今天果盘吃多了什么梗,河北有哪些相对出名的特产?
河北特产
河北地大物博,特产有很多,大慈阁香油,大慈阁素面,驴肉火烧,王铁匠保健球,保定面酱,保定春不老,深州蜜桃,固安柳编,赞皇金丝大枣,阜城杏梅,魏县鸭梨,黄骅冬枣,曲阳石雕,承德驴打滚,宣化油面窝窝,白运章包子,宽城板栗,唐山骨质瓷,蔚县八大碗,苇编工艺画,承德民间剪纸,承德木雕等。
中文名称
河北特产
外文名称
Hebei specialty
设计范围
食品 瓷器 剪纸 木雕等
地理位置
河北省
典型代表
王铁匠保健,大慈阁香油,苇编工艺画
特 色
传统风味 地方特色
名贵特产
深州蜜桃
河北著名景点河北十大特产河北特产网河北省特产有哪些河北省特产有哪些.河北省十大特产河北特色美食河北的特产有哪些河北的表演艺术山东特产
漕河驴肉
漕河驴肉发祥于河北省保定市徐水县漕河镇。据传,宋时漕河一带有漕帮、盐帮两大帮会势力,漕帮运粮,盐帮运盐;因利益纠葛,双方矛盾很深,经常兵戎相见。漕帮俘获盐帮驮货毛驴,宰杀食之,以示庆贺。由此,当地形成吃驴肉的习惯,逐步探索出了独具地方特色的制作工艺。康熙下江南曾将漕河驴肉火烧引入皇宫,成为贡肉。传承独特的驴肉加工技艺,所产漕河驴肉成色鲜嫩、熟度透彻、不塞牙腻口、大块成型、香味浓郁之特点,备受顾客青睐。漕河驴肉参展了2010年上海世博会,参演了《大宅门1912》,相继被评为河北省非物质文化遗产、河北省著名商标、河北省名牌产品。
大慈阁香油
大慈阁以“市阁凌霄”之美誉位居“上谷八景”之首,成为古城保定的象征,故有“不到大慈阁,何曾到保定”之说。大慈阁自古为佛教圣地,现为全国重点文物保护单位。
大慈阁香油始于南宋宝庆三年(公元1227年),原产自大慈阁禅院的香油坊。清乾隆三十年(公元1765年),在乾隆皇帝途经保定时,因机缘际会,大慈阁香油被乾隆皇帝钦点为御用膳食。
秉承古寺悠久历史,大慈阁香油选料上乘、做工严谨,以精选芝麻为原料,利用小石磨采用特殊工艺加工制作,保持了芝麻香油的古朴风味,其颜色呈棕红色,清澈透亮,味香持久。大慈阁香油历代薪火相传,虽岁月变迁,但其风味依旧。
大慈阁香油以其厚重的历史文化底蕴和优秀的内在品质饱经岁月洗礼并传承至今,成为传统素食文化及非物质文化遗产之瑰宝。
保定铁球
“保定铁球”(俗称王铁匠保健球)不仅是娱乐工具,而且有着群众观健身功能。球的外表明光铮亮,其内部结构复杂,球内有球,并装音板,两个为一付,俗称"一公一母"。拿在手中运转坊来,音响各异,有高有低,清脆悦耳,既能收到调筋理神之功效,还能在铁球的缠绵悦耳音响中陶冶性情。旧时官宦、商贾进京往返于保定余中,必购买此物,作馈赠亲友或达官显贵的见面礼。保定铁球,是在沿袭了明清古老制作技术上,经过改进与革新研制而成的,工艺更加精细,结构更加科学。 实践证明,健身球不单是一种运动工具,而且具有调理精神,强壮筋骨的健身作有,对某些常见病,如血压、冠心病、神经衰弱、颈椎病、肩周炎、偏瘫后遗症、手指功能障碍等,均有一定的疗效。
保定面酱
始产于清康熙十年,距今已有近400年历史,质量优良,久负盛名,是理想的烹饪调料。保定面酱由优质面粉酿造而成。质稠味甜,色泽红褐,盛入碗中倒置不流。传统酿造是将面粉制成团状,蒸熟后装入竹匾或木盒发霉数日,然后取出入池加淡盐水经日光曝晒半年而成。如今已在传统酿造工艺的基础上,采用现代生物技术人工培养米曲霉制曲,利用太阳能低温低盐发酵酿造。槐茂甜面酱入口绵甜,营养丰富,既可生食,又是烹饪的调味佳品。保定的小吃之所以香飘万里,受到老百姓的青睐,一个主要原因就是在烹炒炖烩中加入面酱调味。
春不老
亦名雪里红,是保定三宝之一。腌制后,无论存放多久,即不生筋,也不长柴,无苦涩味道,颜色嫩绿新鲜,为冬春季节不可多得的蔬菜。用保定春不老?做腌菜、生食和炒菜均宜,是城乡人民颇受欢迎的蔬菜。
固安柳编
产于河北固安。如编制衣篓,一般经过打底、圆底、收口、袋把等,每道工序均须编织紧密,花条牢固,纹理整齐。收口为重要一环,系将原有经桩免倒后作纬,相互交压等多种技法,由左向右逐渐编为条状。果盘、花篮、茶几等色调和谐,编纹紧密清晰,图饰优雅大方,轻便,结实实用;其仿古花瓶及宫灯造型古朴,图饰秀美,色泽浑厚,具有浓厚的民族风格。
赞皇金丝大枣
又名赞皇大枣。产于河北省赞皇县。长圆形,果顶稍凹入皮,呈褐色,外形美观,白亮紫红,肉厚皮薄,油大味甘,晒干掰开,尺余长的蜜丝维连不断。鲜枣甜脆可口,干枣肉绵甘香,含糖量达62%-70%,每百克鲜枣含维生素300-600毫克,比同等重量的梨多140倍,比苹果多69倍。
果实性状:果实长圆形或倒卵形。平均果重17.3克,最大果重29克,大小整齐。梗洼小,中等深。环洼窄小,较深。果面广圆,顶端稍凹陷。果面平整。果皮深红褐色,光泽较差,韧性好,不裂果。果肉近白色,致密质细,汁液中等,味甜略酸,含可溶性固形物30.5%,可食率96.0%,制干率47.8%。鲜食风味中上,干制红枣果形饱满,有弹性,耐贮运,品质上等。果核纺锤形,核内不具种子。在产地,9月下旬成熟采收,果实生育期100天左右 。
阜城杏梅
以杏梅著称的阜城县被国家林业总局命名为“中国杏梅之乡”,这是我省惟一获此殊荣的地区,阜兴牌杏梅终于闯出家门,走向国际大市场。 .
