金针菇有什么梗，日本的河豚宴具体内容是什么？
答：日本的“河豚宴”
一般摆设在标准的东洋榻榻米雅室里，它用古朴而小巧的数十款传统陶瓷餐具，再配以日本的全跪式服务礼仪。河豚宴共有八道佳肴，它们分别是：
第一道 主打酒品，为烤焦的河豚鳍泡清酒，相当别致。
第二道 “前菜”，即冷盘“凉拌河豚皮”。河豚皮切成规整的细长丝，再辍以生姜丝和芝麻仁，松脆而有韧性，嚼之满口辛香。
第三道 压席的“刺身”主菜，即生食河豚鱼片。硕大的瓷盘中铺满的生鱼片犹如大丽花层层绽放，中缀以大葱梗、小葱花、野桔瓣、芥茉膏和河豚肝花，四周辅以香醋汁、甜酱油、辣根粉、生姜丝、萝卜泥、苏子叶等味碟。食之鲜美、软嫩且又清香滑口。
第四道 为“烧物”，即烤豚白—精巢，它非常油润但不腻人，还未细细咀嚼，便轻轻地滑入了食道，宛如吃法国奶酪一般。
第五道 “扬扬”，日文名“天妇罗”，中文名“炸豚盔”，采用取肉后的河豚散碎骨架拖粉蛋糊软炸而成。它好像裹炸的山鸡肉，却丝毫不见油迹，且酥香中透着几分淡爽。
第六道 “后碗”，即座汤—河豚鱼头火锅，配置有金针菇、香菇、豆腐、粉条、圆年糕、芹菜、大白菜，大葱等辅料，同样，满锅不见半点油花，清素可口。年糕入汤即软，柔糯甘甜。
第七道 主食，乃河豚鱼片煲饭，内加鸡蛋、葱花、紫菜，色彩靓丽；随上日式泡酸梅、泡萝卜和芝麻咸菜佐食，另有一番饮食风韵。
第八道 餐后饮品，冰镇野桔汁和九洲绿茶。野桔汁酸涩而苦，能化食；而绿茶则呈粉末状，用沸水在玻璃杯中冲匀搅拌，闪现出绿茵茵的翠色，较中国绿茶苦涩一些。
酱香肥牛的做法？
主料:
肥牛100克
金针菇50克
辅料:
生抽2汤匙 番茄酱2汤匙 胡萝卜1段 香菜梗少许
酱香肥牛金针卷的做法:
步骤1 肥牛解冻
步骤2 金针菇洗净
步骤3 将胡萝卜丝、香菜梗、金针菇卷入肥牛中
步骤4 生抽加番茄酱，拌匀
步骤5 将肥牛卷摆入盘中，淋上酱汁
步骤6 盘子加盖留孔
步骤7 摆入微波炉，高火加热3分钟
步骤8 摆一朵胡萝卜花点缀
儿子做健身教练需要吃鸡胸？
儿子做健身教练需要吃鸡胸，鸡胸怎么做才好吃？
我老公健身也经常吃鸡胸肉，来看看我家做法吧
第一道：低脂蔬菜鸡肉饼食材：鸡胸肉250g、熟玉米粒90g、胡萝卜半个、西蓝花90g、生抽1勺.、淀粉1勺、蚝油1勺、盐1小勺.
