本篇文章给大家谈谈市井民俗文化，以及市井美食文化对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录：
- 1、急求青岛民俗文化
- 2、北京有哪些民俗文化？
- 3、重庆民风民俗
- 4、在任颐笔下的海派民俗，市井民俗又有怎样本质的差别呢？
- 5、老北京民俗文化对我们的影响，民俗文化的意义与价值
- 6、中国民俗文化发展史上市井民俗兴起于什么时期
急求青岛民俗文化
青岛劈柴院是青岛民俗文化的集中代表。这里是青岛市井文化的发源地，也是青岛百年历史的见证者，而今历经百年沧桑，劈柴院又开始了自己的复兴之路。老式黄包车、银号、老门帘、古香古色的街道……置身青岛劈柴院中，犹如回到了上世纪三十年代，怀旧风情扑面而来。锅贴儿、坛子肉、炉包、豆腐脑、书场、戏台、杂耍场悉数亮相……人们又成群结队在这里细细体味劈柴院的市井味和传统味。
民俗节庆也是青岛文化旅游的重要组成部分，贯穿全年的民俗节庆活动为海内外游客展现了青岛别具特色的地域文化。青岛国际啤酒节已成为国内外知名节庆品牌，全民狂欢的节庆主题诠释着青岛这一啤酒之城的别样魅力了；海云庵糖球会则是青岛的传统庙会，茂腔、柳腔、皮影、杂耍、剪纸、年画、秧歌大赛、锣鼓大赛等民间艺术活动丰富多彩，造型各异的糖球琳琅满目，各种风味小吃和手工艺品应有尽有；田横祭海节是一场有着五百多年历史文化积淀的原生态文化盛宴。当地渔民要举行祭海典礼、开船仪式等活动，游客在此可充分体验青岛祭海民俗。
青岛虽然只有一百多年的城市历史，却有着丰富的历史文化资源，曾吸引了老舍、沈从文、梁实秋等一大批近现代文化名人。青岛旅游部门正在整合资源，计划改造整修这些名人故居，串成“名人故居旅游线路”向游人开放。相信不久的将来，这一道人文景观将会带给人们更大的惊喜。
北京有哪些民俗文化？
1、京剧
京剧，曾称平剧，中国五大戏曲剧种之一，场景布置注重写意，腔调以西皮、二黄为主，用胡琴和锣鼓等伴奏，被视为中国国粹，中国戏曲三鼎甲“榜首”。
京剧走遍世界各地，分布地以北京为中心，遍及中国，成为介绍、传播中国传统艺术文化的重要媒介。在2010年11月16日，京剧被列入“世界非物质文化遗产代表作名录”。
2、相声
相声，一种民间说唱曲艺。它以说、学、逗、唱为形式，突出其特点。中国相声有三大发源地：北京天桥、天津劝业场和南京夫子庙。
相声主要采用口头方式表演，以北京话为主。主要道具有折扇、手绢、醒木。表演形式有单口相声、对口相声、群口相声等，是扎根于民间、源于生活、又深受群众欢迎的曲艺表演艺术形式。
3、北京庙会
北京庙会是中国传统民俗文化活动。庙会又称庙市或节场。作为一种社会风俗的形成，有其深刻的社会原因和历史原因，而庙会风俗则与佛教寺院以及道教庙观的宗教活动有着密切的关系，同时它又是伴随着民间信仰活动而发展、完善和普及起来的。
4、北京评书
北京评书是一种传统说唱艺术。相传是明末清初江南说书艺人柳敬亭（1587～1668）来北京时传下来的。也有人说是清代北京鼓曲艺人王鸿兴去江南献艺时，拜柳敬亭为师，回京后改说评书，并于雍正十三年（1735年）在掌仪司立案授徒，流传到现在的。
5、北京琴书
北京琴书流传于中国北方地区的传统曲艺剧种之一，已列入北京市级非物质文化遗产名录。北京琴书形成于二十世纪四十年代，流行于北京、天津、河北等地的大鼓曲种之一。
