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美丽的威海有什么特色？
威海是一座美丽的滨海城市，旅游资源丰富，有海岛海岸、城市园林、历史遗迹、民俗风情等十多种类型。
拥有国家AAAAA级旅游景区1处，国家AAAA级旅游景区8处，国家AAA级旅游景区6处，国家AA级旅游景区1处，省级旅游度假区4处，游览景区（点）80多处。
威海海岸线长近1000公里，沿线海水清澈，松林成片，海鸟翔集，有30多处港湾、168个大小岛屿。威海市中心城区高区的威海国际海水浴场、下辖市乳山银滩、下辖市文登小观金滩都属于中国北方有名的海滩。刘公岛是天然植物王国，被誉为“海上森林公园”。海驴岛有“海鸥王国”之称。胶东半岛有14处温泉，威海就有9处。境内的成山头有“东方好望角”之称。境内千公里海岸线上，有中国近代第一支海军的诞生地刘公岛、秦始皇东巡过的东方好望角"天尽头"成山头、中国道教全真派发祥地圣经山、凝聚中日韩三国人民友谊的赤山法华院、亚洲最大的天鹅栖息地天鹅湖、大东胜境——铁槎山、天下第一滩——银滩等。威海形成了“一线（千公里海岸线）、六区（中心城市、海滨生态、渔家风情、温泉疗养、传统文化、休闲度假）”的旅游格局。
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饮食小吃】
山东菜，又叫鲁菜。历史悠久，影响广泛。是中国饮食文化的重要组成部分，成为中国四大菜系之首，但却是最默默无闻的菜系，以其味鲜咸脆嫩，风味独特，制作精细享誉海内外。鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国（今山东省），形成于秦汉。宋代后，鲁菜就成为"北食"的代表之一。从齐鲁而京畿，从关内到关外，影响已达黄河流域、东北地带，有着广阔的饮食群众基础。鲁菜是我国覆盖面最广的地方风味菜系之一，遍及京津塘及东北三省。
山东省内地理差异大，因而形成了沿海的胶东菜（以海鲜为主）和内陆的济南菜以及自成体系的孔府菜三大体系。
鲁菜讲究调味纯正，口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。
鲁菜常用的烹调技法有30种以上，尤以爆、扒技法独特而专长。爆法讲究急火快炒；扒技法为鲁菜独创，原料腌渍粘粉，油煎黄两面，慢火尽收汁；扒法成品整齐成型，味浓质烂，汁紧稠浓。
山东的特色小吃主要有：蒙阴红烧兔子头、沂水油炸山山牛、广饶肴驴肉、沂水豆油炒姜芽、临沂油炸知了龟、沂水大锅全羊、沂水塌煎饼、沂水塌包、沂水油煎白鳞鱼、清油盘丝饼、油旋、八批果子、玫瑰糖炸糕、五仁包、春饼、鸡丝馄饨、长清大素包、民众煎包、银丝卷、炸鸡丝春卷、济南米粉、济南甜沫、福山拉面（抻面）、景芝金丝面、单县和枣庄羊肉汤、蛋酥炒面、鱼肉水饺、豆汁粥、鸡丝伊府面、鸡汤饸饹、临沂糁、枣庄糁、朝天锅、荷叶粥、枣庄菜煎饼、八宝茶汤、瓜答、石子旋饼、六角旋饼、糖酥杠子头火烧、泰山豆腐面、蓬莱小面、梨丸、龙凤炒饭、龙口肉盒、芙蓉烧麦、潍坊火烧，鸡鸭和乐，朝天锅。德州扒鸡、禹城扒鸡、保店驴肉、乐陵金丝小枣、莱芜方火烧热豆腐、莱芜香肠、博山酥锅等。
[编辑本段]【戏曲文化】
山东是我国较早有戏剧活动的地区之一。其戏剧艺术的孕育最早可以追溯到两千多年前的齐鲁诸国。
隋代齐倡名动全国，到了唐代参军戏在山东地区流行。可以说长期流行的歌舞百戏，俳优活动，是山东戏曲孕育发展所必不可缺的重要过程。 宋杂剧形成后亦波及山东，金末元初产生用北曲演唱的戏曲形式即元杂剧，山东是主要流行地区之一，元人钟嗣成的《录鬼簿》和明初贾仲明的《录鬼簿续篇》中记载的山东籍戏曲作家共28人，能歌擅唱者4人。 戏曲最盛之地是东平，单东平籍元曲作家就有高文秀、张时起等10人，最突出的当推高文秀，所作《黑旋风双献头》深得人民的喜爱。
