儿菜为什么长成了长长的梗它就是那样的属性：儿菜”抱子芥是十字花科、芸薹属二年生草本植物，肉质茎膨大，茎和茎上功能叶的腋芽变态肥大呈肉质作为主要的食用部分，菜杆很粗的青菜叫什么菜杆很粗的青菜叫莙荙菜。莙荙菜即叶用甜菜，叶子嫩时可以吃。...
长丝菜是什么
长丝菜也就是长杆菜，又称箭杆白、长梗白菜，是白菜的一种。菜身长，腰身高，属于十字花科，多生长于气候温和湿润的豫南地区，长杆菜多用来腌制食用：将长杆菜收回。
儿菜为什么长成了长长的梗
它就是那样的属性：
儿菜学名抱子芥，又叫超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、母子菜、南充菜。儿菜是芥菜的一种。因为它粗大的根部上环绕着一个一个的嫩芽，就如同许多的孩子把当娘的围在中间，一母多子，这就是“儿菜”的由来。
抱子芥是十字花科、芸薹属二年生草本植物，总叶数30左右，腋芽在茎上重叠、呈宝塔状。肉质茎膨大，茎和茎上功能叶的腋芽变态肥大呈肉质作为主要的食用部分，其质地柔嫩，鲜食清香略带甜味。
菜杆很粗的青菜叫什么
菜杆很粗的青菜叫莙荙菜。
莙荙菜即叶用甜菜，一年生或二年生草本植物，叶子菱形，有长柄，花绿色。叶子嫩时可以吃。以幼苗或叶片为蔬菜。原产欧洲南部，公元5世纪从阿拉伯传入中国。
莙荙菜按叶柄的颜色分为白梗、青梗和红梗3种类型，中国农家以青梗种栽培较普遍。近年从国外引进的优良新品种有尼泊尔的白梗甜菜和英国的红梗甜菜，是菜用、饲料、观赏等多用途品种。
特性：
莙荙菜对环境条件的要求 性喜冷凉湿润的气候。但耐寒及耐热力均较强。种子在4～5℃下能缓慢发芽，最适发芽温度18～25℃。低温、长日照有促进花芽分化的作用。
生长期需要充足的水分，但忌涝。适宜中性或弱碱性、质地疏松的土壤。耐肥，耐碱。空气中二氧化碳浓度提高对莙荙菜有增产的作用。