北京琴书源于河北廊坊及北京郊区的五音大鼓，又名单琴大鼓、扬琴大鼓。以三弦、四胡、扬琴等乐器伴奏。唱腔借鉴京韵大鼓说唱转圜自然的风格技巧，旋律简洁，创造了多板式的不同节奏的唱法，形成了生动活泼的艺术特点。
重庆民风民俗
民俗文化
巴渝文化是中国传统文化源远流长的一部分。“炎黄”的始迹在黄河流域，而从夏禹始，先民的传闻则已开始南渐。禹的出生地相传有三处，都在长江流域，即四川、江西九江和安徽。据大量史籍所载，禹就是生于四川境内的汶山郡广柔县石纽乡，娶江州涂山。古江州就是今日之重庆。秦灭巴国设巴郡后，巴人更是长足步入了汉化的过程。 三千多年来，重庆处处留下中国传统文化的印痕。渝鄂交界处，有屈原，王昭君的故里；涪陵周易园，是程朱理学的发祥地；大足石刻，汇集了中国唐、宋时期石窟艺术的大量珍品；合川钓鱼城，保存着南京军民抗击蒙哥军队入侵的古战场遗址。历代诗人如李白、杜甫、刘禹锡、苏轼、陆游、郭沫若等，都在这里写有许多脍炙人口的名篇佳句。巴渝人千百年来形成的春节拜年，十五观灯、清明祭祖、中秋赏月以及悬酒幌、赶庙会、坐花轿、放风筝等民风民俗，涵盖婚丧嫁娶、文娱游戏、鬼神观念、崇拜禁忌、岁时节令，工商交易等各个范畴，与中国其他地区比较，无不大同小异。重庆丰富多彩的地方戏剧、曲艺、绘画，手工艺品及群众节令活动等，也颇能反映巴渝风俗民情。
当然不得不提的是重庆火锅！ 只知道无论春夏秋冬，人多人少，总之聚会必定是吃火锅的，另外不管啥菜都要加花椒 重庆有汉族、苗族、土家族等。
汉族风情基本与四川一致。川剧绝活:喷火巴渝文化是长江上游最富有鲜明个性的民族文化之一。巴渝文化起源于巴文化，它是指巴族和巴国在历史的发展中所形成的地域性文化。巴人一直生活在大山大川之间，大自然的熏陶、险恶的环境，炼就一种顽强、坚韧和骠悍的性格，因此巴人以勇猛、善战而称。大山大川铸就了重庆男儿热情似火而又坚韧豪迈，女儿柔情似水而又英气勃勃。(完整的巴文化区还包括四川省的南充,巴中,达州和广安四市,大体以嘉陵江为界。陕南、鄂西、湘西北和黔北等区域为巴文化区辐射区域)
川剧是巴渝文化的主要代表之一，是我国戏曲宝库中的一颗光彩照人的明珠。它历史悠久，保存了不少优秀的传统剧目和丰富的乐曲与精湛的表演艺术。它是四川、重庆、云南、贵州等西南几省人民所喜见乐闻的民族民间艺术，原先外省流入的昆腔、高腔、胡琴腔（皮黄）、弹戏和四川民间灯戏五种声腔艺术，均单独在四川各地演出，清乾隆年间（1736—1795），由于这五种声腔艺术经常同台演出，日久逐渐形成共同的风格，清末时统称“川戏”，后改称“川剧”。 川剧中的“变脸”、“喷火”、“水袖”等绝活独树一帜，再加上写意的程式化动作含蓄着不尽的妙味，川剧为世人所喜爱并远涉重洋传遍世界。川剧名戏《白蛇传、金山寺》更是在国内外流传甚广。
重庆至巫山这段千里川江上，航道弯曲狭窄，明礁暗石林立，急流险滩无数。旧社会江上船只多靠人力推挠或拉纤航行，少则数十人多则上百人的江上集体劳动，只有用号子来统一指挥。因此，在滚滚川江上，产生了许多歌咏船工生活的水上歌谣——川江号子。自古以来巴渝人民又喜欢"摆龙门阵"（聊天、讲故事之意），民间口头文学有着广泛的群众基础，直至今日喜欢"摆龙门阵"依然是重庆民间文学的一大特色。
重庆历来是长江上游水路交通枢纽，江边码头林立，商船穿梭频繁，旅人来往如鲫。蜀中、中国西南乃至整个长江流域的城市文化在这里都有交融，加上重庆自己独特的市井文化，形成了码头文化。重庆的码头文化主要包括方言艺术和茶馆文化。袍哥文化是指哥老会、天地会、袍哥会等民间秘密结社内部的江湖义气对城市文化的那部分影响。如今在主城区只有在沙坪坝区的磁器口古镇可略为感受旧时文化。独特的巴渝文化，铸就了重庆这块土地上深厚的文化底蕴，文化英才不断涌现，文化佳作业绩辉煌，文化艺术空前活跃。
