今天给各位分享麦丽素是什么梗的知识，其中也会对麦丽素为什么叫这个名字进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录：
麦丽素是什么意思
麦丽素
麦丽素是一种里面充满真空微孔的麦芽糊精、外面包裹着巧克力的产品。由于廉价且香甜可口，麦丽素是许多80后、90后在童年时的流行零食之一 。
此食品常作为电影道具用于拍摄电影 以及电视剧中的人物所食用的毒药或者解毒丸使用。
中文名称
麦丽素
外文名称
MYLIKES
别名
大力丸 乐口福 麦丽素巧克力
主要原料
白砂糖，全脂奶粉，植脂末，代可可脂，可可粉，乳清粉，麦芽糊精，麦精，食用香精
适宜人群
儿童，青年
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常见配料
白砂糖、全脂奶粉、植脂末、代可可脂、可可粉、可可脂、乳清粉、麦芽糊精、麦精、食用香精。
添加剂:卵磷脂、膨松剂、被膜剂、食用香料。
口感
刚开始含入口的时候有一股纯粹的巧克力味，而后随之而来的是类似于浓郁的奶味。嚼食时巧克力混着奶香味要优于含在口里慢慢融化。
配料比
白砂糖103:全脂奶粉58:植脂末37:小苏打1:碳酸氢钠1:水92
贮存条件
温度≤21℃
相对湿度≤50%
价格
比一般巧克力便宜，90年代0.5元一包，内地大部分地区每包3~4元，部分小店1~2元。
缺点
麦丽素是巧克力和乳糖的合成品，不能大量食用，其能量较高，易在人体内形成脂肪。
热量
大约每100克产生2133千焦能量，4.1克蛋白质，26.3克脂肪，64.1克碳水化合物，108毫克钠。
麦丽素是什么呀？
麦丽素是一种里面充满真空微孔的麦芽糊精、外面包裹着巧克力的产品。由于廉价且香甜可口，麦丽素是许多80后、90后在童年时的流行零食之一 。
此食品常作为电影道具用于拍摄电影 以及电视剧中的人物所食用的毒药或者解毒丸使用。
为什么要叫"麦丽素"
我怎么觉得是因为山寨其原版麦提沙（Malteser），起了个发音相近的名字。但是又不能完全一样。于是就叫麦丽素了。小时候就觉得这名字好奇怪。
另外，也很容易查到这个名字来源
美国有一家食品老字号，叫玛氏公司，成立于1911年，至今生意兴隆。光说玛氏公司，大概都不清楚，不过像什么德芙、宝路、MM'S、士力架、皇家、维嘉等等，都是人家的旗下品牌，只不过咱只知道这些牌子，不知道人家母公司而已。
这家公司在1936年的时候，发明了一种糖果，叫mylikes chocolate，大概意思就是我喜欢的巧克力，就是用巧克力包裹麦芽糊精的巧克力豆。80年代，咱们国家引进这种食品工艺的时候，不能直接叫mylikes chocolate啊，就得进行翻译，就取了mylikes的译音，就叫成麦丽素了。一直以为麦丽素应该是80年代国人发明的国产零食，30年了，也从来没见过进口的，应该就是起了个洋名字。但其实，麦丽素是实实在在的洋小吃，而且从发明到现在，已经好几十年将近一百年了。 麦丽素还有另一个冷知识，就是巧克力里面这个芯儿到底是个什么东西？吃过麦丽素的朋友大概都有这个体会，把麦丽素放嘴里直接嚼，往往不如含化，巧克力融化之后，里面那个面包干似的芯儿也随之半融化，再一嚼，就感觉像是在热巧克力里泡过的面包干，特别好吃。
这个芯儿就是刚才咱们说过的麦芽糊精，是用各种淀粉提纯转化，并干燥而成的一种食品。麦芽糊精最特殊的效果，就是水溶性，咱们放在嘴里，一会儿它就开始融化，利用的就是这种食品的水溶特性，没有这个特性，麦丽素的魅力也就大打折扣了。
麦丽素是什么
麦丽素是MYLIKES的中文谐音，麦丽素并非某种“素”或者养料，它是一种糖，1936年，美国人弗瑞斯特·玛氏发明了麦丽素巧克力，一种里面充满真空微孔的麦芽糊精、外面包裹着巧克力的产品。由于廉价且香甜可口，麦丽素是许多80后在童年时的流行零食之一。
常见配料编辑
白砂糖、全脂奶粉、植脂末、代可可脂、可可粉、可可脂、乳清粉、麦芽糊精、麦精、食用香精。
添加剂：卵磷脂、膨松剂、被膜剂、食用香料。
参考资料:
死去的回忆突然开始攻击我是什么梗？
死去的回忆突然开始攻击我是指最近在小红书、贴吧、微博上，很多朋友纷纷发出了自己童年的一些小零食以及小的时候无聊扣橡皮等这类小的时候穷极无聊做的事情，结果在网络上纷纷得到了共鸣，引起了一大波“回忆杀”，纷纷表示“我死去的回忆突然开始攻击我”。
要说起童年时期狠狠刻在我们DNA里的经历绝对少不了被家长归为垃圾食品自己却如获至宝的那些零食，网友表示这一波“死去的童年回忆突然攻击我”。
90后的童年零食大赏
1、麦丽素
麦丽素这款零食可谓是经典中的经典，不仅是80后的回忆，也是90后的回忆。麦丽素的神奇之处在于它的口感——嚼碎与融化在口中是两种完全不同的体验，可以在两种吃法中交替直到天荒地老。
2、宝塔糖
在九零年代最让小孩印象深刻的糖果应该是宝塔糖了。其实从严格意义上来说，这种并不算零食，而是一种驱蛔虫的药。
在那个年代蛔虫病非常普遍，为了不让小孩拒绝吃药，所以把驱虫的成分制成了淡黄色、像宝塔一样的糖果。因为口味甜甜的，那时候的小孩都很乐意把它当做零食来吃。
3、干脆面
干脆面是90后童年必吃零食，它有许多不同的口味，不管是临时充饥，还是当做零嘴来吃，干脆面都是一个很好的选择。
关于麦丽素是什么梗和麦丽素为什么叫这个名字的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。