饺子蘸酱油是什么意思？
饺子蘸酱油的意思就是在东北一种普遍的吃饭方式，人们喜欢在吃饺子的时候配上酱油，这样的话会让饺子的味道更加鲜美。酱油在这里头起到一个提鲜的作用，而且还可以在酱油中添加其他的。佐料譬如说辣椒油或者是蒜泥，这样的话添加不同食材会品尝到不同的口味。饺子蘸酱油，现在也多用来比喻两个人十分默契合拍，就像饺子和酱油一样，谁也离不开谁。
饺子到底蘸醋还是酱油？东北吃饺子，到底有没有倒桌子上的吃法？
我见过在桌子上擀饺子皮的，而且还不少，但是从大连往北，到过双鸭山，鹤岗，没有谁家把煮好的饺子扔桌子上的！为什么会有这样的视频？要从东北人的风俗说起。
东北人都是活雷锋倒不见得，但东北人都是乐天派这倒是不假。
他们习惯用夸张演绎手法，把生活中不好的，丑的一面以极尽夸张的方式展现给大家，以达到娱乐大众的目的。象东北的拉场戏，二人转，赵本山的《乡村爱情》等等，都是如此。现如今由于轻工业小视频的兴起，实际上是把二人转的形式搬到了视频上，但内容不变，以更夸张的手法来表现生活中丑的一面，来娱乐不了解东北的人，来获取流量。象来根华子，街溜子，桌上放饺子都是如此。
那么东北人喜欢么？他们也不喜欢，生活中这样的人也很少，即使有，也是在大家眼中的另类，也是取笑的对象。你到东北各地去看看，各城市从长春，沈阳，哈尔滨，甚至到铁岭，都是衣冠楚楚的，像视频中的的现象不能说没有，极少，而且属于另类，是丑角，用于娱乐大众的丑角。
那么饺子醮什么？
不管醮什么，饺子配蒜是必须的，蒜必须要捣成泥，所以，东北人管生吃蒜瓣叫牙捣蒜。酱油，醋各一半，加到蒜泥里，有的还点两滴香油，尤其冬天，窗外寒风凛冽，坐在大炕上，数盘酸菜大肉饺子，一盘炸花生，一盘猪蹄，一盘皮冻，一盘沾酱菜，热点包米烧酒，正是东北男人最快乐的时光。
过年把饺子包出来，放到户外就是天然大冰箱毁我塑我原创，关注我，我们一起去看中国
法律规定吃饺子一定要蘸酱油？
吃饺子蘸什么枓，法律上沒有规定。蘸什么料困各人口味而定。
有人说山东人吃饺子蘸醋，而有些地方的人吃饺子蘸酱油，对此你怎么看？
饺子蘸醋和蘸酱油各有各的吃法。就像我吃饺子的时候一般喜欢蘸珍选的捞汁，里面有醋和生抽，再加些蒜酱，喜欢吃辣的再放些辣椒油，很美味哦！但是我老公吃饺子的时候从来不蘸这些佐料，他离不开一样东西，那就是—-酒。他经常说饺子就酒越吃越有！
吃饺子不蘸醋那是多么超乎寻常的一种勇气呀，那滋味可想而知！除非有两种感觉:已是你做的是素馅饺子，腥味较少，油腻感少，容易下肚！
再次就是如做的是肉馅饺子，海鲜类饺子，不蘸醋你是吃不下去的！很难下口。腥味太大，看着就有股欲罢不能的感觉！所以吃饺子蘸醋和不蘸醋区别很大呀。
吃饺子不蘸酱油就不是东北人吗？
有去饺子店吃饺子发现没有配蒜的。食客一气之下把老板饺子店给盘了的