好的蘑菇上炉子什么也不刷,烤到蘑菇熟透,用剪刀把烤糊的地方减掉。
剪好的蘑菇刷油后撒烧烤料,考法同土豆片。
以上这些都是东北烧烤界里素菜地位比较高的几个。
烧烤有肥瘦,咋吃都不够!
啤酒喝不败,得有烤青菜!
裸拍的黄瓜,放点花生米!
脚下不踩箱,我瞧不起你!
00后的童年回忆零食?
红艳艳的辣条 辣条主要原料是小麦粉和辣椒,还有些食品添加剂。辣条的颜色一般以红色为主,隔着包装,辣条都是以油包裹着,打开后,辣条味会充满整个屋子,咬上一口,辣味化解了油腻,越嚼越香。不仅是00后,相信很多人都吃过辣条,不过辣条虽说本质上是面粉做的,不过在制作过程中为了美味,一般会加很多油、色素和一些香料,吃多都是不好的,建议大家偶尔尝试就好。里面加了什么会让人上瘾呢?
很高兴能够回答您的问题。
辣条对于我们80后、90后的一代,印象是非常深刻,在我们整个的童年时光里,它扮演着零食届的领导者、扛把子,因为我们东北那个时候家里普遍经济条件不好,每次去小卖部只能买散装辣条,记得5分钱一根,交完钱接过来马上就得放到嘴里,一顿狼吞虎咽,没等尝出味道,瞬间就没了,只留下满嘴的红油,那叫一个辣的过瘾,如果是过年期间,兜里富裕的话再开瓶三毛钱的香槟(大白梨),对嘴吹它半瓶,那可算得上豪华套餐了,现在想起来还会下意识的分泌唾液。
如今的生活好了,家里我也会备上几袋辣条,小时候配香槟,现在配啤酒,儿时梦寐以求可以吃个够的时候到了,却再也吃不出童年的味道,但冰箱的角落里永远有它的存在。那要问为什么我还对辣条如此的痴迷和上瘾,是不是加了什么东西?我想说:对于今天的我们饮食和物质方面已经不那么匮乏,辣条在零食界扛把子的地位早已不复存在,我们随着时代的进步岁月的累积也在慢慢变老,但对于它的情怀永远不会老,如果非要说里面加入了什么,那可能是加入了我们童年的回忆,回忆曾经一起品尝的小伙伴,回忆那段无忧无虑的时光,或许是加入了这些元素才会让我们对辣条如此上瘾,念念不忘。
k9和巅峰哪个好?
K9好
巅峰,采用的就是风干工艺,也是现在市场上风干粮首席扛把子。想买风干粮的话只考虑巅峰就好~含肉量超级高,淀粉基本上等于没有,而且肉类单一,非常低敏,不用担心软便问题!是一款非常非常非常优秀的猫粮!价格偏高一些,如果无法作为主食的话,作为零食吃也很不错~
K9采用的就是冻干工艺,高蛋白高能量低碳水,算是冻干粮的教科书级别。冻干粮需要复水使用,投喂猫粮的同时还骗了小猫咪喝水,可谓一举两得~想要尝试冻干粮的K9肯定是好选择~
这比什么都实在你怎么看?
朋友很高兴回答你提出的问题!
不论年轻人,中年人还是老年人,多存钱绝对不是坏事。就拿今年这次疫情来说,有钱直接停车,没钱直接翻车。这是多么痛的领悟!有的人就是看网上的毒鸡汤多了,说什么钱不是省的,不是攒的,是赚的!今天花明天的钱,今年的疫情,工作一停下来,让网贷压的喘不过气来。感到没有钱的日子,连吃饭都是问题。
我活了五十二岁。我从小就是在贫困的家庭中长大的,父亲是个农民,没有什么手艺,也没有经商的能力,母亲就靠节衣缩食把我们弟兄四个拉扯大。见过了生活的艰辛,我们跟着母亲,学会了省细。
高考落榜后,我结了婚成了家。贫困的生活并没有离我远去!老一辈的路,我继续走着。当我把辛苦省下来的钱,化为几张不多的折子时,心里感到欣慰。那是我种地卖的不多的粮食钱,每天辛苦喂养的小猪长大卖的肥猪钱,那是舍不得给孩子买奶,零食的辛酸钱。
好景不长,老公看到了生活的艰辛,非愿意拿着家里的十来万块钱,去做个买卖。以解决困苦的日子。我是保守主义者,深深地知道钱来的艰难。俗话说,来得易,花得易,来里艰难,花的细。我坚决不同意,可是终究没有胳膊拧住大腿,把钱给了他,时间不长,打了水漂,血本无归。
那一段日子,被记忆封杀了的日子,我就不愿意提起来,心在滴血!这一下又回到了解放前。我又拾起了老本行,重新修炼。那段日子,我白天打一份工,晚上再打一份工,那时候凭的是旺盛的精力,和不服输的精神。我们俩个没明没夜的干,我一攒够一千元了,就就偷偷把钱存了,生怕钱一夜之间偷偷溜走!每次拿着数目不多的钱,那储蓄员就会笑我。
经过岁月的洗礼,经过我们的节衣缩食,经过我们俩的齐心协力,生活有了起色,日子闪烁出幸福的光!说话间,一个崭新的十五年又过去了,一个含辛茹苦的十五年过去了,这十五年经历了很多,有风雨同舟,有患难与共,有幸福,有美满……三百多平方的大套间盖上了,小汽车有了,女儿儿子结婚了!看到这一切,我所有的辛苦,也都值了!