第一步：鸡胸肉洗干净剁成泥或者直接放料理机打碎 ， 因为鸡胸肉很嫩哦，加入生抽 淀粉、 搅拌上劲粘稠状，腌制10分钟左右第二步： 西兰花和胡萝卜粒和玉米粒提前下锅焯水2分钟左右，捞出出备用，西兰花剁碎。腌好的鸡胸肉在加入熟玉米粒、胡萝卜和 西兰花 蚝油、盐混合均匀第三步：锅中放少许油，用手做成一个圆鸡胸肉饼，依次放入第四步：小火煎至两面金黄即可开吃，中途多翻面最好盖上锅盖闷1分钟，切保鸡肉熟透真的是非常好吃又美味，怎么吃都不腻人
第二道：鸡胸肉丸，又弹又脆，详细做法和配方告诉你食材：鸡胸肉500克、水150克、蒜15克、白胡椒粉3-5g、盐10克、鱼露10g(或者换料酒10g）、糖10克、红薯淀粉35g、小苏打1.5-2克
工具：绞肉机或者破壁机
第一步：将500g鸡胸肉，清洗干净一定要需要用厨房用纸擦干水，然后切薄片放到破壁机或绞肉机连机器一起放到冰箱冷冻30分钟以上（直接到肉有些硬）
第二步：将蒜切片，加水用料理棒搅打成大蒜水，（如果没有料理机可以用刀剁成细的蓉），然后加入糖，鱼露，淀粉，白胡椒粉搅拌均匀然后放到冰箱冷藏30分钟以上
第三步：将冷冻好的鸡胸肉绞至细的颗粒状（大约30秒）后加入小苏打和盐继续搅拌至粗肉泥状（大约1分钟）
第四步：继续搅拌，分三次加入冷藏的粉水，每次搅匀肉泥都吸收水后再加第二次粉水，继续搅打2分钟成为细腻肉泥为止
搅拌期间注意肉的温度，如果接近手温请放入冰箱冷冻降温后断续操作。）
肉泥搅拌成图这样子这么细腻这样子，做出来的丸子光滑。
第五步：肉泥打好，接下来准备一个锅放冷水，然后开小火，用左手从虎口处挤出丸子，右手拿汤勺接住。
放入温水中，全部挤完
第六步：然后开中小火煮至鸡胸丸子浮起来，煮的过程中水控制在80-90度之间，不要把水煮沸腾，鸡胸肉浮起来大约5分钟就熟可以捞起来
第七步：前取一个干净盆放入冰水，把熟丸子放入冰水中降温。
捞起来沥干水分即可，放入冰箱冷冻。（用保鲜袋包好，方便取）
真的非常Q弹
自己自制无添加剂的鸡胸肉丸，真材实料，味道鲜美，口感爽脆，给家人吃得放心
第三道：鸡胸肉，不干不柴，燃脂又好吃的鸡胸肉，吃着过瘾又解馋，做法也简单，值得收藏工作忙碌的你，收藏起来试试吧，比外面的快餐好吃多了，而且快手健康吃法
食材：一块鸡胸肉、盐胡椒··少许、大蒜·1/2瓣(磨末)、淀粉·4大勺、食用油、生抽2勺、蚝油1勺 蜂蜜1小勺（也可省略）新鲜香菇5朵
第一步：如果鸡胸肉很厚，用刀从中间片成两块，不是很厚就不需要。
第二步：然后鸡胸肉上铺一层保鲜膜，然后均匀的敲一敲，把鸡肉的纤维组织敲坏，口感吃起来更嫩。
第三步：切成1~2CM宽度的条状，如果太长，就再对半切。（忘记拍图原谅我吧）鸡肉条裹上淀粉，薄薄的一层就好，裹完可以抖一抖，让多余的粉掉下来。这样能锁住肉汁，吃起来不会干柴。
第四步：锅热下油，把两面煎至金黄色，焦焦的看起来很有食欲。接着倒入香菇翻炒
第五步：放入生抽、蚝油、蜂蜜、蒜，拌炒。如果不喜欢我这种的味道和蛋黄酱的味道，可以不下这两个，改成下椒盐或者花椒+孜然粉，那就是椒盐风味和烧烤风味了。
一碗米饭+水煮青菜+香菇鸡胸肉，真的太好吃，好久好久没有吃过这么好吃的米饭
第四道：炒鸡胸肉看得见嫩，低脂低卡低热量，减肥餐必吃做法非常简单，而且这样子做鸡胸肉不柴、又营养
