吃葱花吗是什么梗,食道癌前期有什么症状?
食道癌又称食管癌,是近年来一种很多见得恶性疾病之一,本病是世界一些国家和地区常见的恶性肿瘤。中国是世界上食道癌的高发国家,也是世界上食道癌高死亡率的国家之一。食道癌也是威胁我国人民健康的主要恶性疾病之一,高危地区主要集中现在河南、河北、山东、安徽及苏北地区,农村多于城市,男性多于女性。那么,是什么原因导致了我国发病率居高不下?早期食道癌又有哪些前期症状呢?今天,我们一起来了解一下食道癌!
什么原因导致我国食道癌发病率如此之高呢?食道癌发病的原因很多也很复杂,主要来说除了基因突变或者遗传的因素以外,饮食习惯在食道癌的发病当中起到了相当关键的作用,比如喜欢进食粗糙的食物就容易造成食道黏膜的损伤,久而久之会导致食道癌,同时喜食烟、酒或者喜食滚烫的食物,如喜食浓茶、火锅等可以导致胃黏膜、食道黏膜的慢性损伤从而诱发食道癌。其他还包括Barrett食管炎、反流性食管炎等慢性食道炎症性疾病,如果为及时治疗,也可以发展成为食道癌。总之,食道癌是在遗传基础上,合并不良的生活习惯以及诱发因素引起来的。恰好我国人非常钟爱饮浓茶、吃火锅等滚烫辛辣的食物,非常容易引发食道癌的发生。
一、早期:食道癌早期症状并不是很明显,主要表现在进食出现哽噎,后发展称为进行性吞咽困难,进食后易出现食物及胃液返流,出现胸骨后的烧灼感。长期以为,容易导致摄食不足,营养状况下降,体重明显下降等。
二、晚期:
1、吞咽困难:进行性吞咽困难是食道癌典型的临床症状;2、胸背痛:疼痛在溃疡型及髓质型伴溃疡时较常见;3、吐粘液:分泌物引流不畅,食管逆蠕动,表现为吐粘液;4、颈部锁骨上肿块:晚期食管癌的常见体征;5、声音嘶哑:肿瘤直接侵犯或转移灶压迫喉返神经引起;6、出血:肿瘤组织坏死、溃疡或侵犯血管所致;7、干咳:肿块侵犯气管、支气管,引起气急、干咳。
早期诊断食管癌需要做哪些检查呢?早期食道癌检查手段:
1、上消化道钡餐检查:口服白色钡剂,再进行拍片检查,可了解整个食道长度,显现食道影像,包括癌变位置、癌变长度。
2、胃镜检查:肉眼直接观察发现食道病变,还可进一步活检,行病理检查,作为目前诊断食道癌主要方法。若食道癌病变发现较早,手术是治疗的首选方法,可以达到治愈的效果。
3、CT检查:这个主要针对中晚期的患者,为了了解食道癌周围有无淋巴转移,有无肝、肺、脑等远处转移。用来帮助制定患者的治疗方案。
一旦确诊食道癌,该如何治疗呢?食道癌的治疗方案要根据患者的具体情况来决定,食道癌的分期不同,其治疗方案也是不同的。要了解治疗方法,就要先指导它的分期。
分期:
食管癌按照临床分期分为早期,中期及晚期,早期食管癌是指肿瘤局限于食管黏膜及黏膜下层,中期食管癌是指肿瘤突破基层但没有发生远处转移,晚期食管癌是指肿瘤发生远处转移。按照肿瘤的浸润程度,局部淋巴结转移情况,以及有无远处转移,食管癌可以分为I,II,III,IV期。一般分期早期或者I,II期食管癌,治疗效果好。中晚期或者III,IV期食管癌,治疗效果差。
治疗方法:1、手术治疗:对于早期食道癌来说,采用手术切除,是最好的办法了,而且手术越早做越好,千万不要延误手术时机。在手术后可以进行放化疗和中医结合等辅助治疗手段来防止复发。
2、放射治疗:中晚期食道癌患者的治疗方式,要根据患者的病情来决定,如果肿瘤转移了,用手术的法就行不通了,可以用放射治疗,放射方法包括外放射和腔内放射、术前放射和术后放射。
3、化学药物治疗:联合化疗不仅是中晚期食道肿瘤的一种重要治疗措施,也用于与手术和放疗配合的辅助治疗。目前临床上常用的有效化疗药物包括紫杉类、顺铂、博霉素、氟尿嘧啶、阿霉素等。
如何预防食道癌呢?平时应该避免进食高盐、过硬、过烫、酸辣的食物,防止损伤食道粘膜,避免暴饮、暴食,必要时可少食多餐,要定时定量,吃易消化的饮食。要维持正常的营养水平,最好的办法就是保持平衡膳食。还应多食新鲜蔬菜,以绿叶蔬菜为好。如果本身有胃食管反流病,一定要积极治疗,每年定期复查一次胃镜,防止恶变。
最后食道癌作为一种我国高发恶性疾病,对付其主要的宗旨还是“早发现,早诊断,早治疗”,了解其前期的常见症状,尤其是已经出现了的人,一定要及时去医院检查,早期通过检查发现病变,早期手术治疗,越早手术切除成功率就越高,愈后也是更好。是馅饼好吃还是肉饼好吃?
