有脑梗的病人能吃枣吗？
脑梗，以其高发病率、高死亡率、高复发率成为新一代的"健康杀手"。
脑梗多发于中老年人群中，但是年轻人也并非安然无事。
不良的生活习惯、不合理的饮食安排、高压的工作环境等，都有可能加速脑梗上身。
脑梗上身前，身体会发出4大求救信号，需警惕。
信号1：头晕、头痛
当患者脑部血管堵塞严重或过于狭窄时，血流不畅，大脑缺乏足够的氧气和营养支撑，会引发头晕头痛。
随着病情的加重，头痛的症状会随之加重，甚至伴随有严重的恶心、呕吐等。
信号2：视力障碍
视网膜神经因供血不足，会导致视力下降、视力模糊，甚至眼前一次性发黑。
信号3：言语表达不畅
脑部语言中枢神经因缺血引发障碍，导致舌根发硬，无法正常说话等。
信号4：肢体不协调
脑梗导致的肢体障碍大多表现为：一侧流口水、一侧身体麻木、手脚无力、间断性跛行等。
不想脑梗上身，坚持"少吃2黄"、"多动3处"，清血栓防血栓。
少吃2黄
1、蛋黄
蛋黄等高胆固醇食物，进入人体后，会导致血液中坏胆固醇含量超标，血脂更加粘稠。
此时血液流速减慢，会影响脑部的血液供应。
2、油炸食品
炸鸡、汉堡、油条等，含有大量的油脂，会导致血液中甘油三酯的含量飙升。
这些物质沾黏在血管壁内，会形成动脉粥样硬化，血管弹性减弱。还容易形成血栓，堵塞血管。
一旦脑血管堵塞，脑梗就离得不远了。
多动3处
1、动手
脑血管病变最易发生在血管比较脆肉的右脑半球，而左手是可以锻炼右脑的。
大家平时可以没事的时候，多练习一下抓手。
用力的空手抓，每组30次，早晚各一组即可。
2、耸肩
可为颈动脉血液流入大脑提供了驱动力，加速血液流向大脑，减少脑血管供血不足和脑梗风险。
双肩上提，缓慢放松，如此一提一松，反复进行3分钟即可。
3、按颈
多按摩颈部，可缓解颈部血管硬化情况，改善大脑的供血量。
将双手搓热，微微用力按揉颈部，每组20次，晚上做3组，还可以改善睡眠质量。
除此之外，坚持"一补、二控、三远离"，还可以保护血管健康。
一补：补抗氧化剂——如玲珑菊、山楂茶、杜仲茶
血管需要“抗氧化”。
人体内的自由基数量过多时，易引起血管内皮老化，加速动脉硬化，使血管内更容易沉积甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇等脂质，诱发高血压、高血脂、心肌梗死、脑梗塞等疾病。
而抗氧化剂，可以捕捉并消灭“自由基”，减少其对血管的伤害，维持血管的正常生理功能，预防血管疾病严重化。
生活中，茶就含有丰富的抗氧化剂，如：“玲珑菊、山楂茶、杜仲茶”等。
其中，玲珑菊——属于四大怀药之一的药用菊，不仅含有丰富的抗氧化剂，还富含钾和三萜类化合物等营养物质。
泡茶、做粥时放些玲珑菊，有利于减慢血管退行性变，减少脑梗的发生率。
二控
1、控血压
血压长期处于偏高的状态，会导致动脉粥样硬化加剧，血管弹性减弱。
而一旦血压起伏较大，血管薄弱处极易发生破裂，引发大出血。
控制血压，一定要注意一下几点。
饮食清淡：盐分摄入多会导致血液钠离子滞留，引发血管平滑肌细胞肿胀，血压升高。成人每天的盐分摄入量最好控制在6g以内。
按时服药：降血压是个长期的抗战过程，必须长期服用降压药，千万不要擅自停药，谨遵医嘱。
2、控制血脂
血脂高会加速脑部供血不足，加重心脏的供血负担，易形成血栓。
控制血脂，坚持2点。
饮食少油：减少油脂摄入，可以多吃一些水果蔬菜，在减轻血管负担的同时，保持营养的均衡。
多喝水：多喝水可稀释血液浓度，加速血液流速，帮助血液杂质代谢。
