在社交媒体上最近流行起来的这个词语,经由揉面、杆面、卷面、切面、晾面等工序制作而成。正宗板面配菜多样,有牛肉面、羊肉面、鸡蛋面等。尤以家常牛肉面最为出名,从食材、制作方法、口味等方面都堪称完美。正宗板面也被许多人誉为“...
正宗板面是什么梗?在社交媒体上最近流行起来的这个词语,引发了网友们的热议。那么,正宗板面是什么意思呢?本文将为您解析其真正含义。
一、什么是正宗板面
正宗板面,是指中国东北地区传统的一种面食。选用高筋面粉为原料,经由揉面、杆面、卷面、切面、晾面等工序制作而成。其特点是筋道有嚼劲,口感好吃。正宗板面配菜多样,有牛肉面、羊肉面、鸡蛋面等。尤以家常牛肉面最为出名,从食材、制作方法、口味等方面都堪称完美。因此,正宗板面也被许多人誉为“东北之味”。
二、为什么会成为梗
正宗板面成为梗,其实源自于一个网络神话——"正宗东北铁板烧"。这个神话起初出现在2005年,广为流传多年。随着时间推移,越来越多的人开始调侃它,并将“正宗”、“铁板烧”等词组使用到不同的场合里,其中就有“正宗板面”。这些词组在网络上迅速走红,成为了一个新的梗。
三、正宗板面的代表人物
如果说“正宗东北铁板烧”神话的代表人物是一位撑起整个梗的网友那么,“正宗板面”的代表人物,则是来自美食博主“蕉娘”的一句话:“看这盆牛肉面,没有一根葱,没有一片姜,没有一滴香油,纯粹的正宗东北牛肉面……”这一句话迅速引爆了网络,成为了“正宗板面”的标志性语句。
正宗板面作为一个新兴梗,成为了网络话题之一。但"正宗"固然重要,更重要的是它所代表的美食文化。让我们一起走近这道美味,品尝正宗东北牛肉面的独特风味!