今天给各位分享注水瓜什么梗的知识，其中也会对进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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真的有“打针西瓜”？
说到夏季水果，又大又圆而且甜美多汁的西瓜马上跃入脑海，西瓜有生津解渴、补水解暑的效果。所以，夏天最适合吃西瓜。虽说有了塑料大棚，一年四季都有西瓜上市，但惟独夏季吃西瓜最让人酣畅淋漓。然而，关于西瓜的非议从未停止。
1.最常见的“打针西瓜”传言版本
最早在2006年7月19日，广州《信息时报》上刊登了一篇报道——《广州出现注水西瓜被注红药水根本不能吃》，报称“不少广州市民投诉，怀疑西瓜被注入了红药水”。7月时值盛夏，这个新闻着实打击西瓜市场，使之进入“寒冬”。
在2012 年5月16日，《时事周刊》微博又报道“打针西瓜”：有些瓜农为了销量，会对西瓜进行增甜处理，并且为了卖相，注入胭脂红，“打针西瓜”一度成为焦点新闻。附有图片，打过针的西瓜瓤是红色的，汁液丰富，但是，甜蜜素和胭脂红属于禁用食品添加剂，能会破坏肝脏、肾脏，影响儿童智力发育。
2.真有报道上提到的那么恐怖吗？
针对《信息时报》上的注红药水西瓜，深圳检验检疫局对辖区6家西瓜企业、加工厂进行了突击检查后抽样送检，都没有检测出糖精钠、人工色素和红药水（汞溴红）等成分。甚至有专家进行注射实验，结果证明，打针后的西瓜果肉颜色不均匀，而且由于针孔处容易感染细菌，造成西瓜易腐烂，并不利于销售。
很多媒体亲自测试，往西瓜里打针并非易事
被注入试剂的位置很容易被发现
6月29日，中国食品安全领域首席科学家——中国工程院院士陈君石和他带领的专家团队，在2017年全国食品安全宣传周主场——“全国食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建展”内，用科学小实验击破“西瓜打药”的谣言。
至于注入甜蜜素和胭脂红，道理也是类似，按照植物学原理，植物只有在活体情况下，才能吸收水分和营养，而且需要借助植物的运输系统组织，而瓜苗的维管束十分细小，想要把液体注射进去，难受可想而知。即使注射成功，也得植物自身吸收转化才能变甜，然而，这两种物质是无法被瓜苗正常吸收的。
3.光说不练假把式，蝌蚪君带大家用实验证明
蝌蚪君亲测，打针之后，西瓜上的针孔很明显，而且汁水会从针孔中溢出，注射部位的瓜瓤颜色也会加深，这些现象都非常明显，商家如果真的这么做的话是很容易被识破的。
不得不说，打针的西瓜真好吃
这次实验还有一个意外收获，注射了橙汁和可乐的西瓜居然很好吃是怎么回事，尤其是橙汁味的西瓜，受到了吃瓜群众的一致好评，这是要开辟西瓜新吃法的节奏啊！（YY：2017西瓜新吃法：打针西瓜）
不过西瓜打针之后，因为针眼无法愈合，瓜几天就会坏，如果有小伙伴准备尝试的话，一定要现打现吃，有更好吃的口味也欢迎推荐给蝌蚪君哦！
4.如果对西瓜果实注射会产生什么后果呢？
无论是在西瓜生长中还是采收后，对西瓜果实进行注射液体物质，它都不可能吸收。就像上文所说，植物只有通过维管束组织才能吸收水分与营养，强行注入到果实中，注入物会在微小组织内积累，并且破坏西瓜瓤组织特性，绝不可能像微博上那般：红色的西瓜瓤和丰富的汁液。这也有实验为证，无论针孔大小，注射过的西瓜，存放两三个小时后，针孔外圈都会开始泛黑，很容易发现。如此卖相，摆出来也无人问津，无法赢利，这样出力不讨好的事情，怎么会有人做呢？
当然，市场上会出现一些“水脱瓜”，这种瓜切开后，瓜瓤呈现血红色，部分显现出水浸状，甚至还会出现瓜瓤与瓜液分离的现象，有大量水流出，有异味。可能会被当成“打针西瓜”，其实并非如此，这是西瓜生产中的一种病害，这些未熟变质的西瓜组织，不宜食用，会对肠胃造成影响。