阜城杏梅属于杏、李的杂交种,栽培已有500余年的历史,连续六年被中国(廊坊)农产品交易会评为名优新产品。
魏县鸭梨
魏县鸭梨早在北宋就开始种植,至今已有一千多年的历史。清朝知县毛天麒曾留下“长风响梨叶,秋光遍原埠”的诗句。适宜的水土条件和先进的栽培技术,造就了魏县鸭梨优良的品质。其果型端正、个大皮薄、汁多肉细、渣少核小、酸甜适度、香酥可口,并有消渴润肺、滋养皮肤之功效。古今驰名、享誉中外的魏县鸭梨在清朝曾作为贡品供达官贵人之享用。1985年在河北省果品质量鉴定会上,魏县鸭梨荣获鸭梨系列第一名。1995年魏县被国家农业部命名为“中国鸭梨之乡”。魏县鸭梨简介魏县地处河北、河南、山东三省交界处,是一个以鸭梨为主的果树大县,拥有鸭梨面积15万亩,产量20万吨,素有“梨乡”之称。
黄骅冬枣
黄骅冬枣已有年三千年历史,可以上溯至秦汉之前,史载“燕赵千树枣”,“自古有鱼盐枣之饶”,“柳县章武(秦汉时黄骅域内置柳县、章武 )皆植枣,以此物当食,家酿半斛,殷实富足”。元世祖时,黄骅冬枣形成规模化种植,黄骅市齐家务聚馆村的冬枣林即由此时种植发展形成。如今,这里仍存有全世界面积最大,年代最古老的原始冬枣林,林中百年以上冬枣古树1067株,其中树龄600年以上者198株,这些古冬枣树虽饱经风霜,仍枝繁叶茂,果实累累。
黄骅冬枣为皇家、贵族所推崇、喜爱,故而在历史上有着高贵品质和传奇色彩。“秦始皇闻之以为长生之果,久寻未得”。汉武帝太初三年东巡得之,谓之“枣中极品”,封为“仙枣”。弘治三年,明孝宗朱佑樘得之,以为神果,谓之“百果之王”,封为“贡枣”。此制沿袭至清,上下500年。
曲阳石雕
《曲阳县志》记载:“黄山自古出白石,可为碑志诸物,故环山诸村多石工”。据现有史料考证,早在公元前二百多年的汉代,曲阳石雕已用于建筑业了。曲阳县城南有座“狗塔”,据说是东汉光武帝刘秀(公元25?55年),为纪念一只曾保护他逃出大火的义犬而征召当地石匠修建的。北魏时期(公元386-534年),曲阳石雕艺术已达到相当高的水平。当时,全国各地崇尚佛教,大兴土木,修建寺庙,从而也促进了曲阳石雕中各种佛像作品的发展。曲阳石雕佛像造型庄重优美,面貌严肃威武, 或慈蔼端庄,线条流畅,至今仍是传统的主要石雕品种。1953年,从古刹修德寺出 土文物中,发掘出佛像、金刚像等石雕作品200多件。在这些雕像的底座上,均刻有北魏正光(公元520-524年),东魏天平(公元534?537年)等年号和作者姓名。 经查明,上述这些作者都是曲阳县人。唐、宋两代,曲阳石雕艺术更加繁荣,作品流传全国许多地方,除石雕佛像外,历年发掘出土的还有曲阳石雕动物、瓜果等。
承德驴打滚
承德地区盛产黍米,承德叫黄米,性粘。“驴打滚”就是用黍米做成的一种大众化小吃,在承德已有200多年的历史。
“驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷,因卷下铺黄豆面,吃时将长卷滚上豆面,样子颇似驴儿打滚,因此得名。
“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,是老少皆宜的传统风味小吃。
张北油面窝窝
张北作为张家口的一个地区并不大,但街道古朴,车穿行在有明代建筑的鼓楼大街,灰城楼,砖墁地,长街老树旧铺面,与北京繁华都市景观相比,另有一番风韵。
来到一家大号“杂粮馆”的餐厅,十分洁净。临窗而坐,古城市井画卷近在眼前。正聊着,冒着火苗的“张北羊肉锅”、盘大量足的“炒磨菇丁”、四笼热气腾腾的油面窝窝上来了。我定睛一看,笼中的窝窝煞是好看,手工捏拢,四孔朝上,宛若石榴嘴一般,晶莹剔透,香味扑鼻,服务员又将卤料端上,我一看不由地叫好,羊肉丁、蘑菇丁、黄花菜勾的卤,诱人食欲。来自京城的我面对如此有特色的风味小吃,只有大饱口福了。夹着油面窝窝,蘸着蘑菇卤汁,吃到嘴中,脆、爽、鲜香、筋道。李科长忙着介绍:“油面是好东西,滋补健脾养中气,蘑菇更是植物肉,常吃有防癌作用。张北的油面做的花样可多了,有猫耳朵、蒸拨鱼、烫面饺,哪样都好吃,可就一样不好,只能吃六分饱。”
白运章包子
回族面食厨师白运章创制。鲜牛内绞馅,拌以多种调料、佐料、切碎挤干的菜料,面粉作皮,包馅,蒸熟。皮薄、边窄、馅大、油香、形美,隔皮见馅,由馅成丸,入口喷香。已有70余年制作历史。-
白运章(1880-1944)保定市胡同人(清真西寺后面),回族,自幼习武,一米八的身材,膀大腰圆,浓浓的眉毛下有一对灼灼有神的眼睛,留着一个八字胡须,品德仁厚、豪爽,乐于助人。