三远离
1、远离吸烟：香烟的有毒物质，进入体内，会引起血管收缩，造成血小板聚集，使凝血机制出现障碍，久而久之，便可引起脑梗。
2、远离酗酒：长期喝酒会导致交感神经兴奋，血压升高，造成血压的波动。
3、远离久坐：会使血管的弹性下降，增加血栓的沉积，对关节，心脏，大脑都有一定的损伤。
随着年龄的增长，代谢逐年下降，如果还经常坐着不动，更会增加心脑血管疾病的风险。
脑梗患者吃什么菜好？
多吃一些绿色的蔬菜，因为绿色的蔬菜里面含有丰富的叶酸以及维生素。
叶酸和维生素b族可以有效的降低血中同型半胱氨酸的含量，减少脑梗的复发率。
而且脑梗患者还可以吃一些猕猴桃芒果以及木瓜等水果。也可以吃一些芹菜韭菜之类的粗纤维的食物，帮助排便预防便秘。
脑梗吃什么能辅助恢复得快一些？
以前我们老说时间就是生命，实际上对于得了脑梗的病人来说，要想恢复快一些，时间就是大脑，吃什么药都不如争取时间！
为什么这么说？今天我就跟大家一起来聊一聊这个话题！
首先，我们得知道一个人为什么会发生脑梗？其实这里的脑梗，指的是缺血性脑卒中！
这脑卒中是怎么一回事？
其实，脑卒中这个词，也不是英语翻译过来的，而是根据英文的词义、音义舶来的，语。它的意思也很简单，就是一个人还没说完或者还没来得及说一句话，就突然倒下了！
这是不是特别像大家平时见到的发生脑梗的病人场景？就是看起来这么凶险！
为什么会这样？其实最主要的就是我们人的脑血管发生了病变，导致了脑血管的闭塞，或者是破裂，从而引起病人出现一个症状持久的，这种功能上的一种缺损。
所以，简单来讲，所谓的脑梗死，就是由于我们脑血管堵塞了以后，导致脑组织没有血供应，也就没有营养，从而引起脑组织、脑细胞的缺血缺氧，坏死，进而出现一系列的临床症状，甚至导致病人死亡，这样一个过程就叫脑梗死。
而目前导致我们这个人脑血管堵塞最主要的病因就是大家熟知的这个几乎不可逆的动脉粥样硬化！
所以，对于得了脑梗以后的治疗、恢复，最最最主要的一个治疗就是要把“堵塞”的血管，给它打通！
但是打通血管这事，大家千万别想着吃什么食物就可以完成，一切以强调靠食疗来打通堵塞血管的，都是“耍流氓”，不负责的行为！
大家一定要记住，尽快尽早送到有资质的，就是说能够救治脑卒中的医院，尽快使用上溶栓药物，是目前打通堵塞血管，治疗脑梗死最有效的方式。
时间要求，最好是在发生以后的3个小时之内，给这个人上溶栓治疗，而且最晚不要超过4.5个小时！因为，一旦过了4.5小时，我们的溶栓药就不能再用了。
为什么？
因为超过4.5个小时以后，我们这个脑梗病人发生脑出血的风险就会大大增加，这时候再用溶栓药物，只会增加病人脑出血的风险，弊大于利！
但是大家也要知道，这不是说我们医生给脑梗病人在3-4.5小时内用溶栓药物，就一定不会出现脑出血，也有时候会，但是风险要小很多，利远远大于弊！
所以，大家一定要记住，对于脑梗要治疗更好、恢复更好，就主要不是吃什么，而是争分夺秒送到有资质的治疗脑卒中的医院，然后在3—4.5个小时内，用溶栓药物把堵塞血管开通，而这可以大大减少脑梗的危害以及后遗症的发生率！
大家千万别找小看脑梗的危害，后遗症远超过你的想象！大家肯定都去逛过街，有时候大家就可以看到有一些人走路就是不稳的，你会发现它总是有点摇摇晃晃走路，或者仔细一看，只有一个胳膊可以动，另一个不能动，然后拄着一个拐在慢悠悠逛，不仔细还以为他们过的很悠闲，实际上他们有很大一部分，就是之前得了脑梗，然后没有得到及时治疗或者脑梗面积比较大，留下一些后遗症！