感谢邀请,要说馅饼好吃还是肉饼好吃,还是要看自己的个人爱好,喜欢吃肉而且喜欢饼的层数多些就吃肉饼,如果喜欢吃馅儿多些就包馅饼。我可以把自己制作的肉饼和馅饼方法都告诉您,供您参考,想吃哪个做哪个。
肉饼制作方法如下
作为一个地地道道的北方人,我家是尤其的喜欢吃面食,面条、饺子、包子、肉饼、馅饼、锅贴……这些自然也经常的出现在我家的餐桌上。要我说自己的手艺,最引以为豪的还是肉饼,有的人也叫千层肉饼,所谓的千层肉饼,并不是它有一千层,而是多层,它的特点是一层面皮一层肉馅,咬到嘴里既有面的酥脆,又有馅儿的鲜香,一层一层吃着相当的过瘾,一口咬下去,口腔被香气充满,细细咀嚼,你会觉得,这就是人间最好的美味了。
肉饼好吃,做法也并不难,只要撑握了几个小窍门,你也一样可以做出酥脆鲜香的肉饼,随我来。
材料:面粉、水、猪肉或猪肉馅、葱、姜、蒜、五香粉、生抽、老抽、盐、鲍鱼汁(或蚝油,如果没有不放也可以)、香油
步骤:
1、 首先和面,准备面粉和水,冬天用30度左右的温水,其它季节用冷水就可以,面一定要尽量软些,烙出来的肉饼才会酥软,面团盖好保鲜膜,静置醒发30分钟以上
2、 准备肉馅,猪肉肥瘦比例大概是:3:7左右,一定要有些肥肉,这样有了肥油的滋润,肉饼才够香,肉用刀切成小碎粒,再剁制成肉馅。也可以用买的肉馅,但我感觉自己剁的肉馅更香些,大家可以随意。葱、蒜、姜都切成细末放到肉馅上,放入生抽、老抽、五香粉、鲍鱼汁(或蚝油,如果没有不放也可以)、香油、盐
3、 另取一根大葱切成葱碎,包肉饼前再放到拌好的肉馅上搅拌均匀
4、 醒发好的面团拿出来再揉一下分成大小差不多的圆剂子,取其中一块擀成薄薄的圆形,擀好后用刀在圆形半径的位置切一刀(此处词穷,请大家看下图片)
5、 把搅拌好的肉馅平铺在面皮上,留四分之一的位置不放馅料
6、 见下图,把肉饼依次叠起来,最后捏边防止馅料漏出
7、 把包好的肉饼擀薄,擀制的时候力量一定要均匀,防止馅料漏出来,因为面团柔软,醒发的时间也充足,擀开后里面的馅儿依稀可见,薄薄的饼皮烙出来特别酥脆好吃
8、 平底锅加热后刷薄薄的一层油,把肉饼放入烙制两面金黄就可以出锅装盘了
9、 出锅后趁热切成小块,如果烙的成功,在切的时候可以听见肉饼酥脆的声音,咬上一口外酥里嫩
【我的小贴士】面团一定要尽量软些,醒发的时间也要充足,面饼擀的要薄,薄薄的饼皮烙出来特别酥脆好吃。肉饼在烙制的过程中要始终保持最小火,这样才能保证皮酥肉嫩。烙肉饼时要盖上锅盖,利于馅料的成熟也防止水分流失而导致饼皮发硬。老抽可以稍微多放一点,酱香味会更足。
馅饼的制作方法:
馅饼相信大家都爱吃吧?我记得小时候,专门爱吃馅饼的皮,只觉得饼皮酥软而且沾满了馅的汁水,觉得特别香,经常是吃完了皮儿之后把馅儿给妈妈吃,不知道是不是也有朋友和我是一样的?