父亲白玉亭,母亲白安氏,兄弟三人,大哥白俊峰,二哥白剑坛,白运章行三,祖孙三代都是靠做小买卖为生。兄弟三人自幼拜武术大师平敬一为师,习武,摔跤,还练了一身好气功。光绪二十一年,保定满回两族发生了械斗,大师平敬一的一帮弟子,将旗人武术教师爷关洛胤打死,人命关天,大案惊动了官府,派人前去追捕,弟子们四处逃散,有的去了武汉、天津、北京,有的逃到乡下,大哥白俊峰逃到了乡下,待事件平息后在马号靠说评书为生;二哥白剑坛逃到了北京,靠正骨医术为生;白运章逃到了天津,和侄子白喜贞一起在街头打把式卖艺为生,在天津收下了吴幼林,拜白运章为师,学习武艺,二人亲如父子。
宽城板栗
宽城板栗,中国著名特产,产地是河北省宽城。有“东方珍珠”之美誉,荣获“河北省农业名优产品称号”。营养价值高,含有多种维生素和矿物质,具有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用。
宽城地处燕山深处,土壤富含铁、光照充足、雨热同期、昼夜温差大,适宜板栗生长。果面褐红油光,果肉黄白适宜,果实饱满,粒大均匀,平均每公斤130粒,单果重7.35克,最大果重10.08克。食用甘甜适口,果皮炒熟易剥,有“东方珍珠”之美誉,荣获“河北省农业名优产品称号”。
唐山骨质瓷
骨质瓷的英文名字叫BONE CHINA。权威翻译应当是“骨灰瓷”。一九九一年以后为避讳“骨灰”而改逐渐改称“骨质瓷”。骨质瓷烧成温度较低,与高温硬质瓷对应属于软质瓷。
骨质瓷是世界公认的高档瓷。世界上生产骨质瓷的著名厂家有英国的皇家道尔顿(ROYALDOULTON),皇家乌斯特(Royal Worcester),还有德国的罗森塔尔,日本的鸣海(NARUMI),诺太克(NORITAKE)、日光(Nikko)等。
蔚县八大碗
是蔚县的传统名肴,顾名思义,八大碗即指席上的主要菜肴数量,一般为丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、块子杂烩、浑煎鸡、清蒸丸子、银丝肚等八类。八大碗有荤有素,烹饪精细,鲜美可口,是当地宴宾会客的名肴。
冀州焖饼
据史料记载,明朝时期,焖饼始于冀州。旧时,冀州有一个传统,叫做“幼而读书,长而经商”。一些聪明的冀州餐饮人跟随着经商的热潮,先后在北京、天津等地设立了冀州馆,使“冀州焖饼”落户并逐渐成名。
后来,冀州傅官村人刘立平秉承冀州焖饼的传统工艺,把这一传统食品提升到一个新档次。他做的焖饼色泽黄亮、劲道松软、不粘不连、滋味醇厚、香气扑鼻,并且还有素焖饼、肉焖饼、黄菜(即鸡蛋)焖饼、鸳鸯焖饼(一盘两样)等多个品种。解放后,刘立平的传人杨站长在码头李供销社饭店做厨师,1966年还为视察地震灾区的周总理做过焖饼。杨站长的徒弟马丙树长期主灶冀州湖宾楼饭庄,用冀州焖饼先后招待过来自俄罗斯、美国、日本、以色列等21个国家的客商,被河北省劳动厅授予“业务技术能手”称号。
苇编工艺画
由河北省民间工艺美术大师的芦苇画,是用白洋淀芦苇制作的工艺画,画面本色天然,色泽淡雅朴素,制作考究精美,具有浓厚的水乡特色。
尤其是那些人物和动物画,手法细腻,清新古朴,形态逼真,栩栩如生,大有呼之欲出之感。代表作有《渔歌唱晚》、《月上船头》、《荷花图》、《垂钓》、《渔家姑娘》、《钟馗》等。曾荣获“首届中国民间艺术博览会”金奖、“首届河北省旅游纪念品设计大赛”银奖。作品曾先后出口到日本、韩国、新加坡、加拿大、美国、英国等国家。
承德民间剪纸
传统民俗工艺美术在承德由来已久,剪纸就一直是承德地区满汉等民族中最为盛行的民间民俗艺术之一。
承德民间剪纸历史悠久,以承德市富家、丰宁满族自治县、承德县桥杖子陈氏为代表的承德剪纸与300年山庄文化同步已有300多年历史。民俗与剪纸艺术紧密相关,每逢当地满汉居民的节日或婚丧嫁娶、乔迁祭祀等,无不用剪纸丰富其活动内容。特别是五、六十年代,那时的承德人大多数住平房,到了年节,都要贴窗花(就是剪纸),以示吉庆。我们小的时候,每到春节买窗花、贴窗花也是件大事呢。
承德木雕
承德木雕是承德有名的工艺品,以承德山区特有的名贵木材为原料,制成手杖、家具或其它工艺品,并在上面雕刻出极具特色的图案。
承德手杖以山核桃壳和山城珍木“明开夜合木”为原料,山核桃壳是承德山区的一种土特产品,外壳质地坚硬,纹理清晰。“明开夜合木”是一种罕见的珍贵木料,它只生长在承德山区和避暑山庄内,木质洁白无瑕,细腻如玉,外观有如象牙一样。将这两种原料一同组成的手杖的杖柄上,还雕有承德名胜景物及蟠龙等图案,是走亲访友的上佳礼品。
此外,以“明开夜合木”为原料雕成的挂屏、座屏、插屏等,以及以本地的花榆木疙瘩、楸木、杏木为原料,雕制成的炕桌、圆桌、八仙桌、案几等,也都是承德木雕的代表。
保定玉米面饼
定兴人把玉米面(当地人称:棒子面)掺上白面擀成饼子,尽量擀的薄薄的,如果想增加口感最好掺上一些白芝麻,在平底铁锅上烙熟,放凉后口感脆脆的,
过去很久还是不能释怀的事?