山东戏曲到明清时进入蓬勃发展时期。李开先的《宝剑记》和孔尚任的《桃花扇》成就突出，影响最大。在演出方面，职业戏班增多，活动频繁。
到清代中叶已有数十个不同的戏曲剧种同时活跃在山东境内。大致可分为梆子腔剧种、弦索腔剧种、肘鼓子腔剧种等。
现在在山东境内流行的戏曲剧种多达30多种，大致可以划分为梆子腔系、弦索腔系、肘鼓子腔系和民间歌舞及说唱形成的戏曲剧种这几种类型。
山东流行的梆子腔剧种，有豫剧(即河南梆子)、山东梆子、莱芜梆子、枣梆、两夹弦、东路梆子、河北梆子等多种。流行区域包括菏泽、济宁、临沂、枣庄、泰安、济南、聊城、德州、莱芜、滨州等十余个市地。 获得梅花奖的豫剧演员章兰、朱桂琴、李新花等还活跃在山东各地的舞台上。
弦索腔由民间流传的俗曲小令，经过弦索清唱阶段，进而发展为戏曲声腔。由于流传地域和伴奏乐器的不同，及受其他艺术的影响，弦索腔形成了风格不同的戏曲剧种，流行于山东的主要有柳子戏、大弦子戏、罗子戏。号称“东柳”的柳子戏是弦索腔剧种中流传较广，影响较大的剧种之一。代表剧目有《李亚仙思夫》、《貂蝉思夫》、《莺莺思夫》、《李三娘思夫》等 “十大思夫戏”。
肘鼓子腔，是在流行于民间的花鼓秧歌的基础上，以“娘娘腔”为其主要腔调逐渐演化而成的戏曲声腔。所包含的剧种有柳琴戏、五音戏、茂腔、柳腔、灯腔、东路肘鼓子等。
由说唱发展而来的戏曲剧种有：吕剧、坠剧、渔鼓戏、八仙戏、蓝关戏等。
[编辑本段]【节日会展】
山东各地的文化及经济节日会展根据山东旅游资讯网及其他网站的资料整理
节日会展活动名称 日期
烟台毓璜顶庙会 2月16日至22日
青岛海云庵糖球节 2月28日至3月3日
中国临沂书圣文化节 9月
济宁梁山国际水浒文化节 4月
泰安东岳会庙会 4月1日至3日
泰安肥城桃花节 4月5日至15日
淄博国际陶瓷琉璃艺术节 4 月16日至22日
烟台昆嵛山踏春节 4月16日至28日
烟台龙口国际徐福文化节 4月18日至20日
烟台莱阳梨花节 4月20日
中国临沂诸葛亮文化节 5月
青岛国际马拉松比赛 4月20日
青岛樱花节 4月中下旬
潍坊国际风筝会 4月20日至25日
淄博绿兰莎国际啤酒节 6月16日至27日
临沂中国商城会展中心 9月
潍坊寿光国际蔬菜科技博览会 4月20日至5月20日
菏泽国际牡丹花会 4月22日至28日
日照“五莲之春”杜鹃花节 4月24日至5月6日
烟台牟氏庄园民俗游 4月28日至5月8日
聊城江北水城文化旅游节 4 月30日至5月8日
淄博国际聊斋文化旅游节 4月30日至5月8日
滨州博兴国际小戏艺术节 5月1日至10日
烟台五彩缤纷美食节 5月4日至8日
烟台长岛“渔家乐”民俗文化旅游节 5月5日至7日
烟台莱州月季花节 5月25日
东营垦利黄河口文化旅游节 9月2日
中国广饶孙子国际文化节 9月份
（东营）黄河国际论坛 9月份
济南国际艺术歌会 5月至10月 每月一场
鲁商大会 6月6日至8日
济南明湖荷花节 6月30日至8月20日
青岛海洋节 7 月12日至20日
莱芜房干生态旅游节 7月至8月
青岛金沙滩文化旅游节 8月3日至11日
青岛国际啤酒节 8月17日至9月1日
烟台蓬莱“和平颂”国际青少年文化艺术节 8月20日至25日
青岛大泽山葡萄节 9月1日至3日
泰山国际登山节 9月6日至10日
青岛时装周 9月6日至10日
烟台张裕国际葡萄酒节 9月7日至10日
莱芜钢铁博览会 9、10月份
滕州湿地红荷节
汶上太子灵踪文化节
威海旅游攻略