今天包猪肉白菜馅的馅饼,大白菜是应季的蔬菜,好吃而且还有营养,白菜萝卜保平安嘛。烙好之后的馅饼酥软喷香,主要的关键点一是调馅,另一个就是烙饼时候的火候了,如果大家掌握好,也一样会烙出可口的馅饼的。
制作方法
材料:面粉、水、猪肉或猪肉馅、白菜、葱、姜、蒜、五香粉、生抽、老抽、盐、鲍鱼汁(或蚝油,如果没有不放也可以)、香油
步骤:
1、 首先和面,准备面粉和水,冬天用30度左右的温水,其它季节用冷水就可以,面一定要尽量软些,烙出来的肉饼才会酥软,面团盖好保鲜膜,静置醒发30分钟以上
2、 大白菜洗净控水切碎放到容器里,放少量的盐搅拌均匀
3、 准备肉馅,猪肉肥瘦比例大概是:3:7左右,一定要有些肥肉,这样有了肥油的滋润,肉饼才够香,肉用刀切成小碎粒,再剁制成肉馅。也可以用买的肉馅,但我感觉自己剁的肉馅更香些,大家可以随意。葱、蒜、姜都切成细末放到肉馅上,放入生抽、老抽、五香粉、鲍鱼汁(或蚝油,如果没有不放也可以)、香油、盐
4、 用盐搅拌过的白菜会出很多水,用手攥干水份放入拌好的肉馅里并搅拌均匀
5、 案板上撒好薄面,把醒好的面团揉均匀,分成大小适中的小面团,取一个小面团擀成中间厚周围薄的圆面皮,在面皮中央放入白菜馅
6、 捏合边缘,像包包子一样收褶儿,最终把口捏牢即可
7、 包好的馅饼皱褶向下,用手按平按薄
8、 锅中放少量油,把馅饼放入锅中进行烙制,一定要小火
9、 盖上锅盖每2分钟左右翻一次面,两面烙制金黄,馅饼鼓起就熟了,出锅装盘即可
【我的小贴士】面团一定要尽量软些,醒发的时间也要充足,这样烙出来特别酥软好吃。馅饼在烙制的过程中要始终保持最小火,这样才能保证皮酥馅嫩,饼皮不会糊。烙饼时要盖上锅盖,利于馅料的成熟也防止水分流失而导致饼皮发硬。
青梗花菜怎么炒好吃?
食材
青梗菜花300克,杭椒2根,小米椒3个,洋葱1/3个,腊肠1根,葱花若干,蒜片若干,姜末若干,色拉油1勺,鸡精1调料匙,生抽1匙,料酒2匙,白糖3-5克,食盐半调料匙,李锦记豆豉香辣酱半匙
做法步骤:
1
杭椒和红色小米椒斜切片,葱花若干,蒜切片,姜切末,洋葱切丝,腊肠斜切片
2
青梗菜花焯水备用(放入少许食盐,焯至菜花绿色明显)
3
油烧至7成热时放入腊肠迅速大火煸炒一下
4
依次放入葱花、蒜片、姜末和洋葱丝煸炒,加入适量料酒
5
放入菜花煸炒一下,之后加入一匙生抽、一调料匙鸡精、半匙李锦记豆豉香辣酱和3-5克白糖提味
6
放入杭椒、小米椒大火爆炒,加入适量食盐,出锅装盘
贵州豆豉鱼火锅的做法?
