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每天都吃豆子好不?
吃太多豆类的不良影响:
1、豆类吃得过于频繁,就会导致体内植物蛋白含量过高,产生的含氮废物也随之增加,从而加重肾脏的代谢负担。对于肾脏排泄废物能力下降的老年人来说,尤其应该控制豆类的食用量。一般来说,一周吃两次就足够了。假如是糖尿病和肾病患者,当出现尿素氮潴留时,则不宜食用豆制品。
2、豆类制品中的嘌呤含量较高。患有嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,最好不要多吃,否则很轻易诱发“急性痛风”。尤其是痛风发作期间,应该完全禁食豆类;即使在缓解期中,也要有所限制,每周食用最好不要超过1次。
3、很多人吃了豆类后,都会有一定的腹胀,甚至腹泻等现象。这是因为其中大量的蛋白质会在人体内惹起消化不良,还会阻碍铁的吸收。因而,患有急性和慢性浅表性胃炎的病人要忌食豆制品,以免刺激胃酸分泌和惹起胃肠胀气。
吃豆类食品多了,有什么害处??
吃豆类食品多了的害处:
1.抑制铁元素的正常吸收。豆制品中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收,过量摄人黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%,从而会导致人体出现不同程度的疲劳、嗜睡、身体无力等症状,严重的还会导致缺铁性贫血。
2.加重肾脏负担。植物蛋白在代谢过程中,会产生一定的代谢产物,这些代谢产物要通过肾脏进行排泄。如果过多摄入豆制品,产生的代谢产物就会增多,进而使身体产生的含氮废物增多,加重肾脏负担,损害身体健康。
3.引起孩子性早熟。过量食用豆制品会引起孩子性早熟。这是因为豆制品中含有异黄酮,这是一种植物雌激素,它的化学结构与雌激素十分相似,可以作为雌激素的替代物促进骨细胞的生长。这种植物雌激素对女人的身体健康是有益处的,可以治疗更年期综合征。
4.损伤肠胃功能。豆制品中含有较多的嘌吟,有促使胃液分泌的作用,胃酸过多会使人出现恶心、呕吐的症状;豆制品还含有一种肠胃胀气因子,它能促使人产生肠道胀气、腹泻以及消化不良等症状。
扩展资料:
豆制品一直是大众推崇的健康食品,但是,并不是人人都适合食用豆制品的。对于有些男性来说,豆制品吃多了可能会伤肾。首先,中医认为豆腐等豆制品大多性偏寒凉,因此,胃寒体弱、脾肾亏虚、阳虚易腹泻以及常出现遗精、滑精的男性不宜多食,以免使得肾亏阳虚的症状加重。其次,肾功能不全的男性也应少吃豆制品。
与动物性蛋白质相比,豆制品含有大量植物性蛋白,如果进食过多,势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退。因此肾功能不全的病人应少食豆制品,多增加动物蛋白的摄入,以减轻肾脏的负担,避免非蛋白氮在体内的积存。
英国贝尔法斯特皇家维多利亚医院近期一项研究也表明,大豆中的大豆异黄酮是一种植物雌性激素,适量补充大豆异黄酮能防止中老年男性骨质疏松症和前列腺疾病,但青春发育期男性经常大量食用豆制品,摄入过量的植物雌激素,会使第二性征的发育受到影响,使其外观不太阳刚或呈现女性化倾向,还会引起精子质量下降,导致日后生育机能发生障碍。
参考资料:豆制品-百度百科
吃太多豆类有什么害处吗?
豆类东西吃多了,以后长大有劲,但是就是吃的时候容易放屁。
不管什么东西,都不能吃太多,吃太多了,都是有害无益,要适量才行。
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