英伦威海是中国经济发达城市中海水质量最好的海景花园城市，每年接待海内外游客5千万人左右，数量还在逐年增加。
作为经济发达的沿海城市，威海市中小学教育水平位列中国第一方阵，威海的一本大学数量5所分别是威海山大、哈工大、北交大、北师大、哈理工（哈理工有一本招生），而威海市非一本的大学就太多了。
威海是老牌英国租界城市也是中国大陆曾经的直辖市，在西方知名度比较高，长期定居在威海的发达国家人口数量众多，威海也是中日韩自贸区以及国家创新经济示范城市。碧海蓝天的威海没有台风季，3月到11月中旬都是滨海旅游旺季，威海“按天”出租的房租收入是比较可观的，威海市区面积777平方公里，大于北京市区面积的735平方公里（正宗北京市区、东城区、西城区、宣武区、海淀区、石景山区），威海陆地总面积将近6000平方公里，而海岸线长度1千公里是中国的十八分之一，并拥有2万平方公里面积的海洋国土，另外还有将近2百座岛屿，可以说威海是中国面积最大的城市之一。目前威海正在处于上升期的初级阶段，每天都在发生着变化。
威海每年3月底到11月中旬很多市民的房子是“按天”对外出租。作为一线旅游城市的威海市同时也是一座科技创新的智造城市，中国的先进船舶制造、高铁的心脏、前沿生物科技、中国各大机场的现代化设备、航空航天产品的研发制造、先进的军工制造等等众多领域都离不开威海。
而威海市的城市规划也很科学，威海市出台规定：海岸线以及老洋房和重点景区周边的新建建筑物都要限高，而且新建筑的风格要与周边建筑风格统一，尤其海岸线不准建设高层建筑，以保护威海欧洲租界城市的风貌，同时威海市中心的8个沙滩都成立了专门的维护保养队伍，对沙滩每天进行维护保养。
威海在各方面都很优秀们如果非要说威海美中不足的地方那就是威海不是一个适合养老的地方，知名旅游城市又处于发展的上升期，经济发展充满着活力，威海每一天都在发生着崭新的变化，年轻人比较多大学比较多，所以老年人也许会不太适应威海的生活节奏。再说句题外话：由于威海市区面积很大，所以打车很贵，如果打车的话最好提前算好距离，而威海市区有很多上坡下坡，所以威海市的共享单车也可以当做健身器来使用，没有体力的话还是不要骑了，威海的快速公交又便宜又好，观光巴士也不错。在威海最有意思的就是周末到威海市区的游艇码头租游艇出海了。
中国四大租界城市之威海
英伦威海市是中国大陆环境一流经济发达城市中海水质量最好的城市，北洋水师不辱国殇！至今各国海军院校的教科书都有中国威海的大名！一场甲午海战奠定了如今的世界格局，更使国人痛定思痛有了国家意识，从而推翻封建王朝的统治催生了新中国的诞生！威海是英国殖民地（当时威海市属于英国领土，威海属于殖民地，殖民地和租界不一样，租界城市是中国的领土租借给洋人，而威海市这样的殖民地属于英国领土，当时的威海市市民属于英国公民，这就是殖民城市与租界城市的区别，所以当时的英国其实是与中国接壤的国家，而威海市距离北京只有1千公里，当年8国联军攻陷天津攻打北京就是从威海出兵，其中最具战斗力并一举攻陷天津的部队是一支由威海当地华人组建的名为“华勇营”的英军部队，大约1千人左右，这支部队战斗力强悍是英军攻打京津的主要力量之一），威海不仅是英国殖民地更是当时亚洲的欧洲人度假胜地，中国的第一个高尔夫球场、中国的第一个游艇俱乐部、中国第一个女子学堂等等等等都诞生于威海，英国前首相玛格丽特撒切尔夫人的童年时光就都是在威海度过。同时威海还拥有中国唯一的梵蒂冈教堂。
由于威海市不仅是租界城市而且还是英国的殖民地，所以在中国大陆所有租界城市中威海市是唯一一个拥有“国旗”的城市。