巴渝文化代表：川剧（变脸、喷火、巴剧、渝剧）、袍哥文化、码头文化、川江号子、蜀绣、龙门阵、重庆方言、川菜等。
苗族、土家族和其他地方的也大致相同
在任颐笔下的海派民俗，市井民俗又有怎样本质的差别呢？
中国自古就有重视风俗的传统，"为政必先究风俗"、"观风俗，知得失"是历代君主恪守的祖训。最高统治者不仅要亲自过问风俗民情，还要委派官吏考察民风民俗，在制定国策时以它作为重要参照，并由史官载入史册，为后世的治国理政留下治理风俗的经验。
风俗是特定社会文化区域内历代人们共同遵守的行为模式或规范。风俗的多样性，是以习惯上，人们往往将由自然条件的不同而造成的行为规范差异，称之为"风";而将由社会文化的差异所造成的行为规则之不同，称之为"俗"。
所谓"百里不同风，千里不同俗"正恰当地反映了风俗因地而异的特点。风俗是一种社会传统，某些当时流行的时尚、习俗、久而久之的变迁，原有风俗中的不适宜部分，也会随着历史条件的变化而改变，所谓"移风易俗"正是这一含义。
习俗就是习惯;风俗就是个人或集体的传统、传承的风尚、礼节、习性。形成风俗的事件都挺大，挺普遍;而习俗可大可小，可普遍也可特殊细小。
前者与风俗同，后者就只能用"习俗"不能用"风俗":广东人端午节划龙舟是风俗，而广东人把"我先走了"说成"我走先"。那是习俗不是风俗。
中国的传统节日形式多样，内容丰富，是我们中华民族悠久的历史文化的一个传统节日的形成过程，是一个民族或国家的历史文化长期积淀凝聚的过程，下面列举的这些节日，无一不是从远古发展过来的，从这些流传至今的风俗里，还可以清晰地看到古代人民社会生活的精彩画面。
节日的起源和发展是一个逐渐形成，潜移默化地完善，慢慢渗入到社会生活的过程。它和社会的发展一样，是人类社会发展到一定阶段的产物，我国古代的这些节日，大多和天文、历法、数学，以及后来划分出的节气有关，这从文献上至少可以追溯到《夏小正》、《尚书》，到战国时期，一年中划分的二十四个节气，已基本齐备，后来的传统节日，全都和这些节气密切相关。
老北京民俗文化对我们的影响，民俗文化的意义与价值
老北京的民俗文化中有很多都已经消失了，即便保留也是有其名无其实了！
老北京的民俗文化主要市市井文化“饮食文化，澡堂文化，休闲文化，艺术文化等”包罗了百姓日常生活中的乐趣，这种文化的来源于清朝的八旗子弟，那种闲散悠闲影响了老北京人。
我的姑爷爷是地道的老北京人是旗人，他宁可吃半个月窝头咸菜，也得攒钱下一次有名的馆子，吃一个招牌菜，早上遛鸟，晚上唱戏，家里能不能吃上饭，孩子能不能上得了学，好象跟他没有关系，那种悠然自得，自娱自乐的心态确实达到了一定的级别！
所以老北京文化对我们的影响就是消极，自私，好面子等等负面的影响。
当然事物都有双重属性，正面的就是“玩就玩竟精了，吃就吃明白了”这种精益求精的精神运用到其他方面也是好的。
个人浅见，胡说八道一大堆，也不知道对不对题，将就看吧！
中国民俗文化发展史上市井民俗兴起于什么时期
两宋是兴盛的时候，那兴起是不是魏晋南北朝咯？其实历史上并没有具体说是那个朝代，都只说了两宋是市井民俗比较繁荣的时候
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