可以换句话说，对于大多数没有及时得到治疗的脑梗病人，很多哪怕没有死亡，都会留下一些偏瘫等很大的后遗症，甚至有一些出现语言障碍，说不了话，口眼歪斜还流口水；还有一些出现运动障碍，直接导致长期卧床，本来家庭不富裕的，现在还得专门留下一个人来照顾他。所以，大家千万别小看脑梗，非死即残，真不是空话！
那么我们说，实在是有时候无法避免也没有早期得到很好的溶栓机会，这类人应该怎么做？才能尽量减少后遗症危害？或者恢复快一些？首先，我们临床上强调脑梗治疗，主要讲的是临床的治愈，而不是痊愈，因为脑梗一旦发生，我们脑部损害之后，是不可修复的，肯定是会留下一个疤痕的，但不代表不需要治疗，不需要康复，因为其功能是可以被改善，或者被代偿的。
临床上，我们把脑梗造成的危害分为非致残性的和致残性的。
对于非致残性的，基本上1/3的人功能都能完全恢复；1/3的人会有一些比较轻微症状，或可能需要偶尔有人帮忙看一下；而剩下的1/3有严重后遗症的。
所以，大家可以看到我们有2/3的脑梗病人，是可以有一个相对良好的预后的。因此，大家千万别以为我刚刚提到的严重后遗症，就觉得得了脑梗，就要放弃治疗，放弃康复，总体来说，脑梗还是一个是可防可治的一个疾病，但是除了尽早治疗尽快干预以外，还离不开良好的专业的康复训练！
但这个康复并不是大家平时想的那样，我去散散步，跑跑步，活动活动肩膀，不是这样的！
现在有很多人不懂，我也见过很多这样的病人，最后导致肌肉拉伤、肩关节脱位、足部的下垂，再来想着科学矫正，但这种一旦达到废用性了，基本上再来矫正，就非常非常困难了，基本上不可能了！
实际上专业的康复，是分为两部分的：
一个是和运动功能相关的训练，就是不要影响你以后的生活，主要一些大关节的康复训练；
另一个是精细性的运动，那就是对于一些比较年轻的脑梗病人，我们说除了要能动，而且最好能回归社会，工作，因为这人还要生存，要不他会成为社会和家庭的负担。
所以说脑梗的康复，因人而异，信年龄而异，而且这种大脑的可塑性还跟我们的患者年龄有很大的关系，年轻肯定比老年人，要制定得高一些。因为他们本身体质更有利于康复，而这些专业的康复训练，对于脑梗病人来说，最好早期都在，专业的康复师的指导进行，然后我们病人不断自我的学习，最后慢慢过渡到，自己可以主动科学的做康复训练，所以说康复是一个自我学习的一个过程。
因此，大家也可以看到，脑梗的恢复、康复，绝对不是吃什么就能完成的一件简单的事，它是一个非常专业的一件事情，并不是我们外科医生，神经内科医生等等，就可以教你的，必须要找专科医院、专业的康复师，给你进行专业的指导，尤其是前半年的康复期，一定不要错过。
关于脑梗，大家如果还有什么疑问，可以下方留言，我坚持用大家看得懂的文字，最原始的码字方式给您带来最好、最全面、最实用的健康科普。如果你觉得不错，可以关注“医学小侦探”并转发哟，让身边更多的人受益！
得了脑梗后，需要注意哪些饮食？
1.饮食护理
应给与高热量，易消化的食物，可以是牛奶，米汤，菜汤，鸡蛋，淀粉，菜汁，果汁等，为了方便饮食，可以剁馅，如果饮食正常可以不用特别处理
2.保持呼吸顺畅，防止感冒。日夜安排人看护
3.预防褥疮
帮助和维持病人定时翻身和适度的活动，如果病人不能很好的活动，可以帮助其中，一般2-3小时翻身一次，及时更换潮湿的床单，被褥和衣服
4.预防烫伤，碰伤，摔倒等第二次伤害
5.防止便秘，多给病人吃香蕉蜂蜜和含纤维多的食物，每日早晚按摩腹部，3天没有大便，通过药物帮助排除
6.预防尿路感染，每次清理病人尿袋
