柿子属于水果吗？柿子蒂有哪些功效？
一到秋冬季节，清甜的柿子是很多人都喜欢吃的水果，但是我们在买柿子或者清洗柿子、吃柿子的时候将柿子蒂自然而然的丢掉，这种做法是非常错误的。很多人认为只有柿子可以吃，其实柿子蒂是一味功效俱全的中药，非常有利于我们的身体健康。 柿蒂，性味苦、涩、平，入胃经。具有降逆止呃作用，简单理解便是具有止吐作用。包括过饱、受凉引起的呕吐，都具有一定作用。《本草纲目》中记载，用柿子蒂煮汤饮用，便有止吐作用。 柿蒂能保护心血管，有效增加冠状动脉血液流量，还能活血消炎。心血管出问题时，用柿蒂泡水喝，病情会大大改善。常常打嗝不止的朋友，不妨试试把柿蒂、人参和丁香磨成粉，打嗝的时候冲热水喝一些，非常有效。 此外，有传说柿蒂避孕，但是这并不具有科学依据，在现代相关的中药书籍中，并没有记载其具有避孕作用。所以，有些偏方还是不科学的。 不过，柿蒂虽然是水果的一部分，但不适合直接食用，想要柿蒂起到止吐、止咳等作用，需要其他中药材的配合使用。建议大家在出现不适情况时，最好能咨询医生后再做调理。 柿子虽好吃，但是也是有食用禁忌的。吃了柿子以后，特别是空腹进食较多，如一次性超过了3个，又是未成熟、未去皮的柿子，便很容易在胃内形成团块，既不易消化，又不能通过幽门从胃中排出，容易形成胃柿结石。所以大家在食用的柿子的时候一定要注意。
金银花梗煮水有什么功效？
水煎金银花饮服后能减少肠道对胆固醇的吸收，有减肥作用;其次，金银花还有好的抗癌作用，单用或配合其他中药，可治疗鼻咽癌、乳腺癌和一些中、晚期癌症的继发感染、发热等。
柿子醋放锅里煮开有什么好处？
柿子醋具有较强的杀菌能力，和美容养颜的功效。用温水洗面之后，在烧开的热水中加一勺柿子醋原浆，再俯下身子让蒸汽铺到脸上，再用毛巾敷在脸上几分钟，这样的做法可以起到彻底的清洁皮肤，将毛孔里面的脏东西彻底清除，长期这样做能够起到美容养颜的功效。
另外，柿子醋与蜂蜜兑着喝，对于老年人来说可以起到软化血管和降三高的作用。
做柿子饼用开水烫起什么作用？
柿饼制作削皮前要用热水烫一下，主要是去除柿子的苦涩。用开水烫一下柿子能起到杀菌清洁作用，并且柿子皮的质地比较厚，直接晒的话水分蒸发慢，这样晒柿饼的过程会比较长，如果用开水烫一下柿子皮就能被烫开，这样晒的时候水分能更好蒸发。但注意烫柿子的时间不宜过久，一般，十秒钟左右即可。
柿子叶的药用价值？
1.具有很好的营养价值，含有多种氨基酸，可以促进新陈代谢，对于坏血病，心血管疾病的患者具有很大的治疗作用。2.可以软化血管，防止动脉粥样硬化，对于金黄色葡萄球菌，具有明显的抑制作用。3.具有美容养颜的作用，可以去除色素沉着，防止老年斑的产生。4.具有清肺化痰的功效，缓解大便干结的症状。
1、选果大，果形端正，果顶平或稍突起，无纵沟的牛心柿。柿果要充分成熟，色泽澄红，果心空虚，弯尖发黄。
2、采收后，将未软且没有损伤的柿果去皮，然后进行干燥。干燥的方法有两种：一是日晒法，挂晒或平晒。将刮皮后带有拐把的柿子逐个夹在松散的绳子上，按大小分别挂在架上晾晒，并经常翻动。待晾晒3～4天后，果面发白、结皮，果肉发软时，轻握第一次，挤伤果肉。促进软化、脱涩。当果面干燥出现皱纹时捏第二次，将果肉硬块捏碎，捏散心室。再隔2～3天捏第三次，将果心自基部捏断，使果顶不再收缩，有核的品种要将核捏掉或挤出，一般捏三次即可。二是人工干燥，即用烘烤的方法，在烘烤中也要及时捏软。晒成的柿饼，装入密封的容器中或堆捂在一起用塑料布覆盖，经4～5天，柿饼回软，取出放在通风阴凉处摊开，晾干，便有柿霜生成。如此反复堆捂、晾干，晾摊的次数越多，霜出得越快越好，制成的柿饼即可包装贮藏。