中英谈判香港回归问题时，撒切尔夫人向邓提出想去自己出生的地方以及童年生活的地方中国威海市看一看，但是被邓婉言谢绝了，现在大家都知道威海是一座绝美且经济发达的一线海景花园城市，但是在当时威海市还是比较破旧的城市，为了不让英国媒体不断渲染同样是英国租界城市香港被英国人建设的那么好而威海在中国人手中却变成了当时的样子，从而对香港的回归造成影响，所以邓当时做出的谢绝了撒切尔夫人回家乡“威海市”看一看的要求是正确的。而撒切尔夫人如果在天有灵知道她的家乡威海市现在变得那么美，我想她一定会感怀安慰的。
威海市区的主要景点：威海国际海水浴场、半月湾海水浴场、环海路、金海滩海水浴场、葡萄滩海水浴场、央视影视城海水浴场、海上乐园海水浴场、福地海洋馆、华夏山海城、环翠楼、刘公岛、四眼楼、英国租界博物馆和甲午海战博物馆等等博物馆、定远舰、韩国城、韩国风情区、韩乐坊、幸福门、侨乡号游轮码头、小石岛游艇码头（租游艇出海运气好的话可以看到鲸鱼，威海的海域经常有温顺的鲸鱼出没，威海的很多社区为此取的名字也跟鲸鱼有关比如鲸园社区等等）、林海公园、悦海公园、海上公园、威海公园、这些海边公园风景优美有各种各样的名人雕塑西方神话的诸神雕塑以及鲸鱼的雕塑，还有环山路、海滨大道以及很多英国租界的老洋房，邓世昌故居、丁汝昌故居、林泰曾故居、古牧故居、还有很多威海的名人比如：姜育恒、梁振英、韩承羽、张梓琳、谷建芬、马未都、倪萍、鞠萍、杨洪基、王楠、刘恺威、刘丹、张暖亚、戚建波等等一群威海名人的居所。市区的景点还有很多就不一一介绍。威海市区有两个高铁站，由于威海市区比较大，所以不建议打车，最好是乘坐公共交通工具比如快速公交或者观光巴士共享单车等等。
威海郊县玩的地方就更多了：比如近郊的那香海海水浴场、远郊荣成的好运角度假区、天鹅湖、栖霞口野生动物园、桑沟湾、远郊文登的铁差山、昆嵛山、全真教所在地，全真教丘处机故居、全国罕见的海水温泉、远郊的乳山县的银滩和大乳山旅游度假区等等等等。
此外威海的岛屿旅游有：刘公岛、海驴岛、鸡鸣岛等等，各有特色。
威海市区和郊县还可以赶海
威海的郊县还有很多风格各异的农家乐和采摘。
威海吃的特色以鲁菜为主：最有地方特色的美食就是鲅鱼馅饺子、海参、威海清汤、蟹黄饭、山东煎饼、山东大包、还有生蚝、牡蛎、海怪等等海鲜。
威海的大商场很多：威高广场、华联、乐天马特、威海百货大楼、乐天双子、佳世客等等等等，而威海的城市书房以及特色各异的咖啡厅西餐厅则是小资和白领们以及文艺青年最爱光顾的地方。
威海交通很发达，高铁、游轮、飞机、自驾都可以很方便的到达威海。
总之威海是既有中国传统文化又有英国租界文化基因的城市，既有老洋房也有海草房、既有大学城也有城市书房、既有碧海蓝天花满街树成荫又有发达的经济、既有军界、政界、文艺界、体育界成群结队的名人也有来自发达国家人数众多的外国定居者，既有甲午风云秦皇巡游的厚重历史又有滨海旅游休闲度假的英伦风情。威海好像是一座什么都有的城市，她的美太多太多，就等你去发现喽。
威海市区的海边
威海市非物质文化遗产保护办法
第一条 为了加强非物质文化遗产保护，继承和弘扬优秀传统文化，根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》《山东省非物质文化遗产条例》等法律、法规，结合本市实际，制定本办法。第二条 本市行政区域内非物质文化遗产的保护和相关管理活动，适用本办法。第三条 非物质文化遗产保护应当以社会主义核心价值观为引领，遵循政府主导、社会参与、长远规划、稳步实施的原则，推动非物质文化遗产活态传承，融入生产生活、创造性转化与创新性发展。第四条 市、区（县级市）人民政府应当将非物质文化遗产保护工作纳入本级国民经济和社会发展规划，将保护经费列入本级财政预算，保障非物质文化遗产保护工作需要。第五条 市、区（县级市）文化和旅游主管部门负责本行政区域内非物质文化遗产保护工作。