现在回想起来,我们如果不攒钱,挣一个花俩,现在的日子没法想像,或许艰难地走不下去了……
年轻人呀!我用亲身经历告诉你,没有钱的日子不好过,醒醒吧!现在开始攒钱吧!没钱寸步难行!
土豆的做法听说有十几种?
土豆的做法有十几种,而且都很受欢迎,这个是自然是真的,我认为土豆的做法真的是多种多样,煎,炸,炒,蒸无所不能。可以做中式的炖菜,也可以做西式的小吃,做法可谓是五花八门,各有千秋。列举几种比较常见的吃法吧。
第一道就是炒土豆丝。这道菜大家都不陌生,是日常生活中最常见的一道土豆的做法了,不管是在家还是去餐馆,都经常吃这样的炒菜。
第二道,炸薯条。这个是去肯德基,麦当劳小朋友们都特别爱吃的,只要是去就会必点的一道小零食。除了在外面吃,自己在家自制薯条也是非常方便的,把土豆切丝,滚上淀粉,放入油锅中炸熟,捞出即可食用。
第三道做法,香煎小土豆。小土豆最近可谓是网红食品了,很多朋友都特别喜欢。取一个小土豆去皮,切四瓣,煎好以后再放入自己喜欢吃的作料,这样搭配起来味道非常好吃,吃多少次都不会腻。
第四种做法,土豆饼。这种做法特别适合宝宝吃,可以把土豆放入锅中,蒸熟以后,取出来捣成泥。加入白糖,裹上鸡蛋液,面包糠,放入油锅里炸熟,取出就可以摆盘食用了,非常简单易做。
第五种做法,土豆丸子。土豆放入锅中蒸熟,压成碎泥,加入白胡椒等自己喜欢吃的作料,然后用勺子舀出一部分做成丸子的形状,放入油锅中炸熟,取出就可以食用了,广受大家的欢迎。
第六道做法,地三鲜。地三鲜这个名字好像与土豆无关,其实这道菜是用土豆和茄子,青椒三样蔬菜为主要食材,搭配起来炒出来的一道美味佳肴,经常作为家常菜来做,而且去饭店也会有非常多的次数点到的一道食材,除了油水大点以外,没有其他的缺点。
第七道,土豆炖鸡。这道可是冬天特别爱吃的一道食材了,做出来之后营养又美味。尤其是选用野生散养的老母鸡,与土豆炖出来以后,那味道真的是难以形容,超级好吃。
第八道,凉拌土豆丝。现在马上就要来到夏天最热的时候了,小凉菜也被人们提上了日程,日常都在学习制作方法,一道非常爽口的凉拌土豆丝是一道不错的选择。
第九道,香辣干锅土豆片。这个是我本人非常爱吃的一道菜,土豆与其他的食材混合起来以后,吸收了其他调味品的味道,吃起来更加有滋味。
第十道,土豆丝卷饼。这个是在北方的早餐店里面,经常会吃到的一个早餐,如果上班比较忙的话,早上起来来不及做饭,就可以去外面小吃摊去买土豆卷饼,超级美味。
轻轻松松就列举了十道关于土豆的好吃做法,其实土豆的做法还有更多,我曾经有一位朋友列举了50道土豆的吃法,每一道都不重样,都非常美味好吃,堪称经典,所以土豆真的是一个非常值得去享用的万用蔬菜。
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