食材：新鲜鸡胸肉、玉米、胡萝卜、葱蒜、盐、蚝油、生抽、玉米淀粉第一步：把鸡胸肉切小块，放半勺盐，一勺玉米淀粉，，一勺生抽，一勺蚝油，搅拌均匀，腌制20分钟。第二步：胡萝卜切小丁，玉米剥粒，煮3分钟断生，捞出控干水分备用。第三步：热锅倒油、放葱蒜炒香，加入鸡胸肉炒至变色第四步：接着倒入玉米粒和胡萝卜翻炒均匀，加入半勺蚝油、1勺盐（按个人口味增减）感谢你的阅读，想学更多美食教程， 关注我的工作午餐哦！欢迎大家留言一起讨论、分享，转发，收藏，谢谢大家（图文均由“我的工作午餐”制作，未经授权严禁搬运抄袭一旦发现维权处理)~
培根的吃法有哪些？
材料：金针菇、竹笋、培根适量
1.首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下，捞起备用。
2.将适量的金针菇和竹笋放在培根中间，然后卷曲后用牙签固定。
3.烤箱先预热几分钟（200度）。将卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分钟，烤的过程中需要将培根翻转几次，让其均匀受热。
4.芦笋培根汤
5.原料：芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块（或奶酥20克）、面粉10克。
6.把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用；另50克芦笋切段备用。
7.热锅热橄榄油，加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚；再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟。
8.加胡椒粉、盐调味，洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。
9.土豆培根炒饭
10.材料：土豆、洋葱、培根、冷米饭、盐、胡椒粉、孜然粉。
11.土豆洗净后去皮切丁,洋葱和培根也分别切丁。
12.起油锅，油温后下土豆煸熟至呈金黄色，盛出备用。
13.另起油锅先下洋葱煸香，再下培根小火煸干。
14.冷饭捣松后和土豆丁一起下锅煸炒。
15.调入盐、胡椒粉和孜然粉，炒匀即可。
蕨梗粉要先怎么做？
凉拌蕨根粉
1)蕨根粉沸水中煮5-6分钟，直至无硬心，捞出过凉水待用。
2)金针菇焯水、红萝卜切丝、香菜切小段、大蒜捣碎后与蕨根粉混合，加盐、香油、生抽、味精、糖，食油烧热后浇至菜中，迅速将陈醋倒入菜中，拌匀后即可食用。
3)或者，把葱碎与醋、盐和白芝麻混合在一个碗中，一点点油加热后倒入，并迅速加入生抽少许，然后倒入煮熟的蕨根粉中拌匀。
4)也可以把芝麻酱加少许温水、香油和盐搅拌均匀，拌入蕨根粉中，加入香菜和辣椒油拌匀即可。
男人喝酒时必点的一道菜是什么？
夏天来了，夜生活也开始了，到处的大排档也紧锣密鼓的开张了，到了晚上找个天台约一帮“狐朋狗友”大吃大喝吹牛逼，一定要高的露天的地方，弄几箱冰啤?，一定要冰镇或者冰块都行。一起吃到从车水马龙到整个天际慢慢黑下来，看着夜景多么多么的惬意和舒坦。一般我们喜欢点几个凉菜配一些烧烤，不太喜欢配火锅太热。
菜上桌：
老醋花生（解腻开胃）
凉拌猪耳朵（口感好，吃着脆）
卤拱嘴，牛肉一定要切成一元硬币厚度（配点海椒面）就两个字踏实
最后再来蒜泥黄瓜。
主食我建议红油面皮或者凉皮。完美配合
烤串重庆这边喜欢烤豆皮 苕皮，串起来吃那叫一个过瘾，土豆都是非常好的下酒，不管是白酒还是啤酒?。但是不建议长期吃，毕竟晚上喝酒吃烧烤对人的身体还是不好。
偶尔约上一群朋友，一定要在露天的地方，看星星✨，看月亮?，看万物生长，感觉夜的喧嚣，夜的宁静，夜空中的点点光影，我们彼此生长，成长在如此美妙的世界多么幸福，安逸，恍惚间感慨良多，世界多么的美好，多么的温暖和安康！