陈肾是什么？
陈肾是广东特有的食材，即腊鸭肾，性温味甘，有健脾清滞的作用，广东民间常以它煲粥辅助治疗小儿、老人厌食症。 做法： 1、首先将鲜鸭肾开肚，将里面的脏东西洗干净，用盐浸鲜鸭肾一个晚上（一斤鲜鸭肾就四匙的盐）目的就是要将鲜鸭肾里面的水份排出，更好地吸收之后的调味料。 2、一早起来就将昨晚用盐浸过的鲜鸭肾洗一洗，将盐水洗去，吊起来直至到晚上。 3、到了晚上，将鲜鸭肾加上姜茸、生抽、盐（适量）、酒浸上一个晚上（半夜可以翻一翻，等鸭肾能味道均）。 4、一早起来就将昨晚浸好调味料的鸭肾吊起来晒，晒它一个星期（最好有好阳光照），这样做出来会很香。 菜谱： 西洋菜陈肾生鱼汤 4天前是廿四节气中的“立冬”，《月令七十的候解集》曰：“冬，终也，万物收藏也。”其意思为，冬季是一年中的终极，是一切生物收藏的季节。把立冬作为冬季的开始，这是天文学上的四季划分标准，但气象学的冬季则要推迟25日左右。对于我们南方地区来说，是从冬至到翌年的惊蛰才是寒冷的冬日，所以现在仍像深秋时的气温，因而饮食上仍是润肺腑为主导。特推荐—— 西洋菜陈肾生鱼汤 西洋菜陈肾生鱼汤气味清润，具清肺燥、润肺阴、益肺气的功效。同时亦可辅助治疗病后体虚，或高血脂、高血压等疾病。 〔材料〕西洋菜750克、陈肾(腊鸭肾)1～2个、红枣2～3个、生鱼1条(约500克)，猪瘦肉250克、生姜2～3片。 西洋菜为秋冬季的应节时蔬，其性凉味甘，有清肺热、润肺燥的作用，《生草药手册》说它能“治肺病及肺热燥咳”；陈肾即腊鸭肾，性温味甘，有健脾清滞的作用，广东民间常以它煲粥辅助治疗小儿、老人厌食症；红枣性平味甘，功能和中养血。《本草经》说它能“安中养脾，助十二经”；生姜性温味辛，有开痰、祛腥的作用。猪瘦肉则为药引作用，合而为汤，则共奏润肺消痰、健胃益脾之功。 〔烹制〕先把生鱼洗净，去肠脏，沥干水，置铁镬内，放入少许生油，微火慢煎至半熟；红枣去核，西洋菜摘好、洗净；陈肾、猪瘦肉整块洗净，一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，先武火煲沸，改为文火煲2～3个小时，调入适量食盐和少许生油便可，此量可供2～4人用。西洋菜、生鱼、猪瘦肉可捞起伴入酱油供佐餐用。
陈菜是什么菜？
陈菜是将前一年晾干放置的蔬菜食材用水煮泡后做成的正月十五菜肴。其意思是陈藏的蔬菜，所以叫陈菜。
正月十五吃陈菜，夏天不受暑热苦，所以人们此时都做陈菜吃。根据朝鲜时代的记录《东国岁时记》记载，将晾干的嫩葫芦、蘑菇等与豆芽、芜菁、萝卜等陈藏起来，这就是陈菜。这些菜必须在正月十五这一天凉拌在一起食用。
陈菜由西葫芦干、茄子、蘑菇、蕨菜、桔梗、干萝卜缨、嫩葫芦、蓖麻叶、芋头茎等做成。地区不同，食用的蔬菜种类也不同。江原道等多山地区食用晾干的东风菜，而临海地区则食用用晾干的马尾藻等海藻做成的陈菜。
冬天来了，宝宝咳嗽老不好怎么办？
孩子冬天经常咳嗽，有什么办法吗？
咳嗽的原因有很多种，不过从基本的原理来说，就是一个排除呼吸道异物的反应，一般来说么有必要故意对症镇咳，注意一下用手肘遮住口鼻避免飞沫喷溅就好。从病因预防的角度可以注意经常洗手、家里通风、去人流密集的地方戴口罩，冬天还可以使用一下加湿器，另外饮食方面
孩子冬季首先还是要保证饮水充足，当然要是喝牛奶豆浆粥之类的水，水分高的食物也是可以的，注意孩子的尿量和尿液的颜色，如果颜色发黄，就需要多补水了！
冬天因为日照时间比较短，气温比较低，很多孩子难以保证每天户外互动一个小时，这种情况下可以吃一下400国际单位的维生素D。
由于活动量可能比较少，更得需要注意保证粗粮多种颜色的蔬菜水果，这样在控制总热量的情况下保证维生素和矿物质的摄入，像是一些绿叶菜，芹菜、韭菜、菠菜、木耳、海藻、蘑菇等菌藻类的都是很好的食物。
烹调上少辛辣刺激清淡少盐少油炸，有助于减少不适。
陈梗末选哪个牌子的更好？给孩子喝？
给孩子喝的话，我通常买善卡优的，因为是药食同源的，没什么副作用，可以直接当零食饮料给孩子喝，还能止咳化痰，方便好用，孩子也爱喝。
从你的全世界路过为什么叫陈末？
陈末就是我因为沉默 来自于张嘉佳的 从你全世界路过
陈半夏是什么？
陈半夏是一味中药，球茎和珠芽繁殖的，一至二年即可采收，于 10 月份左右采挖块茎，除去泥土及须根，按大小分级，拌以石灰，堆成厚 10 至 20 厘米的堆，使其发汉， 2 至 3 天后，装筐放清水内充洗，边充洗边搓皮，致洁后时晒干或烘干。
去皮时要注意，不要用手搓，最好用穿有胶鞋的脚搓踩，因生它有毒，以防中毒。