5.为何有些谣言“长盛不衰”？
针对“打针西瓜”的辟谣也不止一次
2006年，海南西瓜被传闻“注射红药水”，瓜农却因此损失了3000 万元；随后，每年夏天，伴着暑气，“打针西瓜”都会现身，导致西瓜市场进入冰冻期。是什么让“打针西瓜”反复出现，混淆大众视听呢？为什么每一次谣言都有市场呢？
究其原因，我们需要提高公众科学素养，还有媒体的社会责任感，媒体时代，信息传播快，一些网友会不假思索不负责任地转帖，传播谣言，一些媒体不辨真伪，跟风报道，放大谣言，这样，谣言有了可乘之机。
别再让西瓜“被打针”了！
这些有意无意的传谣行为，应引起我们的思考和警惕。当然，在现实生活中，食品安全问题真实存在，面对谣言，管理部门应及时回应、辟谣，尽快消除公众疑虑。否则，一旦辟谣没有及时跟上，人们便倾向于“宁可信其有，不可信其无”。
真相：无论是给瓜苗注射，还是给西瓜果实注射，注射物都无法被吸收。而且，如果强行对西瓜进行注射，不但会破坏西瓜瓤组织，而且注射之后几个小时，针孔外圈就会开始泛黑，是很容易被发现的。
本文作者张连敏，蝌蚪君改编。
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参考文献
《“打针西瓜”的专家解读》，许勇，《中国瓜菜》，2012-07-05。
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作者：蝌蚪君综合
如何分辨西瓜被注水了？
首先用手轻敲西瓜皮，如果声音清脆则很好，如果声音非常沉闷则可能有异常。其次，看瓜皮底部是否有小孔，并注意。如果瓜瓤颜色很不均匀，、粉色甚至紫色，而且流出异常多的水分，则可能被注水。此外，如果瓜瓤吃起来软硬不均也不正常。
如何分辨西瓜有没有注水？现在，看过以上饮食专家的介绍后，大家都对这个问题有了答案了吧，专家提醒，西瓜如果被注了水，是很快就会腐烂的，它是无法长期保存的，因此，我们在购买西瓜的时候，要注意不挑小贩极力推荐的西瓜。
那些不法商贩为谋取私利，用注射器往西瓜里注食品红加糖精水或自来水，一则可让一些尚未完全成熟的瓜变红变甜，二则可增加西瓜的重量。据工商人员介绍，注水西瓜的出现让人担忧，首先是注水器的来源，若是医疗垃圾则会携带大量的病菌，后果不堪设想；其次是水质的卫生，一些商贩为图方面，用非生活用水注入；再者由于西瓜被人工注水，瓜瓤容易变质。
消费者该怎么辨别“注水西瓜”？工商执法人员提出建议：如果是买整个瓜，可仔细察看西瓜的表皮，注过水的西瓜表皮会留下密密麻麻的针眼；如果是买剖开的西瓜，那么注水西瓜的瓜瓤呈不均匀的暗红色，而正常西瓜的瓜瓤应为比较均匀鲜亮的粉红色。
西瓜会不会被注水了？
只能说市场上存在有个别注水的可能，一般会在半熟的时候，注水的西瓜也不会马上坏，央视的话有的根本不可信。半熟注水瓜会保存一段时间，不会坏掉的。因为我买到过注水西瓜，很气愤的，口感很差，水溢出的多，而且瓜皮上竟有六个针眼后的疤痕，一但结成疤痕，就是封闭性的，所以一段时间是不会坏掉的。如果熟了注水，那会很容易坏掉的。注水瓜吃后肚子会痛或不是太舒服，可能是不卫生造成的。
足彩中的“注水”是什么意思
在足彩中，注水是对缺陷补偿过虑方法的俗称。但是与对猪肉、牛肉注水不同，对彩票注水不是降低原彩票的价值，而是提升原彩票的含金量。举个简单的例子，我们每个人所选的复式单就好比一个西瓜，中奖彩票就好比西瓜子，为了明年的耕种必须留下瓜子，为了减少瓜的保存的空间就需要尽量将西瓜缩小
这是注水的西瓜吗？吃起来不甜，还有点滑滑的，瓜皮白的肉很多
不是哦，注水的西瓜会呈现大片深红色，而且西瓜注水是骗人的。用针孔注水会看的出来，而且注水的西瓜会溅汁。水是不会保存在西瓜里的
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