非物质文化遗产保护有关部门，依照各自职责做好非物质文化遗产保护相关工作。
镇人民政府、街道办事处应当配合有关行政管理部门做好辖区内非物质文化遗产保护工作。第六条 市、区（县级市）人民政府应当加强对非物质文化遗产保护工作的领导，建立非物质文化遗产工作协调机制，协调处理非物质文化遗产保护工作中的重大事项。第七条 鼓励和支持公民、法人和其他组织通过研究、展示、传承、收藏、捐赠、志愿服务等方式，参与非物质文化遗产保护工作。
对在非物质文化遗产保护工作中作出突出贡献的公民、法人和其他组织，市、区（县级市）人民政府可以给予表彰奖励。第八条 文化和旅游主管部门应当组织制定本区域非物质文化遗产保护规划，报本级人民政府批准后实施。
区（县级市）非物质文化遗产保护规划应当报市文化和旅游主管部门备案。第九条 建立非物质文化遗产保护工作专家库制度。文化和旅游主管部门开展非物质文化遗产的调查、评审、政策咨询等工作，应当听取专家库成员的意见。第十条 文化和旅游主管部门应当建立数据库和数字化保护系统平台，方便公民、法人和其他组织进行资料查询，推动非物质文化遗产的数字化传播和保护。第十一条 市、区（县级市）人民政府应当建立本级非物质文化遗产代表性项目名录。市级非物质文化遗产代表性项目名录由市文化和旅游主管部门组织编制并报市人民政府批准、公布。
县级代表性项目名录应当报市文化和旅游主管部门备案。第十二条 公民、法人和其他组织可以向文化和旅游主管部门提出列入非物质文化遗产代表性项目名录的申请或者建议。
受理申请或者建议的文化和旅游主管部门应当组织人员对非物质文化遗产的历史、现状、价值和濒危状况等情况进行调查，并将结果反馈当事人。第十三条 以非物质文化遗产代表性项目的代表性传承人、保护单位的名义开展传承、传播和利用活动的，应当取得非物质文化遗产代表性项目代表性传承人资格、保护单位资格。第十四条 从事非物质文化遗产资料收集、整理和研究，不直接从事传承工作的人员，不得认定为非物质文化遗产代表性项目代表性传承人。
各级行政机关不得确定为非物质文化遗产代表性项目保护单位。第十五条 文化和旅游主管部门应当建立评估制度，每两年至少组织一次对非物质文化遗产代表性项目代表性传承人和保护单位履行义务职责情况评估。
评估结果作为给予相关补贴和是否取消资格的依据。第十六条 非物质文化遗产代表性项目保护单位不履行或者因客观原因无法继续履行保护义务的，文化和旅游主管部门可以取消其保护单位资格，重新认定该项目的保护单位。第十七条 非物质文化遗产代表性项目代表性传承人死亡的，文化和旅游主管部门可以重新认定该项目的代表性传承人；代表性传承人丧失传承能力的，文化和旅游主管部门可以授予其荣誉传承人称号，重新认定该项目的代表性传承人；代表性传承人不履行或者因其他原因无法履行传承义务的，文化和旅游主管部门可以取消其代表性传承人资格，重新认定该项目的代表性传承人。第十八条 非物质文化遗产保护应当同时保护非物质文化遗产代表性项目的相关实物、场所、原材料等，以及其所依存的自然环境和人文环境，实施系统性、整体性保护。第十九条 对列入非物质文化遗产代表性项目名录的项目，文化和旅游主管部门按照下列规定实行分级保护：
（一）对国家级非物质文化遗产代表性项目实行重点保护，编制专项保护规划，配套专项扶持资金，设立专题展示、传习场所或者博物馆，为国家级代表性传承人设立工作室，对其授徒传艺给予补贴；
（二）对省级非物质文化遗产代表性项目，设立专题展示、传习场所或者博物馆，为省级代表性传承人设立工作室；
（三）对市、县级非物质文化遗产代表性项目和代表性传承人制定保护传承方案。
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