我的愤怒来自我小姑子,一个一年362天住娘家,还对娘家事指手画脚的人。
01因为小姑子差点离婚
刚结婚一个多月,那天下班路上突然接到我公公打来的电话,我公公问在干嘛?我说下班路上正走着。他说那一会再说吧,要不然你走路不安全。我一听,这是有什么事啊!而且肯定不是什么好事!
郁闷了一路回到家,老公居然早早的回来了,而且做了一桌子好吃的,好开心。我问他今天是什么日子吗?你爹也给我打电话,你这么早回来还做好吃的?结果老公说的话我简直不敢相信自己的耳朵!
他说,是这样的,我妹妹和她男朋友想用我们房产证借高利贷,一两个月就还,就用一用。
正吃饭的我以为听错了,说你再说一遍?再次听到肯定答案,我一下火上来了,差点没把桌子掀了!直接就朝老公骂上了,真不知道是你们没长脑子还是进了水,高利贷!那是正常人能碰的东西?而且你妹妹和你男朋友凭什么用我们的房产证?正骂着,我家门铃响了,她们来了。
可把我气坏了跑厨房去就拿了把菜刀,指着门就喊,你开门试试!老公吓坏了,就来和我争夺。门外敲门声越来越大,持续了很长时间最终没有了动静。老公才放开我……
我掏出手机就给我妈打电话说要离婚,我妈刚开始以为我闹玩,哪有才结婚一个月就闹着离婚的!等我把事情说了一遍,我爸爸妈妈也火了,把我公公老公都叫一起,好一顿骂。骂我公公这么大岁数了不知好歹,不分青红皂白,孩子做的不对居然不说还帮着!骂我老公不想过了立马离婚,本来嫁他就是下嫁还这么不识好歹。高利贷多么害人,这玩意也能碰,脑袋被门挤了?
后来,我公公和我老公又是赔礼又是道歉,看在刚结婚的面子上就原谅了她们。
02我的婆家,却没有我的地方
我和老公一结婚,我小姑子和她男朋友就搬我们婚房来住了,后来被我冷暴力撵走了,俩人又回了我公公家,刚回去没多久,就查到了怀孕。感情,这孩子是在我们婚房怀的!
然后就是匆忙举办了婚礼,房子没有,车子没有。婆家在山顶上,回趟婆家那真的是像歌里唱的山路十八弯!
所以一生产完小姑子就再也不回婆家了,跟她老公在娘家住了起来。住的是我在老家结婚的婚房,睡的是我结婚的婚房。
刚开始我很生气,后来一想算了,她们爱住就住吧,反正我们自己有房子,也不经常回来,就让给她们吧。
这一让不要紧,以至于现如今我们回老家,亲戚邻居问我们今晚住下不?我总是来一句:“我住下的话,睡哪?哪有我的地方?”亲戚邻居们一下子就不知道怎么回答了,一个个面面相觑,最后只好弱弱的说:“住我家,我家有地方。”我就呵呵……最后不了了之。时间一长,再也没有人敢说这话了,因为我的婆家确实没有我的容身之地,没有我的地方!
03久久不孕,小姑子出完讽刺
和老公结婚三年,我一直没有怀孕,我也很着急,就到处求医问药,每天都很焦虑。
那年母亲节,跟老公回婆家,小姑子正抱着她女儿在门口玩,看到我们来了,就阴阳怪气的说,今天母亲节,自己的节日。又说跟我们差不多时候结婚的都生了,孩子今年都上幼儿园了,村里比我们结婚完的也都生了。还说我们村里有个女人结婚十几年了都没怀孕,去年有个人抱着一个小女儿给她送来,然后想要点钱她没给,人家又把小女儿抱走了,说她是不是傻?自己不会生没有后代怎么行?生不出来买个也行……叽里呱啦一通,后来含沙射影到我身上,说不能生不会生就是有问题,把我给气的,直接怒怼:“你放心,我要是生不出来,就跟你哥痛快的离婚。让你哥再找个人给他生孩子,生一堆孩子!我腾地,绝对不耽误他!”
然后我就给我哥哥打电话,哭的上气不接下气,让我哥哥来接我,我想家了,想我妈妈了,想到妈妈怀里好好哭一场。
哥哥把我接回了家,我爸爸妈妈也挺生气,我妈就一直安慰我,说各种的好话,说我小姑子是无心的,也是为了她哥哥好,看到我们这么久没孩子,她也着急。
我更生气了,我说如果是为我们好,她应该是关心我们,而不是指桑骂槐埋汰我,俗话说,打人不打脸,骂人不揭短。没她这样的,赤裸裸的嘲笑讽刺。
熟悉我的人都知道我受了多少罪啊!每天打针吃药跑医院,她们都劝我心态放开,心情放松了,自然好孕就来了。我也正努力的调整心态,可是她却直接揭人短。
后来,她又生了一个女儿,我回去时她向我抱怨,说她老二一生出来,她婆婆家婶子就跑她家里哇哇哭!说她家香火短了,说她不会生,生了两个丫头片子,这下彻底毁了,她很生气。当时我就冷笑,说你生两个闺女你就生气,又没有想过要是说你不会生是个不会下蛋的鸡,你还不气死?把她说的哑口无言。
(本文图片均来自网络,侵权删除)
总结:我真的是特别特别的生气,愤怒到炸裂的那种。其他事情我都可以原谅,唯独这件事情我不原谅!虽然这件事已经过去了7年,我已经是两个孩子的妈了,但是我的愤怒还是不减,不能释怀。还是那句话,打人不打脸,骂人不揭短!你碰到过什么奇葩?
去年我去派出所办理户口时遇到过一件奇葩事。
一个30多岁的乡下汉子,遮遮掩掩地从贴身的衣兜里掏出一张沾着浆糊的纸,请求民警想方设法帮他联系一下他的女友。
当时我以为他拿的是一张寻人启事,便好奇地伸过头想看一眼,结果被他发现了,然后迅速将那张纸的正面贴在了胸膛上不让我看。
民警问他怎么回事?
