本文目录肉松贝贝卷制作步骤技巧提示肉松贝贝卷肉松贝贝卷是一种美味可口的小吃,它以薄脆的饼皮为外壳,内夹着香甜的肉松和咸香的芝士,面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、油、肉松、芝士。将面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、油混合搅拌成面糊,将面糊倒入平底锅中,用小火煎至两面金黄色。涂上一层肉松和芝士。用保鲜膜包裹,放入冰箱冷藏30分钟。取出后切成小段即可食用。...
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肉松贝贝卷
肉松贝贝卷是一种美味可口的小吃,它以薄脆的饼皮为外壳,内夹着香甜的肉松和咸香的芝士,口感丰富多样,深受人们喜爱。
制作步骤
技巧提示
1. 面糊要搅拌均匀,不要有颗粒。
2. 煎饼皮时火候要掌握好,以免煎焦或煎不熟。
3. 肉松和芝士的比例可以根据个人口味调整。
4. 卷起来后一定要冷藏,这样口感更佳。