豆豉鱼火锅1干辣椒用热水泡软,小葱香菜切末与舂好的蒜泥用做油碟配料,另备姜蒜葱白及大葱炼火锅的油。
2花生干炒炒香碾碎,芝麻炒香,也是油碟配料,另外还有一个重要的不可或缺的配料就是湿豆豉,超市里能买到。
3泡好的干辣椒,取一部分切碎。大葱切滚刀块。
4鱼切薄片,放姜片、大葱、盐、料酒、味精、胡椒粉、香油腌制,等到要下锅的时候打入蛋清拌匀。
5起油锅,小火放入豆瓣酱、花椒和干辣椒碎慢慢炒出红油,炒干的渣滓滤走。
6小火入步骤一小碗里的姜、蒜、大葱梗、葱白及剩下的干辣椒爆香。
7继续小火入八角,桂皮之类的香料炒,我爹为了锅底干净,只给我买来了一包卤汁。炒香后倒水熬汤。
8为了汤更香,可以切两个番茄和火腿肠,然后放入几颗冰糖、胡椒粉、醋、鸡精、香油、酱油调味,熬制十几分钟。
9下鱼片,煮熟,因为是自己家吃就不烫着吃了,我娘舀了满满一盆起来
10油碟:葱末、香菜末、蒜泥、色拉油和香油的调和油(事前炼熟冷却)、芝麻花生碎、豆豉、盐、味精、鸡精、酱油、醋。11吃了,油碟很香,试验成功。
有见过不要脸的奇葩邻居吗?
你见过他租的房子没我租的房子便宜,而提刀上门的邻居吗?去年的时候就隔壁搬来了一个男人,就住我对门,我下班回家偶遇到,他问了我一个月房租多少。
我礼貌性的回答了,谁知道我刚开门,他就提着刀走进来了,吓得我语无伦次,我站在一边不敢动,他提着刀从客厅转到卧室,又从卧室转到厕所,总之是把我家看了个遍。
最后提着刀走到我面前,问我能不能换房子住?让我去租他现在居住的房子,他来租我居住的房子。
原因居然是,我租的房子价格比他租的便宜,装修家具之类的都比他的好。他后面要接家人过来住,我反正就是一个人,住哪里都无所谓!!
这是他给我的原因,我听了真的是又气又笑。气的是真的会有这么不要脸的人,笑的是这人不会没带脑子出门吧?
这房子我都租了四五年了,和房东关系很好,房东就一直没涨租,家里的很多家具也都是后来自己买的。
而这个邻居,却一副你应该的态度,让我和他换房子租,真的是奇葩,太奇葩了。敷衍的送走他后,大半夜的他又来敲门,吓得我一晚上没睡,战战兢兢的过了一周他才消停下去。
也是因为他,我现在有了一进门马上关门的习惯,开门时也会东张西望,看看后面有没有人[泪奔][泪奔][泪奔][泪奔]
周末爆红的黄桃罐头是智商税吗?
关于爆红的黄桃罐头,与其说是蓄意所为,还不如说是故意调侃。
疫情三年,搞得大家身心俱疲。而咱们中国人有一个很大的特点,那就是苦中作乐的娱乐精神。
再大的事,有了一定的心理承受能力,适应了之后,我们就可以把它变成嘲笑谈资。
刘震云在《1942》说的不很清楚吗?很多人河南人在逃荒的路上饿死了,饿死之前跟他的同伴说,还是我走到了你的前面,我还是比你能早享福。这种苦难中的乐观,有的时候让人挺心酸的,但是我们也不能被苦难折磨死。
嗯,新冠病毒的毒性弱了,我们的心理承受能力也有啦!接下来就是对病毒的调侃了。所以说,黄桃罐头的梗,不见得就是商家所为,更有可能的是,有些人的开心一乐。
在不嘛,除了黄桃罐头之外,我还看到了另外一个防疫偏方,那就是大葱白煮水。
网上的攻略说的清清楚楚,说是找一根健康的大葱,剥去外衣,掐去两头,只留葱白,温水洗净,下入铁锅,啥佐料都不放,就用白开水煮。连煮几分钟,都有明确的说明。然后说,喝这个煮沸的葱白水,就可以有效的降低病毒的侵扰。后边还特别的提醒,这个葱白水,必须冷凉了再喝。
说的像模像样的。
我们都知道,这个葱白水如果刚煮沸就喝,吃亏的可能不光是智力,还有嘴巴和舌头。
这种思想和行为往深里说,实际上就是乐观主义。
乐观是自信的表现。我们有了这个乐观思想,做精神支柱,心情就不可能坏到哪里去!我们就不可能被形形色色的苦难所击倒,我们才可能成为生活的强者。
嗯,黄桃罐头,如果抛开它神秘的外衣,我们发现吃起来也挺爽口的,包括装罐头的汤汁,甜甜蜜蜜,它不更像是我们生活的滋味吗?