他回答说他的香港女友联系不上了,求民警帮他联系一下。
一听是香港女友,我一下子就对这个身着褪了色的迷彩服,脚蹬沾满泥土的条纹布鞋,一脸胡子拉碴的汉子肃然起敬了起来:真的是人不可貌相,海水不可斗量啊!有香港女友,却一身如此打扮,此人不简单,绝对是深藏不露。
民警也是一脸的疑惑,问他怎么回事?
他说,我女友联系不上了,电话打不通,发信息她不回,我很担心,可能是出了什么事了吧。
民警问他,你拿的是什么?
他回答说是女友的照片和联系方式,说完就把那张纸小心翼翼地递给了民警。
年轻的民警接过去后只看了一眼,便没忍住噗哧笑了一声,然后把那张纸摊在桌子上,手肘抵着桌子,用手掐着眉头闭着眼睛直摇头,努力地不让自己笑出第二声来。
这个时候的我更加好奇了,伸长脖子看了看那张纸,纸上赫然写着四个黑体大字:重金求子
我不由得摇了摇头,心想,又多了一个上当的人。
后来,在他对民警断断续续的述说中我算是理清了头绪:
他今年35岁,未婚。家里有一片果园,平时由他们一家三口打理,一年下来能收入个万把块钱,还有几亩地,去年种玉米也收入了一万多。
两个月前,他在去果园的途中,看见路边电线杆子贴着这张重金求子的广告,广告的纸张很新,而且连浆糊都没干透,看样子是刚贴上去不久的。
他大概看了一下广告中的内容,生怕被别人抢了先,于是就捷足先登悄悄把它揭下来藏在兜里。
到了果园后,他迫不及待地拿出那张纸仔细看了起来。
广告内容如图:
他觉着这个叫王俊佳的女人十分可怜,虽然有万贯家财,可是富豪丈夫身有残疾,没有办法圆她的母亲梦,庞大的家业无人继承,因此不得不拉下脸面花重金寻求帮助。
而且广告上有她的联系电话,有工商号,有律师事务所的律师,还有公证处大红公章……
这一切,让还不知道女人是啥滋味的他心潮澎湃,让这个漂亮女人怀孕,正值身强力壮的他是蛮有把握的,而且,对方还有100万的酬金,这100万,他种一辈子庄稼都挣不到。
更重要的是,他觉着这个女人很可怜,即便是不给酬金,他也想帮她实现母亲梦。
于是,他用颤抖的手拨通了那个号码。
对方果然是个娇滴滴的女性,说着一口电视上一样的香港普通话,为了能让对方听得更明白,也为了展现他的诚意,他也用上了带着浓重地方口音的普通话和她交流。
打完电话后,他们又在信息中交流了两天,为了证明他的诚意,她听从对方的提议,给她私人律师的账号上汇去了1000块钱的保证金。
然后他听从王俊佳女士的安排,和她的富豪丈夫也通了话,通话期间,他觉得那个男人也很可怜,虽然有十几个亿的家产,但是膝下无儿无女,自身又残疾,和王俊佳其实是有名无实的夫妻而已。
王俊佳的丈夫怕他有遗传性疾病,以体检的名义让他交了2000块的体检费,说这些钱在体检完毕后,不管他身体健不健康都会如数退还给他的,这样做只不过是为了表示诚心,先小人后君子。
在和王俊佳的私人律师通话期间,律师也是出于保证信用的需要,让他预付了5000块的公证费,也是保证这笔钱事后会由王俊佳女士报销,他只是先期垫付……
就这样,在所谓的香港富婆“王俊佳”女士的套路下,他前前后后瞒着父母给对方的账号上汇了26000块,其中包括机票钱、星际宾馆的住宿费等等等等。
就在梦寐以求的香港美女王俊佳来到省城会见他,跟他要了最后一笔见面安全保证金后再也联系不上了,电话打不通,发信息不回,想必她人生地不熟,一定是手机被偷了或者出了什么意外了。
于是,着急万分的他就跑到派出所来求助了。
后来这件事民警怎么处理了我不得而知,但可以肯定的是,民警想要让他相信这是一场骗局的话一定得费一番口舌,因为他已经吃多了对方的糖衣炮弹,深信不疑了,用他的话来说,有名有姓有照片,还有联系电话,有公证处的戳,还有律师可以作证,这种事敢贴出来一定是真的。
可怜的汉子,他已经深深地爱上了那个“女人”,为了“王俊佳”,也为了那100万,他早就深陷其中,无法自拔了。
我相信像这个汉子一样想财色兼收的人不在少数。这种随处可见的重金求子的“求助”广告在电线杆子、公厕、树干上随处可见,虽然骗人的手法很拙劣,明眼人一眼就能看穿,但是免不了总有个别人上当受骗。
骗子的手段是广撒网,捞到一条是一条。
他们一般是以夫妻或者男女搭伙的方式行骗的。女的冒充富婆,男的冒充身有残疾的富豪和律师,两三部手机,几张电话卡和几张银行卡,再加上变声设备,一套完整的xx系统就形成了,网撒出去后,就坐等鱼儿上钩。
“鱼儿”上钩后,他们就以各种借口来收取信用金、体检费、机票、住宿费、安全保障金等费用,同时会信誓旦旦地保证一旦“面试”合格后所有费用都会分文不少的给退回。
天上不会掉馅饼,像“重金求子”、“港姐求缘”、“重金求缘”之类的小广告全是骗人的,骗子就是专门针对城乡结合部缺乏社会经验,想一夜暴富的男性进行xx,先从几百块钱的所谓手续费开始,一步一步将受害者拉入提前布置好的陷阱,直到榨不出油水后将对方拉黑。
这种以重金求子为主题的xx广告我见过不少,我是见一次撕一次,为的是以免有人上当受骗,结果还真遇到了这么一个上当受骗的人。
你身边有没有上过这种当,受过骗的人,对这种事和这些人你是怎么看的呢?