7.防止坠床，安装床档，必要时安装保护带
总结需要加人耐心细心的照顾和陪伴
有哪些食疗方子适合脑梗塞后遗症患者食用？
脑梗是一种脑血管疾病，是由于大脑的某一根血管发生了堵塞造成脑组织缺氧，从而引发脑细胞的死亡，脑组织就会发生功能障碍。
据统计，我国每年死于脑梗的人数达到了200万人以上，并且有逐年增加的趋势。在我们的印象中，一般只有老年人才会发生脑梗，但是，现在有年轻化的趋势。
脑梗患者，常吃3种蔬果，保护脑血管1、猕猴桃
猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低脑梗塞、冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别的疗效。
2、西瓜
西瓜富含葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等营养，同时具有利尿降压，防止脑梗塞的发生。
3、草莓
富含维生素和果胶物质，除了有防治坏血病外，还有防治脑梗塞、动脉粥样硬化、冠心病、脑溢血、高血压的作用。
脑梗患者，常吃4种蔬菜，和脑梗说拜拜1、洋葱
洋葱虽然吃起来比较辛辣，但是它对于脑梗有非常好的预防作用。首先洋葱能够降低血脂、降低血压，而高血压和高血脂是引发脑梗的一个高危因素。
2、芦笋
芦笋（又名石刁柏）吃起来香甜脆口，其实也有比较高的营养价值，芦笋中的营养成分会降低毛细血管的脆性，使毛细血管变得更加的坚韧，还能改善心血管功能，尤其是老年人更是应该多吃芦笋。
3、大蒜
大家都知道大蒜是一种有着非常多功效的食物，能够非常有效的预防心血管疾病，能够降低人体内的胆固醇的浓度，从而可以让血管不再变得硬化。除此之外，大蒜还能够预防血栓的形成，增强自身的心肌收缩的能力。
4、姬松茸
姬松茸（又名巴西蘑菇），是一种夏秋生长的腐生菌，具杏仁香味，口感脆嫩。其含有的亚油酸、核酸、芦丁等有效成分，不仅可以促进血管中脂质的代谢，而且芦丁还有增加血管弹性，软化血管的作用，有效预防脑梗。
脑梗来临前，身体会有4个信号，抓住一个就能救命1、头晕头痛
脑梗早期会出现头晕头痛症状，也可能会由间歇性疼痛突然变成持续性剧烈头痛。出现头痛多是缺血性脑梗早期征兆，并且有些患者还会伴随着恶心、呕吐等症状出现，这些症状多数是因为出血性脑梗而导致的。
2、言语不清
很多患者在出现脑梗之前会发生说话不清楚的情况，这是因为血栓堵住脑血管，导致脑动脉供血供养严重不足，最后就影响到了大脑的语言中枢。主要表现为舌头不灵活、发音不准、不能说话等表现。
3、一侧麻木
身体如果总是出现麻木的症状，则是身体一定是出了某些问题，特别是不对称性的麻木，一定要提高警惕。一般脑梗前的一一侧麻木常表现为一侧的脸部、手、足、舌、唇麻木和无力，或者嘴歪，流涎，或者出现上、下肢活动受限，这些都可能是脑内动脉供血不足影响了大脑皮层中央前后回流所致。
4、困倦、嗜睡
当脑血管长时间的得不到足够的血液供给，慢慢脑血管动脉硬化加重，动脉管腔愈来愈窄，会导致脑部缺血的情况发生。脑部缺血，就会引起人有困倦的反应，到了嗜睡说明问题已经严重，千万不要忽视这一重要的的症状。
日常生活中如何预防脑梗呢？1、多喝水
研究发现，脑部血液粘稠是诱发心脑血管疾病的主要原因，因此要注意及时补水，这样才能防止脑部血液变粘稠，预防脑梗。
喝水的时候适当加点蒿稀绿茶是不错的选择，我国硒谷基地紫阳生长着含硒成分显著的蒿稀绿茶，平均含硒0．6530ppM，比我国非富硒地区茶叶平均含硒量（0．1158ppM）高5．5倍。补硒可降低血液黏稠度，预防血栓形成，减少心脑血管疾病突发的可能。
