患者应该遵守低盐、低脂、低胆固醇的饮食原则，坚果富含有益于心脏的单不饱和脂肪酸，水果和蔬菜富含大量维生素、矿物质和抗氧化物质，油炸食品中含有大量饱和脂肪酸，这种脂肪会使血液中的胆固醇水平升高，身体中患有心肌梗需要限制盐的摄入。...
心肌梗是一种常见的心血管疾病，患者在治疗过程中需要注意饮食调理，合理膳食有助于患者恢复健康。本文将介绍心肌梗应该吃什么好，为患者提供参考。
1. 饮食原则
在治疗心肌梗的过程中，患者应该遵守低盐、低脂、低胆固醇的饮食原则，控制总能量摄入，增加蛋白质摄取，多吃新鲜蔬菜和水果。
2. 合适食物
（1）吃坚果：坚果富含有益于心脏的单不饱和脂肪酸，有助降低胆固醇水平，维护心脏健康。
（2）多食用鱼类：鱼肉中富含omega-3脂肪酸，对减缓动脉硬化进程具有重要作用，从而有助于保护心脏。
（3）多吃水果和蔬菜：水果和蔬菜富含大量维生素、矿物质和抗氧化物质，这些都有益于心血管健康。
3. 忌口食物
（1）油炸食品：油炸食品中含有大量饱和脂肪酸，这种脂肪会使血液中的胆固醇水平升高，有害于心脏健康。
（2）高盐食品：身体中患有心肌梗需要限制盐的摄入，高盐饮食容易导致脱水，对心脏健康不利。
心肌梗患者应遵守低盐、低脂、低胆固醇的饮食原则，多吃含有单不饱和脂肪酸和omega-3脂肪酸的食物，坚果和鱼类是很好的选择。同时，应尽量避免油炸食品和高盐食品的摄入，多吃新鲜蔬菜和水果来保护心脏健康。