动物拼盘做法?
1.
准备好一颗品相好的红苹果,黄瓜一根,水果刀一把,果盘,砧板
2.
根据果盘大小,选择合适大小的螃蟹水果壳尺寸,自苹果一侧竖切一刀,螃蟹壳就完成了。
3.
将苹果水平转动90度,再竖切一刀,尺寸计划好,这决定螃蟹脚的大小。
4.
将这块苹果切面朝下,切下薄薄的八片,作为螃蟹脚。
5.
在已经切过的苹果上找最大的一面,切下两个大片,这是准备做螃蟹的钳子。
6.
把中间的苹果梗部分切除,将果片切成锯齿状,螃蟹钳子就完成了。
7.
将黄瓜去蒂,切段后再对切。
怎样培训火锅店服务员?
火锅店员工培训资料
第一章 服务礼仪
公共课
良好的仪容、仪表、仪态是从事餐饮行业的基本条件和要求。餐饮业工作人员的言谈举止、精神面貌、外观形象都会给客人留下深刻的印象和就餐时良好感受。
礼仪从个人修养角度来看,是一个人的内在修养和素质的外在表现;从道德的角度来看是接人待物的行为规范、行为准则或标准做法;从交际的角度来看是人际交往中适用的一种艺术,是一种交际方式或方法;从审美的角度来看是一种形式的,它是人们心灵美的必然外化。
一、礼仪的基本原则:
1、 尊重的原则是指施礼时体现出对他人真诚的尊重
2、 平等的原则是指在交往中以礼待人,有来有往既不能盛气凌人也不能卑躬屈膝
3、自律的原则:将自己的行为纳入规矩,时时用道德信念和行为修养准则支配自己的言行而无需别人的提示或监督
4、宽容的原则:是指宽以待人不过分计较个人的过失
例:晕轮效应:有人对别人的缺点看不顺眼就会把对方看成一无是处;相反有人对别人第一印象好就会认为对方各方面也一定很好。这就是心理学讲的晕轮效应。因此强调服务礼仪,规范服务人员的行为和修饰外在形象,就是让服务者与被服务者在最初交往中给被服务者留下美好深刻的印象。
二、礼仪规范的内容
(一) 仪容
仪容的塑造:不断的提高自身修养,修身养性、陶冶情操、提高审美能力,同时形成积极向上的世界观,使自己永远保持健康的身心,乐观的情绪,在自信、创新和进取中,洋溢着神采和魅力。
1、服务人员应保持微笑、和霭可亲的面容,清新整洁的容貌,男员工不留胡须,勤剪鼻毛,女员工要化淡妆,不准浓妆艳抹。
2、男员工头发后不过衣领,鬓角不遮耳朵且干净整齐,无头垢、头屑;女员工长发要盘起,短发用发卡卡在耳后,刘海不过眉,不留怪异发型,不染彩发。
3、不留长指甲,指甲缝内无污垢,不涂有色指甲油。
4、不戴任何****、饰件,不用式样繁杂、色彩刺目的发夹或束发带。不允许抹擦气味浓郁的香水。
(二) 仪表
仪表是一个人的外表或外在形象。仪表不仅仅是个人爱好的问题,而且是一个人审美情趣、精神状态、文明程度、文化修养的综合体现。
构成仪表的主要因素:
1、天然因素:指人体的自然资质,包括五官、脸型、头发、肤色、身材、四肢等,也就是人们常说的长相,它主要是由遗传因素决定的
2、外饰因素:指通过人工的方法装饰自己后所形成的一种外观形象,如服装服饰、美容化妆等。所以我们的工装必须整洁、统一、规范
3、行为因素:行为是人们在一定思维、情感和意志支配下的活动,它包括人的姿态、表情、举止与谈吐等
4、上班时须穿着统一规定的制服,工作制服不得随意更改,要保持干净整齐、纽扣齐全,口袋内不装过多的工具,不装与工作无关的东西。
5、上班时须佩戴工号牌,(男士工号牌应统一戴在左胸口袋中央处,女士工号牌左边与背带里侧相齐,上边与裙边相齐)且端正完好。
6、男、女员工须穿黑色防滑皮鞋或布鞋,鞋须干净无污泥。男员工穿深色袜子、女员工穿肉色长筒丝-袜,袜子上端不低于裙子下摆。
(三)仪态
1、站姿:体现挺拔,抬头挺胸、收腹、提臀、梗颈,双目平视,口微闭,面带微笑;双腿平直,双脚自然分开与肩同宽,略呈“V”字型,双膝并拢,脚后跟靠紧。身体重心在两脚之间,双臂自然下垂;男员工双手背后交叉,左手握右手手腕;女员工双手腹前交叉,右手在上轻握满左手四指,以保持随时为宾客服务的最佳状态。
2、坐姿:入座时要轻要稳,动作不宜过大、猛重。入座后头部端正微抬,面带微笑,双目平视,肩要平,挺胸立腰收腹;手臂自然下垂,双手放在膝上,掌心向下,双腿自然弯曲,双脚平落在地上,身体端正不可前俯后仰,双手不要漫不经心地拍打扶手,坐入椅内三分之二为宜。
3、走姿:体现轻盈、洒脱,上身正直,身体重心稍稍向前,头部端正,双目平视,肩部放松端平,手指自然弯曲,双臂自然摆动,幅度约35厘米,外开不超过30゜,身体前倾,重心落在双脚掌前部,收腹提臀,由大腿带动小腿前进,脚尖略开,脚跟先接触地面,双脚内侧成一条直线,步速约120步/分,步幅30厘米/步,步伐要轻稳娇健。
4、行走路线:在餐厅内,服务人员一般靠右行走,行进时如遇宾客应自然注视客人,主动点头致意或问好,并放慢行走速度以示礼让,不要与客人抢道而行;如因急事需超越前面客人时,不可不声不响前行,应先表示歉意:“对不起打搅一下”再加快步伐超越,绝不可气喘嘘嘘或因动作过急导致身体失衡或冲撞了客人。