2、适当的运动
适量的运动可以促进体内血液循环，加快体内废物的排出，增强血管的弹性。
而且，坚持运动还能增强心肺功能，有效的消耗脂肪，起到控制体重，预防肥胖的效果。
建议：每周进行3-5次的有氧运动，如：慢跑、快走、打太极拳等，每次30分钟左右即可，以不感到劳累为宜。
3、控制体重
如果想要有效预防脑梗，日常生活中最关键的就是控制好个人体重，有过度肥胖表现应该及时改善。很多人过度肥胖而没有控制，有可能会带来影响，过度肥胖之后体内脂肪含量超标。
如果没有积极改善，出现血管堵塞的概率增高，很有可能会形成脑梗。因此，在预防疾病的过程中控制体重是关键，有过度肥胖现象应该及时改善。
4、定期体检
为了有效预防脑梗，定期体检也是关键。因为部分人早期脑梗出现的信号并不明显，如果疏忽了疾病的信号，没有通过检查身体的方式来了解健康情况，有可能出现了疾病还没有察觉到，继而发生脑梗的概率高。因此，需要通过定期体检的方式了解身体健康情况。
脑梗 吃 什么 好
脑梗是近年来最容易高发的心脑血管疾病之一，其患病因素主要与两种疾病有关，一种是长期的高血压没有很好的控制，另外一种是血脂异常没有得到及时的干预，引发的动脉硬化突发于脑部印发脑梗，如果是突发在心脏，则会引发心梗。
其实脑梗主要高发与中老年，但是随着现在工作的压力过大以及现在人的长期不良的习惯，脑梗也逐渐开始侵蚀青年人，但是相比之下，年龄越小的人，患脑梗以后其实恢复起来的效果相对来说更好一些，但是一旦出现脑梗，就需要更加注意，因为脑梗后不严格控制，会反复发作，会严重影响生活的自理的能力。对于脑梗病人来说，其实要想更好的康复，取决于两种因素，缺一不可，一种是饮食，一种就是生活习惯了。
脑梗康复饮食应该怎么吃？那么对于饮食来说，需要严格的把关才行，如：
1.控制总能量的摄入，保持一个健康的体重。
2.少吃油炸类的食物，烟熏腌制的食物，烧烤，以及动物肥肉和高糖类的食物。
3.饮食上注意清淡，这个清单主要指的是减少刺激性的食物以及烹饪方式最好低油低盐，这样对于控制病情和恢复来说才更好。
4.足量饮水，每天1500-1700ml，并且注意饮水最好是温开水，千万不要喝凉水。
5.每天500g的新鲜蔬菜，其中绿叶菜占比一半以上最佳，并且种类越丰富越好。
6.每天100g左右的豆制品，对于促进心脑血管健康，预防便秘也有好处。
7.畜禽肉每天40-75g，其实每天1两就可以了，禽类最好去皮，畜类选择精瘦肉。
8.海产品适量可以吃一些，尤其是鱼肉，可以每天1两，也可以一周吃两吃，每次半斤左右。
9.辛辣刺激性的食物要控制，因为也会对血管造成一定的不利的影响。
脑梗恢复要注意哪些生活习惯？除了饮食上来说，生活习惯上也很重要，毕竟干预疾病和促进恢复最好的方式就是，一边减少伤害一边调整，如果生活习惯不改，那么脑梗可能还会卷土重来。
1.每天运动最好在3个小时或以上，尤其是肢体不协调的人，建议时间还可以增加一些，着重练习肢体不协调的那一侧，但为了保证两侧协调，所以好的那一侧也需要练习，只是时间可以缩短一些。
2.早睡早起，一定不要熬夜，晚上10点左右建议就睡觉。
3.保持良好的情绪，避免情绪上过大的波动。
4.做好保暖工作，尤其是秋冬季节，外出活动的时候如果流汗，也一定不要在外面脱衣服。
5.戒烟限酒是一定要的，最好酒也戒掉。
6.晚上不要吃饭太晚，每餐不要吃的太饱，七八分饱最好。