5、取低处物品时;不要撅臂部、弯上身、低垂头,而是借助下蹲和屈膝动作,以上膝微屈为支撑点,将身体重心前移,另一腿屈膝将腰慢慢直下拿取物品。
6、 手势可以分为四大类:
1)、情感手势:表达情感态度,使其形象化、具体化的手势。
2)、形象手势:用来给具体东西的一种比量。
3)、象征手势:为了某种抽象事物表达的更清晰。
4)、指示手势:主要用手对具体方位、高低、尺寸、加以指示。
A直臂式,用于指引方向。将手抬至胸高度,四指伸直并拢,掌心向上,以肘关节为轴,朝预指方向指示时,身体侧向客人,目光兼顾客人和所指方向,直到客人清楚时方可放下手臂。
B横摆式,用于迎宾。五指并拢,掌心斜向上45度,手与前臂成一条直线,手从腹部抬起向右摆动,以肘关节为轴,肘关节不可成直角,也不要完全伸直,不能将手臂摆在体侧或身后,左手下垂,同时脚呈丁字状,面带微笑,目视客人。
C曲臂式,多用于迎客到房门口时。右手五指并拢,从身体侧前方,从上向下伸出手臂,上臂离身体45度左右,以肘为轴,手臂由身侧向左摆动,成曲臂式,脚呈丁字状
D斜式,用于请客入座。手臂向前抬起,以肘关节为轴,前臂由上向下,使手臂成向下斜线,指向椅子,双手扶椅背向后拉,轻拖轻拿,不可拍客人的肩。
服务人员在工作场所经常处于动态中,注意养成得体大方的动作习惯,也为工作所必需。服务人员应注意平时不良习惯,如皱眉、眯眼、咬唇、咬物、作怪脸、挖鼻孔、掏耳朵等动作;站立时禁止双手环抱胸前、伸懒腰、驼背、手叉腰、手插入衣袋等。
三、微笑的训练
微笑:笑是人们对于客观社会生活现象的一种主观情绪的反应,而微笑是笑中最能体现出人的乐观向上、愉快热情情绪的一种特殊语言。服务工作中的微笑,应该发自内心的热爱,情感的真实流露,略带笑容,不显著,不出声,热情、亲切、和蔼,体现出人的本质美、自然美。
1、 微笑是自信的象征
2、 微笑是礼宾修养的充分表现
3、 微笑是和睦相处的反应,微笑是实现人际交往的通行证
4、 微笑是心理健康的标志
5、微笑是商业职业道德的要求
领位
一、电话服务礼仪
(1)接听礼仪(两响后三前接洽)
您好!小肥羊××店为您服务 /请问您几位,什么时间用餐 /请问您怎么称呼,请留下您的联系方式
/好的,您的餐位我已帮您订好,我们最晚给您保留到6:30,如果您有变动,请及时与我们联系,否则我们会视为自动取消,欢迎您准时光临,再见
/您能早一点来吗?因为我们餐厅上客人比较早,6:00就开始排队了,我不能空着位子不让客人坐,如果客人要坐我是拦不住的。感谢您的理解
/您方便让您的朋友先来1位吗?我把他带上去,沏壶茶,拿些报纸,让他稍等您一会,您看方便吗?
(2)业务知识
欢迎光临小肥羊 /您好!请随我来,请问您几位?有预订吗? /您看这个位子您喜欢吗?
/您坐这里可以吗? /5位,1位没到(和服务员交接)
分台:我建议您拼两张桌子来坐,因为吃火锅本身就很热,您人也较多,而且锅底不易烧开,您会吃的供不上,分两张桌子拼在一起坐,方便您的就餐,同时会坐的舒服些。
并台:我建议我们还是坐一张圆台,因为吃火锅,人多热闹气氛好,而且方便交流,大家团团圆圆坐一桌好吗?而且我们以前也坐过8位,我帮您加几把椅子。
等位卡:真抱歉,我们座位已经满了,给您一张等位卡,您坐这边稍等一会儿,一有空位,我会马上通知您
/我们的座位周转率很高,您请稍等一会儿,我尽量在第一时间给您安排。
遗物:好的,我马上帮您查一下,请留下您的联系方式,过后我给您回电话,请问您怎么称呼?好的,我马上帮您查,再见
/您好,我是小肥羊××店,您的东西我已经帮您找到了,您什么时间方便过来取一下?
/真抱歉,我们没有找到,您再看看是不是您放错地方了,或您的朋友拿错了?您放心,我已经留了您的电话了,如果我们后来找到,我会及时跟您联系。
二、引领礼仪
客人进入餐厅时,迎宾员主动开门迎接,微笑并致以“欢迎光临小肥羊”的问侯。然后询问客人是否有预订及客人人数,如有预订应在第一时间内引领客人至相应座位。若无预订则按照客人人数并征询客人意见安排合适座位。
引领客人时,先轻声招呼“请跟我来”或“请这边走”同时伴以手势给客人指引方向,目光也随之看去,动作不宜过大过猛。行走时迎宾员应走在客人左前方,相距约⒈5米左右,身体向右微侧约15度。步速以每分钟90---100步为宜;两眼平视,同时用眼睛的余光观察客人的动态。同时与客人保持联系,如介绍一下餐厅的菜肴,客人是否第一次来及我们的特色在于不沾小料直接食用等。
到达台面时,迎宾员伸手向客人示意,并主动为客人拉椅让坐,还要告诉值台服务员客人人数,同时把值台服务员介绍给客人。并向客人说“希望您吃得满意,”或“希望您在这里愉快。”然后立即返回工作岗位,在餐位登记表上记录下引领客人的人数和厅房号或桌位号等情况。
三、领位原则及均衡工作量
保安
1、指挥车辆手势
2、服务语言
1)用专业术语“打轮、靠边、倒车、停”指挥车辆。
2)为客人拉车门并致以“欢迎光临小肥羊”
3)提醒客人先生(女士用您)“不要把您的包留在车里,以防小偷”。
4)如客人拎取大包,主动上前“您好,先生(女士)我帮您拎好吗?”
5)客人离去时,主动说:“谢谢光临小肥羊,慢走,再见。”
6)“先生,您的车上有一道新的划痕,您看到了吗”?
卫生间保洁
1、 引导客人的语言
您好,这边请/小心地滑/
2、协助服务的手势
3、卫生标准及要求
餐前:
A及时领取卫生间内所需物品,不得出现断档(纸、洗手液)
B洁具完好清洁,使用正常,使用后放到指定位置
C金属部件清洁完好保持原有光泽
D地面、墙面、壁画、天花板、花草清洁完好
E地面、洗手台无水渍、无碎纸
F烟缸放置合理、保持清洁
G无异味、保持清香
H门锁、冲水阀、排风扇清洁、使用正常
I镜面铮亮、无水迹、无印花
J专用拖布无异味、用后洗干净,并置于通风处
K压水车内外清洁、无污水
L犄角旮旯不允许放置杂物及私人物品
M在规定时间内,做完卫生清洁
餐中:
A及时续纸、洗手液
B及时倾倒纸篓最多不得超过三分之二
C抹布不离手,随时擦拭洗手台,保证清洁
D随时清洗洗手池,保证无污物
E随时拖干净便池外的水迹
F保证地面干净无纸屑
G及时清理,保证无异味
H正式上客后,不许挽起袖口、裤腿,敞领口,若衣服过长,应适当剪短
I见客应主动问好,在不忙的情况下,应主动为客人打开水龙头,并调节好
水流速度
J熟悉酒楼近期促销活动,并能向客人简单介绍
K主动向客人说再见,并为其拉门
L勤换烟缸,烟头不超过两个
M迅速清理客人呕吐物
收尾:
A下班前将纸篓彻底清倒并套干净垃圾袋
B擦干净洗手台及地面
C将拖布洗干净置于通风处
D切断烘干器电源,关闭部分灯光
第三章 服务意识
1、点菜时,注意观察客人的目光停留在菜单的哪一部分,服务员要灵活为客人介绍这一部分的菜品,也就是介绍要随着客人目光的移动而改变、转换。
2、当客人走到餐台前,应主动拉椅子,当客人脱掉外套时,及时帮其套上椅套。
3、当茶壶倾斜45。,茶杯倾斜有60。时,要及时帮助续水。
4、随时注意客人的酒水、饮料,当客人所饮酒水、饮料剩余最后一瓶,且只有1/4时,主动询问是否要添加,跟进推销。
5、及时撤换空盘,并主动把菜架下层的食品移到上层,上层移至桌面,以方便客人食用。
6、看到客人目光离开餐台,四处寻望时,主动上前询问“请问我能帮您做些什么?”来捕捉服务需求。
7、若客人点小料,应主动先向其介绍我们的特色是“不蘸小料涮肥羊”因为我们的锅底是用60多种滋补调味品精心配制而成,它具有“汤久涮不淡,肉久涮不老”的特点,您不防先尝一下,如果感觉淡,我再给您加小料好吗?
8、看到客人洗手湿着回来,要及时递送餐巾纸。
9、当用餐快结束时,主动递送餐巾纸、牙签。
10、看到客人招手,距离远时要用目光看着客人,先点头示意马上服务,随后跟进。
11、保证10分钟加汤一次或汤面每下降一厘米加汤1次,一餐共加汤至少保证5次。
12、客人用餐结束,如有未打开的酒水,要主动征询“您有一瓶××未打开,请问需要退掉吗?”
13、对于未食用的菜品,主动询问是否打包。
14、客人买单起座时,主动帮客人撤椅套,并提醒客人带好随身物品。
15、客人用餐完毕后,适时推荐是否点个果盘清口。
16、路遇客人,减速慢行,问候、礼让。
17、当看到客人落座后,出现取烟的动作,要及时为客人点烟,同时适当增加烟缸。
18、遇到菜品出现质量问题或异物,第一时间先把菜品撤离现场,然后再解决。
19、听到、看到客人筷子落地,要先取新筷子给客人,再捡起地下的筷子。
20、针对不同的宾客提供个性化的服务,在不同场合,可适当打破常规标准来提供服务。
还有很多,字数限制,先这样了。
春节年夜饭有新菜谱吗?
年夜饭菜谱
年年有余
1:孔雀开屏武昌鱼 2:糖醋鲤鱼 3:香炸带鱼 4:松鼠桂鱼 5:嫩滑蒸鲫鱼 6:美味剁椒鱼头 7:麻辣水煮鱼 8:酸菜鱼 9:香煎华子鱼 10:茄汁鲈鱼 11:香煎鱼排 12:蒜茸辣酱蒸鱼
吉祥如意
1:可乐鸡翅 2:三杯鸡 3:红枣焖栗子鸡 4:口水鸡 5:糯米八宝鸡 6:豉油鸡 7:辣子鸡丁 8:美味炸鸡 9:糖醋菠萝鸡块 10:手撕鸡 11:如意蛋卷 12:春色如意白菜卷
蒸蒸日上
1:香菇酿鹌鹑蛋 2:粉蒸肉 3:梅菜扣肉 4:香芋蒸排骨 5:鱼香蒸茄子 6:荷香排骨饭 7:芙蓉蒸蟹 8:蒜蓉粉丝蒸北极虾 9:四喜蒸饺 10:花开富贵 11:枣花馍 12:蒸面鱼
步步高升
1:高升排骨 2:高升鸡翅 3:双味高升芝麻虾 4:步步高寿司卷 5:蟹炒年糕 6:自制年糕 7:甜豆炒年糕 8:桂花年糕 9:蜜豆年糕 10:桂花红薯年糕 10:南瓜红枣发糕 11:紫薯发糕
团团圆圆
1:四喜丸子 2:珍珠糯米丸 3:荷香珍珠丸 4:珍珠鱼丸 5:炸豆腐丸子 6:清蒸豆腐圆子 7:合家团圆蛋 8:梅花豆沙糯米团 9:芝心紫薯球 10:蚝香芋泥球 11:醪糟圆子 12:糖不甩